新北美食 金山美食金山磺港漁港,紅磚老宅私房料理【Amajia阿嬤家咖啡漁村料理】 三姐弟改造金山阿嬤家,阿嬤顧健康,味道清爽不油膩,蛤蜊、小卷、鯊魚羹是必點,男女老少都會來,因為有阿嬤的味道! ▼由三姐弟共同改造阿嬤家,沿襲阿嬤的好客精神與待客之道,在平凡無奇的「金山」巷弄間,打造一間具有人情味的小店,漁村料理營業時間都有,(📌咖啡只有週末有開 )▼在磚仔厝吃飯,讓人懷念起小時候到阿嬤家的感覺,全店共36個座位,高腳椅要併桌吃。 【Amajia阿嬤家 菜單】漁港特色料理、湯品、主食、冰飲…等,✔️打★ =人氣推薦!✔️不收服服務費! 【漁港限定炸鯊魚】$250裏了很多粉,也沒啥味道,是今天最一般般的一道。 【酒蒸蛤蜊】$280蛤蜊肥美,加了白酒、九層塔、黑胡椒、洋蔥爆炒,入味好吃!👍 【檳榔花】$250加了紅蘿蔔、木耳清炒很脆口,也有時蔬的清甜甘口~~ 【薑爆小卷】$280Amajia阿嬤家招牌菜!薑很乾扁,但小卷卻乾煎得超嫩,咬起來Q彈又細緻,總共14尾,也算夠誠意! 【豬油拌飯】$40有懷舊的古早味道,還放了薑片豬油拌飯,能不香嗎?🤤🤤 【鯊魚羹】$260/小我就問,平常哪有機會吃到鯊魚美羹?阿嬤家的魚塊很大、羹湯滋味家常,加醋那個酸爽感瞬間升級!😋 《蛋寶543》金山區道地的漁村料理【Amajia阿嬤家咖啡漁村料理】 海鮮新鮮,料理得美味可口,份量不少,3-4人分食最剛好,價客也親民!有在磚仔厝裡吃著家常菜的懷舊感,平日中午都有可能客滿,推薦大家到金山可以吃一下!💕▼到了金山,別忘了順便買根知味鄉的烤玉米!…查看更多
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