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2025-08-25
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新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」,以日夜變幻的無邊美景和膾炙人口的南洋佳餚,網路好評不斷。餐廳新聘印尼主廚胡英達Indra Kusuma到任,近期以改版的「商業午餐」讓來客嚐鮮,週一至五(假日除外)11:30至14:30以套餐的型態供應,售價NT$299起,一律附贈每日例湯、香蘭珍多冰、以及小菜吃到飽。新主廚的廚藝高超,餐點滋味相當美味!另外還有午茶調酒放題,恣意享受微醺午后時光。新北最高餐酒館-Asia49亞洲料理及酒廊Asia49亞洲料理及酒廊位於板橋大遠百隔壁的百揚大樓(Mega Tower),是目前新北第一高樓,其最高的48~50層正是「Mega 50餐飲及宴會」所在之處。這天艾方妮與友人搭乘捷運抵達板橋站,並依照指標利用地下通道,就可通往大遠百,並在一樓接往百揚大樓。整個路程都不會曬到太陽或是怕遇到下大雨。(上圖取自官方網站)抵達百揚大樓一樓櫃檯,接著就可以搭乘一旁專用電梯抵達。板橋餐廳推薦 Asia49亞洲料理及酒廊Asia49亞洲料理及酒廊室內空間魅力十足,戶外露天花園美景璀璨,擁有得天獨厚的360度全景觀視野,雙北美景一覽無遺,被譽為新北第一景觀餐廳。高空花
新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」,以日夜變幻的無邊美景和膾炙人口的南洋佳餚,網路好評不斷。餐廳新聘印尼主廚胡英達Indra Kusuma到任,近期以改版的「商業午餐」讓來客嚐鮮,週一至五(假日除外)11:30至14:30以套餐的型態供應,售價NT$299起,一律附贈每日例湯、香蘭珍多冰、以及小菜吃到飽。新主廚的廚藝高超,餐點滋味相當美味!另外還有午茶調酒放題,恣意享受微醺午后時光。
Asia49亞洲料理及酒廊位於板橋大遠百隔壁的百揚大樓(Mega Tower),是目前新北第一高樓,其最高的48~50層正是「Mega 50餐飲及宴會」所在之處。這天艾方妮與友人搭乘捷運抵達板橋站,並依照指標利用地下通道,就可通往大遠百,並在一樓接往百揚大樓。整個路程都不會曬到太陽或是怕遇到下大雨。(上圖取自官方網站)
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Tit Tok:愛吃愛玩的艾方妮
這個以金箔壁面裝飾的中島吧檯加上天花板的圓弧設計及燈光的配置,造就出一個炫麗奪目的大酒吧!
來自雅加達的Indra主廚今年40歲,擁有20年的豐富資歷,職涯版圖遍佈歐亞澳洲,包括雅加達君悅酒店、德國與澳洲的豪華郵輪、位於哈爾濱、馬爾地夫與桂林的地中海俱樂部(Club Med),並曾與台灣妻子於台中創業開餐廳,於Asia49履新前,他是高雄洲際酒店『好客南洋餐廳』的副主廚。
主廚嫻熟西餐,又有來自香料群島–印尼的DNA,以西餐美學強化擺盤的視覺效果,讓好吃的菜餚魅力升級!這天我們嚐到主廚的廚藝,每道餐點都相當美味,味蕾完全被收服!
商業午餐提供海鮮、肉類及素食等餐點,計有十多種,每天來也不重複。另外只要點商業午餐,就能享特價飲料一杯。以下價格均需加10%服務費。
週一至週五11:30-14:30(假日無供應)
無限供應的小菜吃到飽,主廚也會以季節食材變化陣容,誠意十足。這天我們吃到的百香果青木瓜片,清爽開胃。
這道料理先炒香融合了大蒜、咖哩葉…的綜合香料泥,便加入雞腿、檸檬葉、辣椒、香茅和椰漿…等,煮濃收汁而成,一上桌就香氣撩人鼻息。
這道屬於五辛素的素食品項,滋味濃郁,彩色繽紛相當誘人。
印尼炒飯可說是聲名遠播,它曾在2010年美國總統歐巴馬訪問印尼時,登上國宴菜單,也曾是CNN『2017全球50大美食』的第二名,到了2018年,又被印尼旅遊部選為五大國菜之一!
誰能想到這麼份量十足的豬肋排,竟然會是商業午餐的菜色!
烤到恰到好處的豬肋排,不僅豬肉一點都不柴,醬汁也不會甜膩,用手抓食最過癮,好吃到可以不計形象!
這是隨餐附贈的香蘭珍多冰,源自印尼爪哇卻風行於東南亞的知名冰品,主廚以香蘭葉汁與糯米粉做成綠色粉條,標配椰漿與椰糖,外加波羅蜜和亞答子,原汁原味,香甜盈口!
以鮮奶取代煉乳,因此降低了不少甜度,但加了特製的糖漿,因此泰式奶茶風味依然濃香。
新北最高餐酒館Asia49「午茶調酒放題」即日起登場,以酒感較低的清酒、梅酒為主角,取清酒的甘冽、梅酒的酸甜,結合茶香、咖啡香,推出6款特調。每人NT$599+10%即可暢飲90分鐘,盡情享受微醺午后時光。
‧時間 4/2-6/30 12:00-17:30‧價格 每位NT$599+10%(暢飲90分鐘);單杯NT$250+10%
「梅酒香片」在梅酒與香片茶中加入少許巴薩米克醋,更能延長梅子的韻味;很有特色的一款調酒。
五月份只要單筆消費滿2000元,整桌女性客人皆免費招待<特調冰淇淋紅茶>1杯。這當然要把閨蜜都找齊了!
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