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2015-08-26
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鼎泰豐(台中大遠百店) 那天是星期五晚上,我到那邊的時候是6點多一點, 沒想到竟然不用排隊可以馬上入座耶! 不過後來六點半就要等了,雖然也才等一下下, 這間鼎泰豐在台中大遠百的B2,假日經過人都很多, 排隊的話是先拿號碼牌,然後現場叫號, 也有一個螢幕上會顯示現在到第幾號了, 如果還很久不妨去逛逛,可以消磨一下等待時間, 走進去有個展示櫃,這些都是小菜, 不過沒什麼興趣就沒有點了,而且好貴 我們被安排坐在角落,店面位置其實滿多的, 像這種名店可以訂位當然是訂位最好啦,以免向隅, 桌面上有醬油跟醋,很乾淨沒有沾出來的情況, 小籠包(200) 他們說怕小籠包涼掉,所以分兩籠,超貼心! 小籠包外觀很漂亮,每一顆看起來都一樣大, 只要輕輕一咬裡面的湯汁就會跑出來!非常多汁! 而且皮很薄,不過就算薄薄的還是吃的出他的皮略Q, 粉嫩嫩的肉跟湯汁,湯汁一點也不油膩,反而是清爽的, 裡面的肉當然也是很嫩,我喜歡加點醋一口吃哈哈, 這樣才不會漏掉這些鮮美的湯汁 蛋炒飯(160) 因為吃了小籠包再吃這個炒飯,就覺得炒飯味道好淡, 可是等味覺恢復正常以後發現這炒飯驚為天人嘿嘿, 飯非常的Q
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