更多
2016-05-04
380 瀏覽
來到基隆廟口 好吃的攤子真的很多 但是身為魯肉飯狂魔的我 一定要這裡吃魯肉飯的啦XD 第一家就選了在廟口非常有知名度的天一香 走!去吃吧!今天來是平日 而且下著大雨 所以今天廟口明顯的人少了很多 這樣很開心 可以不用排隊^^小菜我們點了油豆腐和筍絲 上面淋著甜辣醬 味道都非常普通滷肉飯(20)終於輪到主角了^^ 一入口 恩嗯~他的滷肉飯瘦肉比例較高 但是又不像圓環三元號(食記連結請點我)入口這麼乾 天一香的滷肉飯吃起來很順口 但我覺得油脂香氣真的不如我意 以我個人是更喜歡油脂較多且香度夠的滷肉飯 他們吃起來其實是好吃的 但是就是少了打動我心的那種香濃感肉粳(40)他們的肉粳湯頭是我喜歡的 勾芡不會勾得很濃 比一般肉粳湯清爽一些 加一點黑醋既順口又好喝而他們肉粳好吃!他們赤肉粳那種 是整塊肉下去做 而不是豬肉混著大量魚漿那種 一口咬下 紮實的口感以及肉本身的味道大大的被表現出來 混著湯一起入口 讚這家滷肉飯是好吃的 但可惜不是我愛的油脂豐厚型啊 所以大家說說 是不是每個人的口味都不一樣啊 就算是百年老店 好吃的滷肉飯也是會因為個人喜好的問題來決定你下次會不會再去 這次我對天一香的印象很好
張貼