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我們今天的座位,可能才剛新開幕,整體有點小混亂,我跟小謙是先到的,所以有先倒兩杯水給我們,之後遲到的人服務人員都沒來倒水,可能是幫我們兩個教訓這些遲到的傢伙,不給他們水喝,渴死他們吧!(這樣想就安慰多了,哈哈哈!)六月五日才新開幕的bug & bee泰式創意料理,一看到這個可愛的蜂窩門面就很想進去吃吃看,其實我是為了他開幕半價而來的,結果搞錯日期,遲了一天,已經沒有半價了很可愛的店面,聽說來自於泰國,以泰式口味的料理再結合東西方的各式烹調手法而成的泰式創意料理,感覺挺特別的唷!不是一般泰式料理呢!因為來自於泰國,所以一進門店員都熱情的喊著~~三碗豬腳!!! 正在摳其他人到底到哪裡了。。。。不過這裡真的很不好停車生意好的很,二樓也坐滿了 因為菜色很多也很特別,所以多照了一些菜色內容回來給大家參考感覺是結合了泰式料理加廣式料理以及泰式料理加西式料理,而且很多法式可麗餅做成的的各式鹹甜料理甜點感覺也很優飲料的種類很很多耶!看起來都好好喝,夏天就是要喝冰沙啦!這兩位幸福的新人,五月初偷偷的給他去結婚去了你們兩個可以再噁心一點沒關係,太SWEERT了吧!羨慕捏!我也要人家餵啦!一直說自己有瘦一點
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我們今天的座位,可能才剛新開幕,整體有點小混亂,我跟小謙是先到的,所

以有先倒兩杯水給我們,之後遲到的人服務人員都沒來倒水,可能是幫我們兩

個教訓這些遲到的傢伙,不給他們水喝,渴死他們吧!(這樣想就安慰多了,哈

哈哈!)
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六月五日才新開幕的bug & bee泰式創意料理,一看到這個可愛的蜂窩門面就

很想進去吃吃看,其實我是為了他開幕半價而來的,結果搞錯日期,遲了一

天,已經沒有半價了
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很可愛的店面,聽說來自於泰國,以泰式口味的料理再結合東西方的各式烹調

手法而成的泰式創意料理,感覺挺特別的唷!不是一般泰式料理呢!因為來自

於泰國,所以一進門店員都熱情的喊著~~三碗豬腳!!! 正在摳其他人到底到哪裡了。。。。不過這裡真的很不好停車
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生意好的很,二樓也坐滿了
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因為菜色很多也很特別,所以多照了一些菜色內容回來給大家參考
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感覺是結合了泰式料理加廣式料理以及泰式料理加西式料理,而且很多法式可麗餅做成的的各式鹹甜料理
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甜點感覺也很優
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飲料的種類很很多耶!看起來都好好喝,夏天就是要喝冰沙啦!這兩位幸福的新人,五月初偷偷的給他去結婚去了
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你們兩個可以再噁心一點沒關係,太SWEERT了吧!羨慕捏!我也要人家餵啦!一直說自己有瘦一點的美生菜,還有啊!我要聲明一下,怎麼好多格友都以為美生菜是我男友啊?她是我的好姐妹,大家都誤會了她了(這樣她要怎麼留給人探聽,她可是待字閨中,雲英未嫁耶!),還一堆人恭喜我說我和美生菜要結婚了,我看那些留言都快要笑死了這位也是小姑獨處、黃花閨女、小家碧玉、大家閨秀的小謙,意者請隱藏留言給我報名,說真的,我很想幫我這些豬朋好友辦一個來電五十說
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很好喝的巴比舞曲與芒果奇蹟,巴比舞曲有芒果加木瓜,下面還有一層果凍,很清爽又不會太過甜膩,口感層次很豐富,芒果奇蹟是他們銷售第一名的冰沙,可惜我不愛上頭那坨奶油
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法式可麗餅起司火腿捲,很可愛的一道開胃菜,就是把可麗餅皮與起司火腿捲一塊,有點像比較扎實口感的蛋糕捲的感覺
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泰式酸辣鮮蝦海底椰沙律,這道不錯,酸甜爽口的醬汁很合我的胃口,那個椰子肉QQ的超級好吃,這海底椰要去哪裡買啊?好想買整罐回家啃唷!真的口感很棒耶!
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水牛起司襯百匯水果酸辣沙律,上頭好像是炸洋蔥絲嗎?還加上果仁,也是酸酸甜甜的口味,加了很多蓮霧,這道大家好像比較不愛,可是有起司耶!起司搭水果很健康啊!你們不吃我吃了
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我個人還蠻喜歡的海鮮可麗千層麵配白酒奶油醬,那個餅皮應該也是可麗餅皮才是,軟軟嫩嫩帶著Q勁,其實吃不出有啥海鮮,感覺弄得碎碎的跟紅醬混搭一塊了
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泰式炸雞翅也蠻夠味的,不錯吃,後來要再點一份就賣完了,其實不算是很辣啦!口味上他們應該有調整過,比較符合我們的飲食習慣
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非常軟嫩入味的BBQ窯烤豬肋排佐蕃茄黑橄欖醬,不像一般我們吃的美式肋排那麼鹹,她是比較清爽的,反而有點像燉煮的很軟且入口即化的口感,吃到這邊,大家一定覺得怎麼都不像泰國菜啊?沒錯,千萬別抱著你是來吃泰國菜的想法來,人家已經說的很清楚是泰式創意料理了
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季節限定的泰式香芒薑汁炒飯,這到也不錯,但是沒什麼薑汁的味道啊!吃不出來,就是一道感覺炒的不錯的炒飯,用的是泰國米,特別有咬勁與口感
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酥炸鮭魚丸子可麗麵佐羅勒青醬,丸子炸的還蠻不錯的,不會很油膩,麵體也是用可麗餅去做成的,頗有刀削麵的感覺,厚實有勁,其實我覺得他們不應該叫泰式創意料理,應該叫可麗餅創意料理比較貼切
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以上是我覺得還不錯吃的,接下來的是我們覺得還好的,可能比較不合我們口味的,豆鼓鮭魚香芒炒飯,最主要是出餐出出來就是這樣髒髒的,飯粒東黏一顆,西黏一顆的感覺,會有點讓人沒食慾,最後這個個林董打包回去了,因為都沒人要吃,所以其實不知道味道
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而這個是整體有點像ㄆㄨㄣ的冬茵酸辣海鮮燴飯,感覺泰國米好像跟燴飯搭不起來,因為泰國米好像沒辦法吸收到鮮美的湯汁,所以吃起來飯是飯,湯是湯,大夥覺得應該可以味道再酸辣些,也許他們可能是為了我們口味有調整了,所以這是道不酸不辣的冬茵酸辣湯
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我點錯了的燄燒蘋果小點,我是要點芒果的啦!講成蘋果,我還以為燄燒會點著火焰來,結果並沒有耶!不過這個也好吃,有著淡淡酒香的溫暖小甜點,如果是芒果的一定就更讚了

想嚐一嚐不太一樣的泰式料理可以來嘗試嘗試,價位不算貴,今天吃這樣平均下來每人約五百初頭,一道菜大約是二至四人份吧!差不多

Bug & Bee 泰式創意料理

地址:台中市西區向上北路100號

電話:04-23027575

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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前陣子不久才去吃過Bug & Bee泰式創意料理的向上店,當時是吃下午茶為主,而這次再來我特地選了去年12月15日才開幕的公益店來品嚐 !! 這回因多帶了長輩一同前來所以有花更多"摳摳"的心理準備啊 ~~ 門面及外觀幾乎承襲向上店,但這也是Bug & Bee 泰式創意料理的裝潢特色啊 ~ 進到店內後的裝潢擺設就跟向上店截然不同了 !! 一進門櫃台就在一旁而服務人員也會隨即詢問用餐人數及帶位。餐點製作及出餐區。感覺好華麗好氣派的裝潢喔 ~ 來到我們的座位後再回過頭來看整個用餐區,嗯 ~ 確實寬敞明亮 !! 這個用餐區看的出想營造蜂窩的感覺,但一整個看起來反而變成科技感了 .....我拍照的同時家人已經入座並開始點餐了。 ~~ menu new ~~ 點完餐後服務人員會先送上店內精心熬煮的"暖胃湯"給我們暖暖身 !! 這天來用餐外頭的氣溫只有十來度而已而且風很大很冷,Bug & Bee 泰式創意料理真的很貼心,而這湯我不會形容口感只能說確實相當好喝,重要的是店家招待的喔 ~ 打拋雞 : 220元 上回向上店同樣有吃打拋雞但這回是專程點給長輩吃的 !! 至於口感我就不再撰述了,看到長輩也是點
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前陣子不久才去吃過Bug & Bee泰式創意料理的向上店,當時是吃下午茶為主,而這次再來我特地選了去年12月15日才開幕的公益店來品嚐 !! 這回因多帶了長輩一同前來所以有花更多"摳摳"的心理準備啊 ~~
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門面及外觀幾乎承襲向上店,但這也是Bug & Bee 泰式創意料理的裝潢特色啊 ~
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進到店內後的裝潢擺設就跟向上店截然不同了 !! 一進門櫃台就在一旁而服務人員也會隨即詢問用餐人數及帶位。
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餐點製作及出餐區。感覺好華麗好氣派的裝潢喔 ~
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來到我們的座位後再回過頭來看整個用餐區,嗯 ~ 確實寬敞明亮 !!
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這個用餐區看的出想營造蜂窩的感覺,但一整個看起來反而變成科技感了 .....
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我拍照的同時家人已經入座並開始點餐了。
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~~ menu new ~~
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點完餐後服務人員會先送上店內精心熬煮的"暖胃湯"給我們暖暖身 !! 這天來用餐外頭的氣溫只有十來度而已而且風很大很冷,Bug & Bee 泰式創意料理真的很貼心,而這湯我不會形容口感只能說確實相當好喝,重要的是店家招待的喔 ~
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打拋雞 : 220元
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上回向上店同樣有吃打拋雞但這回是專程點給長輩吃的 !!
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至於口感我就不再撰述了,看到長輩也是點頭連連直說好吃就知道這道菜有合他們的胃口喔 ~~
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芒果奇蹟 : 160元
外頭天氣冷但女兒卻直嚷著要喝飲料,沒辦法只好點給她最愛的芒果飲品囉 ~ 芒果奇蹟上頭有奶油,中層有芒果冰沙而底層則有蒟篛西米露,用料不馬虎喝起來也很棒,但雖然很大一杯價格相對也不便宜 !!
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鮮蝦炒飯 : 250元
怕長輩只吃菜沒吃飯會吃不飽所以點了許多飯類的餐點,而這鮮蝦炒飯只是其中一道...創意料理就是要用創意來打造菜色(這句是廢話><),這道炒飯擺盤方式卻實有創意但吃起來並沒有驚喜感,賣250元真的貴的嚇人 ~
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香芒薑炒飯 : 200元
這道就比較有驚喜啦 !! 用芒果加薑搭配起來做成的炒飯吃起來帶有一些薑的辛辣味而芒果吃起來則甜脆甜脆,淋上檸檬汁讓飯又多了清爽感,整體來說真的不錯吃啊 ~
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加了檸檬汁後的炒飯吃起來又多了一個檸檬清香的味道剛好中和薑的嗆味,嗯 ~ 這道還蠻推薦的喔 !!
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奶香咖哩軟殼蟹 : 330元
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這道餐是我們這天點的餐中最貴的一道了,不過我覺得值得 !! 軟殼蟹加上咖哩蹦出的新滋味竟讓我有一試成主顧的感覺 !! 軟殼蟹一口咬下蟹肉竟然滿是湯汁好鮮甜啊~ 加上咖哩濃郁且ㄅ辣的口感風味的確一絕,這道餐也是值得推薦 ~~
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對了,奶油咖哩軟殼蟹這道餐另外還附有白飯 .....
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建議搭配餐點中的咖哩醬一起食用,保證絕佳好味道喔 ~
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泰北海鮮湯 : 250元
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湯的口感是以香茅為基底,喝的出清爽且還附有一點薄荷微涼的口感 !! 海鮮的部份除了"小尾"一點的明蝦外還有孔雀蛤吃起來都很鮮甜,但這道湯品小小一鍋賣到250元

我不是很能認同,太貴了 .....
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海鮮千層麵 : 300元
這道餐與其說是麵倒不如說是千層派!!
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說真的,這份餐點是很有創意沒錯,但是感覺沒吃到海鮮耶 ..... 而且整份餐的味道都被在上頭的奶油及夾層中的番茄醬汁搶光味道了,就算真有海鮮也完全吃不出來啊 ~~
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冬菇雞飯 : 230元
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這道餐上桌後整個空氣中都瀰漫著香菇跟雞汁結合的味道,超~級~香啊 ~~ 勾芡的香菇雞湯汁跟米飯溶合在一起每嚐一口都滑順香醇,香菇很大一朵雞肉也軟嫩不柴,可謂我們全桌一致通過的好味道,相信值得一嚐喔 ~
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雞肉香辣炒飯 : 220元
辣味跟醬油味的結合之作,是愛吃重鹹者不容錯過的美食喔 ~
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芒果雞肉起司捲 : 250元
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這份餐是Bug & Bee 泰式創意料理的招牌料理之一,也是來Bug & Bee的必點 !! 這份餐上回向上店同樣點過所以吃起來的口感就讓我偷偷懶吧 ~
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比利時鬆餅 : 180元
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由於大多數餐點都有些辣怕女兒沒吃飽所以點這份鬆餅餐是給女兒的 ~~
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加上香草冰淇淋、奶油、巧克力醬及牛奶糖醬的鬆餅吃起來就是甜滋滋啊,相當不錯的餐點結尾(還是覺得很貴...) !!
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哈 ~~ 看到結帳單才知道這天吃的餐點中"飯類"就佔了一半啊,吃炒飯花這麼多錢我的眼框似乎也快"泛淚"了啊 ~~
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雖然不同店但Bug & Bee 泰式創意料理我也算吃過兩次了,整體來說餐點創意十足是無庸置疑的,但部份餐價卻也"殺傷力十足"啊 ~ 要是餐點價格再低一些亦或是多辦一些優惠活動(不要只是平日才有!!)相信民眾對餐廳或整個集團的印象一定再加不少分 ...

最後給看文的大家一些小建議,來Bug & Bee 泰式創意料理用餐單點價位比較高,建議來用餐的人可選擇套餐較為划算喔 ~
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這家,是我們臨時找的!因為去台中完全沒有排行程!我們想到什麼就吃什麼!我喜歡這樣的意外旅行!不排行程,什麼也不想,等到目的地在想要幹嘛!我覺得很不錯耶!這家還蠻醒目的其實!做這種峰巢式的建築!真的不多了!站內用餐環境我還蠻喜歡的!只是~那天我們是臨時訂位的!所以~位子上被安排到一個拍照有點難拍的位子!而且~我一拍照,旁邊的人像似沒有看過別人拍照一樣!一直盯著我看!他們的menu多到無法一一放上來!但~應有盡有!我們那天主要是衝著他們的泰式下午茶去的!鮮蝦炒飯,250元!他們的炒飯很香很好吃!而且粒粒分明,加上檸檬汁,整個味道又是提升了不少!我愛他們的料理!真的很道地!曼谷下午茶,788兩人!一端上來就覺得好可愛!因為裝這些小甜點的是一個蜂巢的架子喲!仲夏花生可麗餅!如果大家看到他們的menu的話,就點他們的下午茶!因為都是小小份的,而且應有盡有!他們家的花生可麗餅,真的很好吃!而且~很軟嫩耶!超不一樣的口感,我好喜歡!這個感覺很像是千層蛋糕!但又軟綿的不像話!加上是提拉米蘇的口味!真的好好吃!酥炸鮮魚卷!這個好好吃!而且炸的很酥脆喲!果然很泰式的感覺,喜歡吃!這個不知名的東西!很像香香
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這家,是我們臨時找的!

因為去台中完全沒有排行程!

我們想到什麼就吃什麼!

我喜歡這樣的意外旅行!

不排行程,什麼也不想,等到目的地在想要幹嘛!

我覺得很不錯耶!
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這家還蠻醒目的其實!

做這種峰巢式的建築!

真的不多了!
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站內用餐環境我還蠻喜歡的!

只是~那天我們是臨時訂位的!

所以~位子上被安排到一個拍照有點難拍的位子!

而且~我一拍照,旁邊的人像似沒有看過別人拍照一樣!

一直盯著我看!
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他們的menu多到無法一一放上來!

但~應有盡有!

我們那天主要是衝著他們的泰式下午茶去的!
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鮮蝦炒飯,250元!

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他們的炒飯很香很好吃!

而且粒粒分明,加上檸檬汁,整個味道又是提升了不少!

我愛他們的料理!

真的很道地!
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曼谷下午茶,788兩人!

一端上來就覺得好可愛!

因為裝這些小甜點的是一個蜂巢的架子喲!
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仲夏花生可麗餅!

如果大家看到他們的menu的話,就點他們的下午茶!

因為都是小小份的,而且應有盡有!
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他們家的花生可麗餅,真的很好吃!

而且~很軟嫩耶!

超不一樣的口感,我好喜歡!
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這個感覺很像是千層蛋糕

但又軟綿的不像話!

加上是提拉米蘇的口味!

真的好好吃!
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酥炸鮮魚卷!

這個好好吃!

而且炸的很酥脆喲!

果然很泰式的感覺,喜歡吃!
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這個不知名的東西!

很像香香雞那樣!

然後是加他們獨特的醬汁就好好吃!
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法式可麗起士火腿卷!

這個好像台灣人的做法喲!

我個人還蠻喜歡的,小朋友應該也很愛!
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這組下午茶組合是不能不點的啊!

來這一定要點來吃看看喲!

上面我只介紹我記得的,其它沒講到的也很好吃喲!
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芒果奇蹟!

他們飲料很特別!

最下面那層淡綠色的是珍珠!

芒果有加奶,所以有點芒果牛奶的感覺!
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泰式奶茶!



泰式奶茶不管是那家的,都好好喝!

所以來這一定不能不點呀!
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<公益店> 台中市南屯區公益路2段171號 04-23286565

<草悟店> 台中市西區向上北路100號 04-23027575

價格範圍:NT$300-900

營業時間:週一~週日;11:00 - 22:00

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夏天吃泰式料理才是王道...天氣熱到無法無天什麼都吃不下時...我都是吃泰式料理...這次跟BOSS開完會...開完會倆人就閃到Bug&Bee解決晚餐...快9點的Bug&Bee沒什麼人...快打烊了...餐具...水杯...Bug&Bee有收一成服務費...這是什麼薄荷冰沙...好像是130元...年有點久遠了...起碼有2星期了...薄荷味道還滿濃的...好喝...夏天喝這個才爽快呀...透心涼的涼...這是我點的泰式海鮮炒飯...200多...正確價格忘記勒...2個人吃起來含服務費是594元...540+54...Bug&Bee的泰式海鮮炒飯料還滿多的...飯是Q硬的口感好吃...帶有一點點辣...海鮮料很新鮮...而且很大塊...蝦仁大隻...花枝大塊...這個不敢吃...BOSS也不吃...他老人家非常的注重養生...這類做法的不會碰...
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夏天吃泰式料理才是王道...

天氣熱到無法無天什麼都吃不下時...

我都是吃泰式料理...

這次跟BOSS開完會...

開完會倆人就閃到Bug&Bee解決晚餐...
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快9點的Bug&Bee沒什麼人...

快打烊了...
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餐具...
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水杯...

Bug&Bee有收一成服務費...
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這是什麼薄荷冰沙...好像是130元...

年有點久遠了...起碼有2星期了...

薄荷味道還滿濃的...好喝...

夏天喝這個才爽快呀...透心涼的涼...
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這是我點的泰式海鮮炒飯...200多...

正確價格忘記勒...

2個人吃起來含服務費是594元...540+54...

Bug&Bee的泰式海鮮炒飯料還滿多的...
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飯是Q硬的口感好吃...帶有一點點辣...

海鮮料很新鮮...而且很大塊...

蝦仁大隻...花枝大塊...
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這個不敢吃...BOSS也不吃...

他老人家非常的注重養生...

這類做法的不會碰...
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2014-09-09
等候時間
10 分鐘 (內用)
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐