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2017-06-03
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禮拜六早上，我心血來潮的特地來朝聖！ 這間超超超級人氣的大爆漿(炸)車輪餅 我早上去拿完藥之後就直接騎著車過來太極鰲的營業時間是從１１點 開始 此時才１０點初～都沒人耶！ 所以我就先到附近的寶雅逛 半小時後已經小排隊了！ 可惡本來可以ＮＯ.１ 算了沒差至少佔到第５名還能夠接受啦ｘＤ 距離開店的時間越來越近，突然緊張了起來 不過１１點一到，竟然沒有動靜耶... ５分鐘過後，鐵門動了！動了！動了！！！ 接著大家蜂擁而上，我想說怎麼？不是排隊嘛？原來排隊只是一個幌子(？) 其實真正的號碼～是老闆手上有寫號碼的紙袋！！！有沒有很誇張～才剛開店營業，馬上就一堆人光顧了 挑口味時間 基本上是有１５種口味，有一種招牌「起士蛋」沒有秀出來，貴＄５ 另外又能雙餡、三餡自己搭～各種搭～ 價錢也都有標出來ㄛ所以總共的口味是需要利用排列組合計算的，我數學爛 除了車輪餅，還有賣捲餅及冰沙，也是蠻多人會點的呦～ 神聖的５號 好在是剛好搶到我排隊的順序我都點單口味，皆＄１０～ 不過買１１個也算＄１００，就是買十送一啦～裡面只有一個是我的ｘＤ 其他全部代購 ─３─ 老闆娘很年輕，高高瘦瘦的，是一位從大陸嫁來
這間超超超級人氣的大爆漿(炸)車輪餅
我早上去拿完藥之後就直接騎著車過來
太極鰲的營業時間是從１１點 開始
此時才１０點初～都沒人耶！ 所以我就先到附近的寶雅逛
半小時後已經小排隊了！ 可惡本來可以ＮＯ.１
算了沒差至少佔到第５名還能夠接受啦ｘＤ
距離開店的時間越來越近，突然緊張了起來
不過１１點一到，竟然沒有動靜耶...
５分鐘過後，鐵門動了！動了！動了！！！
接著大家蜂擁而上，我想說怎麼？不是排隊嘛？
原來排隊只是一個幌子(？)
其實真正的號碼～是老闆手上有寫號碼的紙袋！！！
有沒有很誇張～才剛開店營業，馬上就一堆人光顧了
挑口味時間
基本上是有１５種口味，有一種招牌「起士蛋」沒有秀出來，貴＄５
另外又能雙餡、三餡自己搭～各種搭～ 價錢也都有標出來ㄛ
所以總共的口味是需要利用排列組合計算的，我數學爛
除了車輪餅，還有賣捲餅及冰沙，也是蠻多人會點的呦～
神聖的５號 好在是剛好搶到我排隊的順序
我都點單口味，皆＄１０～ 不過買１１個也算＄１００，就是買十送一啦～
裡面只有一個是我的ｘＤ 其他全部代購 ─３─
老闆娘很年輕，高高瘦瘦的，是一位從大陸嫁來台灣的阿姨
後面穿綠色衣服的是老闆呦～ 東北捲餅是由他在負責做的～
裡面有座位，阿姨還會請客人進去裡面坐著等車輪餅
然後那位先生他其實也是客人之一，排第二我記得～
不過他一進去就直接坐在那，電話接個不停 ＠＠"
沒想到他是在幫老闆娘負責電話訂單，蠻熱心的這樣
一開始烤盤所有格子都倒上麵糊，第一批的不能吃，會丟掉～
哦哦哦！ 開始了開始了！！！ 馬上就是大開眼界的畫面了 (尖叫
果然看現場的就是不～一～樣～阿！！！
高麗菜飯和蘿蔔絲山出現了！！！ 然後前面的是招牌起士蛋～
這是什麼情形～～～ 這... 這餅真的包得住嘛！？？？
第一排蘿蔔絲旁的是哈密瓜奶油，它隔壁是原味奶油
蓋上蓋子，果然！ 真的蓋不住～
是說阿姨還會視情況的 再 填餡料進去！
招牌起士蛋，一顆雞蛋豪邁的打進去！ 灑上胡椒，放入起司片！
天哪～～～ 紅豆、芋頭、地瓜口味！！！
餡料根本全炸出烤盤了好嘛～～～～
阿姨做的速度也很快，旁邊有烤箱，做完就先放進去
才做完前三個客人的，阿姨整個汗流浹背超辛苦的！
而且除了做餅，還要裝餅、裝袋、收錢
而等那名幫忙接訂單的客人離開後，還得忙接電話，根本分身乏術～
第一排左邊開始是，芝麻、巧克力、哈密瓜奶油
這幾種口味就沒有爆炸感，不過份量也算一般～
看上去蓋子都變成裝飾的帽子了～ 好可愛ㄏㄏㄏ
第一排第三個是玉米口味、第五個粉色的是草莓奶油
這天草莓奶油(剩烤台上那個)、咖啡、酸菜菜埔都沒有
呃超誇張的地瓜！ 我看其實這不是烤爐，是土壤吧！ 整顆地瓜才剛要去拔出來哈哈哈
等到這邊已經１２：１０！ 烤到我的部份了～ 後續電話訂的要等傍晚才拿得到了(什麼！？
有的客人等不及了，所以點了捲餅先啃ｘＤ
老闆先塗醬料→(加辣醬)→馬鈴薯泥→蔥花→豆芽冬粉→香菜
個人對車輪餅有興趣，這個我不行ｘＤ`
呼～ 等了一個半小時的車輪餅！！！
阿姨的態度真的好好ㄛ～～～ 還跟我說久等了辛苦
我覺得妳才是真正辛苦的人啦～～～～～
這說什麼都一定要先拍照的阿！！！
其實這樣挺方便的無須打開餅皮做口味辨識～ 省了一個步驟也不會破壞到
首先：紅豆、高麗菜飯～ 別懷疑一個都只要＄１０！
紅豆是用大紅豆，就是花豆，剛好掉了一顆下來我拿起來吃ｘＤ 吃起來不甜～
高麗菜飯就厲害了！ 超特別更是秒殺的口味！我是不喜歡吃鹹的覺得怪啦～
不過拍照的時候飯也有掉，吃一口，鹹香鹹香的是不錯，但絕不會是我的菜(掩面
這兩款不是我的，所以被領走～
也是人氣限量的：地瓜、芋頭～
後來電話訂購的，阿姨都會說沒有地瓜芋頭了～
地瓜還看得到地瓜纖維！
芋頭的部份阿姨還特別跟我說，黑黑的不是焦掉是沾到芝麻～請吃的人不要丟掉呦～
這兩款的食用者跟我說，味道都很自然不甜，很好吃！
最後三枚氣勢明顯ｄｏｗｎ下來
我的我的在前面：哈密瓜奶油
右上：原味奶油、左上：起士，沒辦法他就是要點這兩種口味，我也不好意思多說什麼ㄏㄏ
因為覺得很特別所以想吃看看！！！
看顏色是淺淺的綠奶油
吃起來確實是有股哈密瓜的清香～
餅皮本來應該是薄脆的，不過因為放在機車裡面久，所以變潤了
不過吃起來卻變得有點Ｑ勁，倒也蠻好吃的我認為～
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