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這次受到神奇大的邀約來到了這間搬遷新開幕的鬆餅店風格也和以前有了不一樣的改變跟著omo一起看下去吧:3此篇一二訪一起介紹搂!!!182 Pancake地址:新北市板橋區松江街45號(江子翠捷運站2號出口)電話:02 8252 0789營業時間:10:30-18:00免服務費。近捷運新埔站步行約5~8分鐘附近也是有許多早午餐店像是fuku、艾格、book朝午食等等唯獨這間專門以鬆餅為主的喔!!!一進門就會看見這可愛的小巧思電動門一開小熊就會被拉高鈴鐺晃動像是開心歡迎客人般~ 店內座位 這一桌感覺又像是店內的室外區~xD!!因為旁邊還有一扇門隔著如下圖 店內約有24個座位空間寬敞部擁擠很舒適呢:3小巧思通往廁所的門是特別設計的自動門透過輪軸和水瓶的重量開門之後就會自動關上!! 自助區店內免收服務費水杯自取~很貼心的還有放包包的小盒子~店內裝飾老闆運用紙板做的簡單版裝置藝術一種自由的嚮往和實現夢想的感覺~來看看注意事項用餐限制90分鐘低消一杯飲品鬆餅部分因為老闆求新求變的經營方式二訪時的鬆餅菜單有點改變鬆餅有鹹的和甜的種類多樣+79元可以升級套餐附薯條、飲品(更換可折抵30元)焗烤厚片&飲品
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這次受到神奇大的邀約

來到了這間搬遷新開幕的鬆餅店

風格也和以前有了不一樣的改變

跟著omo一起看下去吧:3

此篇一二訪一起介紹搂!!!

182 Pancake

地址:新北市板橋區松江街45號(江子翠捷運站2號出口)

電話:02 8252 0789

營業時間:10:30-18:00

免服務費。

近捷運新埔站步行約5~8分鐘

附近也是有許多早午餐店

像是fuku、艾格、book朝午食等等

唯獨這間專門以鬆餅為主的喔!!!

一進門就會看見這可愛的小巧思

電動門一開小熊就會被拉高

鈴鐺晃動像是開心歡迎客人般~

店內座位

這一桌感覺又像是店內的室外區~xD!!

因為旁邊還有一扇門隔著如下圖

店內約有24個座位

空間寬敞部擁擠很舒適呢:3

小巧思

通往廁所的門是特別設計的自動門

透過輪軸和水瓶的重量

開門之後就會自動關上!!

自助區

店內免收服務費

水杯自取~

很貼心的還有放包包的小盒子~

店內裝飾

老闆運用紙板做的簡單版裝置藝術

一種自由的嚮往和實現夢想的感覺~

來看看

注意事項

用餐限制90分鐘

低消一杯飲品

鬆餅部分

因為老闆求新求變的經營方式

二訪時的鬆餅菜單有點改變

鬆餅有鹹的和甜的種類多樣

+79元可以升級套餐

附薯條、飲品(更換可折抵30元)

焗烤厚片&飲品

另外還有隱藏版餐點!!!!

法式鬆餅耶!!第一次看到><!!

【拿鐵】單點95元

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可以調整甜度冰塊

分三層底下是牛奶中間咖啡上層奶泡

奶泡打得很不錯

咖啡味道十分濃郁

喝起來是比較偏咖啡重一點的拿鐵

是順口的~~

【北海道抹茶咖啡】125元

老闆建議甜度微甜少冰是最不錯的比例

喝的時候輕輕攪拌一下讓咖啡和抹茶融合

盡量別讓奶泡消泡

可以保有奶泡的滑順溫和口感

喝起來微微甜

咖啡味道比較明顯帶點微微的苦香

抹茶帶有香氣但部會很搶位

喝起來是濃郁順口的拿鐵
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【提拉米蘇咖啡】125元

omo沒喝~

不過朋友說好喝喔!!
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【焗烤義麵盒子】155元

撒上滿滿的起司味道好相好濃郁

一切下去往上拉起司牽絲超級厲害呀><!!

真的拉的超級高xDDD!!
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使用厚片和義大利麵的組盒頗有特色

現煮義大利麵是茄汁肉醬口味的

塞得滿滿~一旁附上生菜有解膩的作用

這一份十分當下午茶小點的餐點

【宇治金時抹茶厚鬆餅】250元
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又是一個美美搭擺盤好用心!!

這一份cp值超高的!!!!推推推推!!!!!

使推這一份愛吃抹茶別錯過了!!

薄荷葉和花朵裝飾

很可愛說><!!!

桂圓紅豆泥&明治抹茶冰淇淋

使用的是明治的抹茶冰淇淋~~

這一款不單單是紅豆而已裡面還加了桂圓

綿綿的紅豆泥加上帶點韌性的桂圓

兩種不同的口感搭載一起連味道香氣都合!!

桂圓的味道真的很棒呢!!

抹茶麻糬巧克力厚鬆餅
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這個厚鬆餅有多厚這邊就可以看出來了><!!!

一節半的手指耶!!!!

抹茶鬆餅的顏色是墨綠色的好好看><~~

接著一切開又是驚喜~~

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媽呀~~~這麻糬會不會太誇張xDDD!!

已經塞滿餐盤的鬆餅裡面竟然還包了麻糬和巧克力醬

是目前omo遇到cp值破表的鬆餅啦xDD!!

拉的超級高xD!!!

麻糬吃起來QQQ~~~

鬆餅帶有淡淡的茶香一點也沒有苦味

本身其實不會很甜

撒上糖粉和海苔增添甜度和風味

(日式抹茶很常使用海苔作點綴兩者味道十分契合)

當然沾上明治的抹茶冰淇淋和桂圓紅豆

味道又會有不一樣的變化!!!!! 整體上來就是一個口感、味覺和視覺的饗宴

抹茶特推><~~~~♥

二訪剛好老闆有新菜色><

【牛牛鬆餅】285元
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鬆餅為單點的價格

可以+79元升級套餐

附薯條、和飲品(更換可折抵30元)

鬆餅不只吃甜的鹹的也可以!!!

厚實的格子鬆餅一上桌就令人驚豔!!

依照不同的餐點鬆餅也有不同的變化

像是這一款就是加入胡椒還襄蛋!!!!!
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扎扎實實的厚鬆餅

外表微微酥酥的裡面則有軟Q的口感

帶有胡椒的香氣

omo覺得把蛋壓在鬆餅這點滿特別的!!

單吃不加醬料就不錯了呢:>

另外旁邊還有一大份的牛肉排阿xD

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一大球的薯泥壓在兩塊對切厚厚的牛肉排上

搭配生菜還放了融化的起司

分量十足又豐盛呢:>

肉排算是大片又扎實

有嚼勁又不會太乾

搭配起司更增添滑順度

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另外也可以淋上紅酒醋醬做搭配
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雖然omo覺得肉排單吃就很出色了~~

老闆目前有再想改變

醬料的口味也還在做調整

就一起來期待吧><
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【法式鬆餅】230元

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每天限量的鬆餅要吃要快!!!!!!

鬆餅為單點的價格

可以+79元升級套餐

附薯條、和飲品(更換可折抵30元)

這一盤無論是排盤還是豐富度

都讓omo好喜歡!!!!!

難怪這麼多人推薦><

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沙拉&火腿起司德腸捲&薯泥
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這排盤真的很用心oAo

和風芝麻醬
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搭配生菜沙拉

濃郁的芝麻香氣味道很不錯

火腿起司德腸捲
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火腿包裹起司和德腸 有賣相又好吃

薯泥沙拉
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牛牛鬆餅一樣

水波蛋

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煮得非常漂亮的水波蛋~

蛋液噴發~~
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草莓&奇異果

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明明被蓋住

但是連奇異果都有特別雕過

可見用心

法式鬆餅
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法式鬆餅看起來很不一樣吧><!!!!

十足的厚度一樣讓人驚喜
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每一份法式鬆餅都要經過12小時的浸泡蛋液

再使用氣炸鍋料理

作出來的鬆餅不油膩又帶有濕潤的口感>___<

omo只能佩服老闆的創意

淋上楓糖漿

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楓糖的甜味和香氣增添風味

鬆餅吃起來濕潤有烤布丁的感覺

外表酥酥脆脆非常有層次的口感

味道帶點蛋香和鬆餅本身的香氣結合

真的好好食
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【結論】:

獨一無二的特色鬆餅店

擺盤用心餐點又美味

環境方面

舒適明亮適合聚餐聊天

服務方面免服務費

老闆很有想法態度親切

omo真心感到佩服@@

餐點方面

以板橋餐點來說接近中價位

不過無論飲品或餐店都很有水準

老闆也結合創意不斷地研發新菜色

鬆餅厚實真材實料味道又美味

無論鹹甜都很好吃

推薦給大大參考

謝謝大大的閱讀~~~

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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