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天氣再怎麼冷也想品嚐的冰品就非宮原眼科莫屬了! 每次到台中來,總是會到這裡晃晃, 即使人滿為患但它的冰淇淇淋魅力卻能將我拉進排隊人龍裡 ▲建築外觀保留了舊紅磚、水泥柱,加上嶄新的大門和復古燈籠招牌, 新舊之間的平衡恰恰好,毫無違和感 ▲有點恐怖的S型排隊人龍,這次等了將近30-40分鐘 ↓選菜單↓ ▲菜單的內容和二店第四信用合作社差不多, 比較一下主要會差在宮原眼科會有"眼科配方冰淇淋"、水果冰淇淋的口味也比較多, 若是宮原眼科人太多,可以考慮前往第四信用合作社品嚐 本次品嚐口味:68%堅果尼昂寶/桑椹(紅心芭樂改換)/伯爵茶 ▲巧克力冰淇淋區, 琳瑯滿目的巧克力口味依照每種品種呈現不同的顏色和質地, 每種都好想偷挖一口來吃吃看... ▲水果口味區,各種繽紛的顏色更提升想吃的慾望, 這邊的水果可是貨真價實,不像一般充斥著色素和化學香料 ▲茶口味區,冰淇淋名字都有點浪漫和特別, 利用台灣茶種製作而成,希望將台灣茶推廣出去! ▲店員們忙進忙出做冰淇淋,統一訂製的復古風制服還蠻可愛的~ ↓灑料區↓ 這次點了三球冰淇淋可以加四種配料 土鳳梨酥/乳酪蛋糕/巧克力雪球/奶油脆餅
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天氣再怎麼冷也想品嚐的冰品就非宮原眼科莫屬了!

每次到台中來,總是會到這裡晃晃,

即使人滿為患但它的冰淇淇淋魅力卻能將我拉進排隊人龍裡

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▲建築外觀保留了舊紅磚、水泥柱,加上嶄新的大門和復古燈籠招牌,

新舊之間的平衡恰恰好,毫無違和感

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▲有點恐怖的S型排隊人龍,這次等了將近30-40分鐘

↓選菜單↓

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▲菜單的內容和二店第四信用合作社差不多,

比較一下主要會差在宮原眼科會有"眼科配方冰淇淋"、水果冰淇淋的口味也比較多,

若是宮原眼科人太多,可以考慮前往第四信用合作社品嚐

本次品嚐口味:68%堅果尼昂寶/桑椹(紅心芭樂改換)/伯爵茶

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▲巧克力冰淇淋區,

琳瑯滿目的巧克力口味依照每種品種呈現不同的顏色和質地,

每種都好想偷挖一口來吃吃看...

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▲水果口味區,各種繽紛的顏色更提升想吃的慾望,

這邊的水果可是貨真價實,不像一般充斥著色素和化學香料

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▲茶口味區,冰淇淋名字都有點浪漫和特別,

利用台灣茶種製作而成,希望將台灣茶推廣出去!

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▲店員們忙進忙出做冰淇淋,統一訂製的復古風制服還蠻可愛的~

↓灑料區↓

這次點了三球冰淇淋可以加四種配料

土鳳梨酥/乳酪蛋糕/巧克力雪球/奶油脆餅

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▲除了果乾類和堅果類,還有各種糖蜜可以選

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▲酥餅類、蛋糕類、餅乾類應有盡有

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▲連香蕉也可以加! 太特別了~

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▲拿到冰淇淋後,可直接來這個小櫃子取用紙巾和冰淇淋匙,

店家還很貼心地準備丟棄桶

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三球冰淇淋+餅杯$245

豐盛的配料和三大球冰淇淋光是視覺上就充滿著幸福感

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▲伯爵茶口味呈現淡淡的米色,桑椹則呈現鮮豔的深桃紅色

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伯爵茶的質地比較像是冰沙,少了冰淇淋的滑順口感,

但伯爵茶香非常溫和且清爽的在冰淇淋融化中擴散於嘴裡,

而且不會很甜,吃多也不膩

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桑椹吃起來也像是冰沙的質地,一入口是甜甜的滋味,

待冰淇淋融化後則開始有微酸的刺激挑動味蕾,酸酸甜甜的十分好吃~

女生應該會很愛! 還可以吃得到桑椹果粒唷!

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68%堅果尼昂寶,質地偏濃稠微苦的巧克力似難親近,

但在嘴裡融化後會有回甘的滋味,

濃郁又滑順的口感令人一口接一口停不下來~

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▲乳酪蛋糕超好吃! 綿密的蛋糕體充滿乳酪的濃醇香

濕潤程度適中,不論單吃或搭配冰淇淋一起吃都十分美味

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▲搭配巧克力冰淇淋非常match~

只是兩樣單品都走濃郁的風格,偶爾搭著吃即可!

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▲巧克力雪球表面裹著薄薄一層細砂糖,

內裡則是相當紮實的巧克力餅乾,帶有微小的杏仁顆粒,這也好吃


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奶油脆餅十分酥脆

奶油香氣會在你入口咀嚼後散發於嘴裡,越嚼越香~

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▲搭配桑椹一起吃也不錯~

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▲土鳳梨酥則是相當紮實,且內餡酸甜之中偏微酸

若覺得太乾也可以搭配冰淇淋一起吃,濕潤口中環境;

餅乾杯則是普普通通,基本的酥脆感有達到

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豐富的冰淇淋口味和配料,

相信是宮原眼科的最大利器,

光是組合就不知道可以多達幾百、幾千種,

讓人多來幾次也不會覺得無趣,

雖然價格稍貴了些,

但能夠吃到如此貨真價實地冰淇淋,

即使要排上一會,

也值得囉!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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