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今日有朋至遠方來,有北京的朋友跑來台中拜訪我們於是老爸就帶我們到存中街的明森宇治抹茶專賣店它位在小巷內,難怪離我家明明很近我卻完全不曉得有這家店 門口有簡單的menu可以參考 座位有室內和室外的庭院區如果天氣剛剛好不冷不熱的話推薦坐在室外,就像置身在京都一樣 本佛2013年6月有去京都,那邊的特產就是抹茶來到明森宇治真的有種回到京都的感覺,好想訂機票立馬再出發阿阿阿!!! 其實整體來講座位不算太多,我們來沒多久後就客滿了(而且這天是平日)建議要來用餐先打電話預約比較保險! 櫃子上有許多日式的小東西 咖啡時鐘 明森宇治抹茶專賣店的menu很厚一本,供應的食物很多,甜點看起來都好吸引人只是我們今天目的是帶貴賓來吃午餐的,只好以正餐為主 我點的味噌鮭魚鍋 $420,這是每日限量的據說新鮮的鮭魚是專程空運來台每條只有限量一顆含有豐富膠原蛋白的魚頭部所以很珍貴(這好像是廢話不然一條兩顆頭也太可怕XD)整條鮭魚搭配日本低鹽味噌調製,湯頭甘甜,然後鮭魚肉真的給的很大方 火鍋附的一盤配菜們 整個鮭魚鍋的份量其實有點大,吃到整個很撐,好像有一條鮭魚在胃裡面游泳吃的時候要小心,因為魚刺有點多,
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今日有朋至遠方來,有北京的朋友跑來台中拜訪我們

於是老爸就帶我們到存中街的明森宇治抹茶專賣店

它位在小巷內,難怪離我家明明很近我卻完全不曉得有這家店
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門口有簡單的menu可以參考
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座位有室內和室外的庭院區

如果天氣剛剛好不冷不熱的話推薦坐在室外,就像置身在京都一樣
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本佛2013年6月有去京都,那邊的特產就是抹茶

來到明森宇治真的有種回到京都的感覺,好想訂機票立馬再出發阿阿阿!!!
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其實整體來講座位不算太多,我們來沒多久後就客滿了(而且這天是平日)

建議要來用餐先打電話預約比較保險!
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櫃子上有許多日式的小東西
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咖啡時鐘
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明森宇治抹茶專賣店的menu很厚一本,供應的食物很多,甜點看起來都好吸引人

只是我們今天目的是帶貴賓來吃午餐的,只好以正餐為主
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我點的味噌鮭魚鍋 $420,這是每日限量

據說新鮮的鮭魚是專程空運來台

每條只有限量一顆含有豐富膠原蛋白的魚頭部所以很珍貴

(這好像是廢話不然一條兩顆頭也太可怕XD)

整條鮭魚搭配日本低鹽味噌調製,湯頭甘甜,然後鮭魚肉真的給的很大方
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火鍋附的一盤配菜們
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整個鮭魚鍋的份量其實有點大,吃到整個很撐,好像有一條鮭魚在胃裡面游泳

吃的時候要小心,因為魚刺有點多,請務必細嚼慢嚥
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鮮鮭魚丼飯 $380
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有鮭魚卵和新鮮鮭魚肉,視覺效果很好,光看就覺得很美味
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鮮果茶(熱)$180(有點餐點的話飲品所以可以半價,所以變成$90)

以5~6種水果熬煮,藍莓茶當作水果茶基底,並搭配天然水果泥增加甜味

聞起來有水果的甘甜,喝起來健康清爽
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抹香檸檬露$180(有點餐點的話飲品所以可以半價,所以變成$90)

看外表就知道十分清涼
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京都宇治茶點($90)

端上桌時店員表示還不能直接吃,要等到它稍微退冰一下

茶點結合傳統技法,入口即化,吃起來不會甜膩
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和風厥餅(抹茶/原味) $150 (素)

日式傳統厥餅,沾著日本的黑豆玄米粉,口感軟Q香甜,不黏牙

想感受一下京都道地的抹茶料理,推薦可以來明森宇治抹茶專賣店

但是記得要先打電話預約以免向隅

----------明森宇治抹茶專賣店---------

地址:台中市西區存中街161巷1號

電話:04-23756262

營業時間:11:00~22:00

下午茶優惠時段:14:00~17:00(每份280,點心和飲料各選一,其他時間為單點價格)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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