來自韓國的「Maple Tree House」，可是曾獲旅遊評論網站FOURSQUARE報導為15間首爾最棒的烤肉餐廳之一。不僅店名是「楓樹」，連店內裝潢也皆以楓樹為設計概念，除了因為創辦人Paul是在「楓葉王國」加拿大長大的韓國人外，韓國餐廳的周圍更是圍繞著一排楓樹，因此每到賞楓季節在院子內便鋪滿了滿滿楓葉令人印象深刻。
「Maple Tree House從5月中開始開放台灣首店的訂位，訂位人數至今已超過3千人。目前在韓國一共有明洞、梨泰院、江南與三清洞本店共四家分店，並在2016年時先進駐菲律賓馬尼拉開設海外第一家分店，也將於明日在台北市光復南路上開設台灣首店，屆時將帶來滿滿的招牌韓式烤肉讓大家親自品嚐曾獲得CNN報導，被譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」。
▲開幕前記者會，請來股東之一Tony妹妹謝沛恩（Aggie）站台。一同慶祝開幕。
▲店內除了吧台區外，擁有兩層樓座席區，二樓為包廂，可先預訂，最大包廂可容納約16人。
▲「韓式小菜」，是入座後首先上桌的小菜們，約有20種菜色，會隨著每月隨機推出4款，可嚐到最韓式的道地開胃小菜。
▲人氣必點！厚度超過1.5公分的「肋眼牛排」。韓國老闆堅持要以1.5公分作為牛排的基本厚度，這樣才能在入口時嚐到最美味的肉感和肉質。
▲▼(上圖)「伊比利豬」、(下圖)「松阪豬」。
▲「大醬湯+紫米飯」，帶著微微辣感的大醬湯，不僅暖胃還因酸甜感有著開胃的效果，將紫米飯倒入大醬湯後拌著吃，絕佳的口感保證一口接著一口超滿足。除了以上料理外，「 Maple Tree House 楓樹」還提供無骨牛小排、石鍋拌飯、石鍋烘蛋等…單點料理可以選擇。而在5月25日開幕當天的電話訂位已全滿，餐廳表示將會開放現場候位，沒訂到位子的民眾將可以在中午12點正式營業前去現場排隊！並在開幕期間，將推出「用餐隨桌贈送一鍋石鍋烘蛋」與「軟性飲料買一送一優惠」。
「 Maple Tree House 楓樹」店家資訊
■開幕時間：5月25日
■訂位電話：8780-9222
■地址：台北市信義區光復南路585號
■營業時間：12:00~15:00、週日至周四 18:00~24:00、週五至周六 18:00~02:00
◎本篇介紹餐廳回顧：
Maple Tree House
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圖文整理 / 酸酸
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