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2017-10-24
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今年的冬天好長~一直到最近還是冷颼颼的!!!不過對於愛吃鍋的小菲倒是無所謂~可以正大光明每天吃火鍋(最好是XD)上次看到芸芸在FB上發了這間☼霸味薑母鴨☼食記結果一起去澳門暴食的夥伴們爭先恐後的吵著說要吃結果就促成了這次約會~然後有去澳門訓練過果然有差!在薑母鴨掃盤之後大家還繼續殺去蘆洲吃胡椒蝦~要不要那麼猛阿!哈哈哈 現在想想奔郎好像是第二次吃薑母鴨上一次吃都忘記是民國哪一年的事情了印象中薑母鴨實在不合我胃口~吃一次就怕了但聽說這間位於三重站附近的☼霸味薑母鴨☼是全台第一大的薑母鴨總店味道特別讚~所以這次決定還是來給它一次機會(你哪位!XD)☼霸味薑母鴨☼位於捷運三重站附近~從3號出口步行過來大約7~9分鐘我們是228這天來訪因為聽說生意超級好怕吃不到XD還特別約人家四點開門就衝來芸芸還叫大家先到的先抽號碼牌~奔郎第一個到~拍了這張空景回傳像我們四點就來吃薑母鴨當下午茶的人果然不多結論是想要吃名店記得四點開門就來吃~完全不用排隊!喔耶!不過等我們吃飽喝足準備離開時(大概六點半)這人潮已經滿到騎樓外了~~超猛的!! 不過剛開店倒是蠻多人來這裡外帶回家吃住這附近的居民好幸
不過對於愛吃鍋的小菲倒是無所謂~可以正大光明每天吃火鍋(最好是XD)
上次看到芸芸在FB上發了這間☼霸味薑母鴨☼食記
結果一起去澳門暴食的夥伴們爭先恐後的吵著說要吃
結果就促成了這次約會~然後有去澳門訓練過果然有差!
在薑母鴨掃盤之後大家還繼續殺去蘆洲吃胡椒蝦~要不要那麼猛阿!哈哈哈
現在想想奔郎好像是第二次吃薑母鴨
上一次吃都忘記是民國哪一年的事情了
印象中薑母鴨實在不合我胃口~吃一次就怕了
但聽說這間位於三重站附近的☼霸味薑母鴨☼是全台第一大的薑母鴨總店
味道特別讚~所以這次決定還是來給它一次機會(你哪位!XD)
☼霸味薑母鴨☼位於捷運三重站附近~從3號出口步行過來大約7~9分鐘
我們是228這天來訪
因為聽說生意超級好怕吃不到XD還特別約人家四點開門就衝來
芸芸還叫大家先到的先抽號碼牌~
奔郎第一個到~拍了這張空景回傳
像我們四點就來吃薑母鴨當下午茶的人果然不多
結論是想要吃名店記得四點開門就來吃~完全不用排隊!喔耶!
不過等我們吃飽喝足準備離開時(大概六點半)這人潮已經滿到騎樓外了~~超猛的!!
不過剛開店倒是蠻多人來這裡外帶回家吃
住這附近的居民好幸福耶~冬天進補超方便!哈哈
冷藏櫃裡展示本日新鮮食材(誤)
這就是傳說中的鴨佛~養顏美容但我不敢吃
內用的點完餐之後工作人員就會幫你把薑母鴨和食材湯底裝到甕裡
然後放在大火上先煮熟~這樣上桌時就不用等可以直接進攻!
飲料自取~很有趣的是如此本土的店居然有賣冷泡茶而且裡面真的是有茶包的喔!
餐具也是自取
價目表~超級便宜阿!!我們這天吃到撐一個人不到300塊
第一輪點餐是畫在這很像大學聯考時的答案卡超有趣的阿~覺得懷念!!!!
而且畫記方式就是把數字塗黑
每桌都已事先擺上醬料
左邊是鹹香的豆腐乳醬.右邊則是辣椒醬油小菲不太能吃辣~覺得這辣椒醬油好辣阿XDDD
最後還是只敢沾豆腐乳醬~超正點!
等了一會兒我們的薑母鴨就上桌啦!!!!這裡的薑母鴨底下是用木炭加熱耶~
吃到一半如果覺得不夠熱的話還可以請工作人員來加炭火喔!
這一鍋一上桌就香氣四溢~覺得肚子餓啦!聽說是必點的麵線(三人份)NT30/份
僅簡單加了油蔥拌過~滑溜可口
芸芸說要在麵線裡加點湯汁會更好吃~
果然一試成主顧~後來大家又續了三份!
豆皮NT40
高麗菜NT50
鴨血糕NT40超愛他們家的鴨血糕~煮到入味吃起來扎實帶Q感
鴨腸NT50帶脆度的鴨腸也不錯吃
鴨肉丸NT50有點忘記這樣是幾份~總之這鴨肉丸超級好吃耶!!!!!
鹹香又Q彈~~我今天光鴨肉丸應該就吃了十幾顆吧~
如果你要加點的話就要另外拿這張點菜單是因為第一輪的那個答案卡成本比較高嗎~哈哈
上桌的時候百頁豆腐NT40/秀珍菇NT50/金針菇NT50已經放在裡面直接先煮熟小菲也很愛他們家Q滑綿密的百頁豆腐
讓平常不愛吃豆腐的我也忍不住吃了五六塊
就是這個邪惡的鴨肉丸讓人一口接一口吃到停不下來!
鴨肉的部分因為我們幾乎是煮到很後面才吃~所以已經熬的很軟爛了印象中好像大部分都是被小米和姊姊給解決XD
再來說說這湯頭~溫潤的麻油包裹著老薑的辛辣一開始喝覺得稍微油了些~
但習慣之後就一碗接一碗又是一個停不下來的節奏
難怪即使冷到不行店家還是要給我狂開電風扇
吃完真的會出一身汗阿!!
距離上一次大家一起去澳門打拼XD已經是好幾個月前的事情這次聚會真的吃的超開心~跟一群吃貨們吃飯實在是很過癮
筷子停不下來嘴巴也聊到停不下來~
最好笑的是這次才知道原來土豪哥事業做這麼大~根本是佛心來著
看來下次開直播時大家都會準時收看了XDD
下一篇就來繼續介紹超殺的蘆洲奶油蝦(算是宵夜場嗎?XDD)記得這間三重總鋪是不能預約訂位的
想不排隊就吃到就跟我們一樣四點開門就趕快來報到吧!哈哈哈
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