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2019-04-15
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說到南雅夜市的車庫臭豆腐 應該沒有人不知道吧！ 以前還是車庫臭豆腐的時候 離輕盈寶寶的家超近的， 但是每次都排好多人啊！ 輕盈寶寶好懶得排隊 從來沒有在車庫裡吃臭豆腐 都是先生來排隊，外帶買回來給我吃 這間車庫臭豆腐已經不見有一陣子了！ 原來現在搬到這裡來了！ 還是一樣在南雅夜市裡 而且品項多了炒泡麵、腿排 當天點的是B套餐：香炒泡麵+臭豆腐小份 $100 沒有等很久，臭豆腐先上來了 輕盈寶寶ㄧ吃！眼淚差點飆出來 沒錯！就是這個熟悉又讓人想念的味道 這就是車庫臭豆腐，輕盈寶寶找你找的好苦啊！ 也太好吃了吧！ 醬汁不會過鹹，有蒜蓉微微的嗆辣！ 讓戴著毛帽的輕盈寶寶額頭都流汗了！ 辣的好過癮啊！ 他們的臭豆腐是切成小塊之後才下去炸 增加脆口的面積 裡面看得到豆腐的毛細孔 一定要沾店家特製的醬汁 尤其是那個辣醬！ 一點點就狠辣 但是好好吃啊！ 泡菜也是狠厲害的配角 清爽又清脆 還可以吃到蔬菜的甜味
說到南雅夜市的車庫臭豆腐
應該沒有人不知道吧！
以前還是車庫臭豆腐的時候
離輕盈寶寶的家超近的，
但是每次都排好多人啊！
輕盈寶寶好懶得排隊
從來沒有在車庫裡吃臭豆腐
都是先生來排隊，外帶買回來給我吃
這間車庫臭豆腐已經不見有一陣子了！
原來現在搬到這裡來了！
還是一樣在南雅夜市裡
而且品項多了炒泡麵、腿排
當天點的是B套餐：香炒泡麵+臭豆腐小份 $100
沒有等很久，臭豆腐先上來了
輕盈寶寶ㄧ吃！眼淚差點飆出來
沒錯！就是這個熟悉又讓人想念的味道
這就是車庫臭豆腐，輕盈寶寶找你找的好苦啊！
也太好吃了吧！
醬汁不會過鹹，有蒜蓉微微的嗆辣！
讓戴著毛帽的輕盈寶寶額頭都流汗了！
辣的好過癮啊！
他們的臭豆腐是切成小塊之後才下去炸
增加脆口的面積
裡面看得到豆腐的毛細孔
一定要沾店家特製的醬汁
尤其是那個辣醬！
一點點就狠辣
但是好好吃啊！
泡菜也是狠厲害的配角
清爽又清脆
還可以吃到蔬菜的甜味
他們家的炒泡麵我們是第一次吃
半熟的荷包蛋還蠻大片的
有海苔絲、蔬菜、竹輪切片、丸子
單單這樣吃的話
其實口味還好
蛋黃的部份不至於會流出哥哥的感覺
輕盈寶寶的ㄧ大發現
真的非常的重要喔!!
把臭豆腐吃完剩下的醬汁全部倒在炒泡麵上面攪拌
等於賦予炒泡麵一個新的生命
這醬汁真的是非常重要的靈魂人物
也太好吃了吧！
此生必吃的臭豆腐
也是全南雅夜市唯一能擄獲輕盈寶寶的心
真的只有你了
輕盈寶寶推薦給大家喲！
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