皮亞咖啡

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休息中

林口新市鎮興起巷弄間興起了許多獨具特色的餐館找尋巷弄美食是每一位部落客的任務，然而意外的收穫是這次的拜訪意外地發現店家距離林口三井不遠處同在林口文化二路上，但往巷弄延伸一些喜歡巷弄美食的朋友們絕不能錯過的:皮亞咖啡 Caffè Piacere 茶飲、咖啡是店家的主角果汁奶昔是不喝咖啡因的朋友多元選擇下午茶絕對少不了甜點、輕食鹹派是店家的招牌之一貝果也同樣的是招牌菜，另外也提供義大利麵、燉飯比較意外的是有提供台灣啤酒?老闆有賣燒烤嗎?看來我走錯邊了~~~除了下午茶，還有夜生活不可或缺的朋友:調酒前往二樓用餐區類似包廂空間架上有各式各樣水杯窗外有綠蔭陽台舒適自然、寧靜 阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治比一般貝果還要巨大!外層有包裝袋方便拿取食用金黃色色澤包覆鬆軟有咬勁的貝果洋蔥、番茄、小黃瓜、生菜以及大量的煙燻鮭魚蔬果的滋味搭配煙燻鮭魚一起吃更顯得清爽，強烈的洋蔥最適合搭配海鮮一口咬下無腥味貝果的Q勁最適合愛麵包類的朋友們食用西芹鴨胸法式鹹派一塊鹹派搭配大量水果在配上牛奶奶酪凍鹹派上面有大量的起司加上鹹香的鴨肉與花野菜做出和諧的圓舞曲鹹甜滋味，奶香味十足，甜甜鹹鹹的口感，非常好吃搭配咖啡、茶點更顯得與眾不同的美味口感簡單的輕食搭配水果吃完後更顯得清爽無比帶有香草的奶酪布丁甜度約五分甜，是搭配貝果的好夥伴!水牛城辣雞翅(含雞腿4隻、雞翅4隻)以分享餐的類型呈現醬料類似糖醋作法有洋蔥、大蒜類似台式的醬汁風味辣度約中辣、後勁比較強雞肉醃製的很入味，醬汁的甜辣口感需要冷飲降降溫!如果醬汁太辣可以搭配法式麵包食用，吃完後非常有飽足感!搭配清爽的小黃瓜為夏天降火氣吧!鳳梨芒果汁大量的鳳梨與芒果融合成飲品濃稠如奶昔般的黏度，順口的滋味是芒果的果膠酸酸的爽重口感是鳳梨與芒果的雙重果酸甜度約三到四分甜，甜而不膩冰涼涼的飲品配著鹹派吃最好!哥倫比亞翡翠山同樣以分享形式呈現有大小杯但同樣都是哥倫比亞莊園豆哥倫比亞以賽風的作法呈現充分了保留原汁原味的香氣，令人嚮往溫潤的口感，迷人的香氣、微苦卻多了甘醇與香氣是許多饕客的最愛百香果塔不同檸檬塔方式以大量百香果汁呈現內含有檸檬汁的混合體百香果的香氣與派皮的奶油香冰冰涼涼的口感入喉，初始的酸度化作甜味在深根中蔓延開來最後表現的是純粹的百香果香氣與奶油香氣從呼吸中竄出酸甜滋味是夏天的絕佳代表作冰火布朗尼上面的大粒香草冰淇淋搭配熱呼呼的70%巧克力布朗尼放入大量的杏仁脆片冰涼的冰淇淋與熱熱的布朗尼吃起來有著雙重的刺激杏仁片搭配布朗尼是十分對味的堅果香氣組合布朗尼在不同溫度下表現的方式有所不同從軟綿的布朗尼到接近硬乳酪口感，在不同時間點可以體驗出多樣變化當然，建議冰淇淋趕快吃掉!(受到布朗尼的溫度很快融掉)評: 餐點上菜速度很快，整理桌面也快，餐點介紹的很詳細(特別是甜點部分 讓採訪者對甜點有更深的體悟)，餐點精緻獨具特色，在巷弄裡享受優閒寧靜的下午時光是美好的體驗! 繼續閱讀

皮亞咖啡位於林口住宅區 環境滿舒適的..覺得住在林口好像還不錯 皮亞一樓的空間 最近下午就會開始下起雷陣雨 輕盈寶寶躲在皮亞咖啡裡吃下午茶..剛剛好 義大利文 piacere 包含著很高興認識你以及喜歡的意思 因為老闆娘遊學於義大利時的美好食光 作客當地同學時對老媽媽手藝的流連 將咖啡香及甜點的執著帶回台灣   吧台區 吧台上可愛的 expresso 小杯杯 ​ 手工餅乾 NT 75 元 百香果塔、檸檬塔 輕盈寶寶光是看就直吞口水了呢!! piacere 的咖啡介紹的好詳細喲!! 酸、甘、苦各佔的比例..花香、果香、酒香統統列出來 花香、果香、酒香統統列出來 大家就可以依照喜愛的程度去選囉!! 皮亞的果汁滿特別的.. 如果不知道如何選擇..前面還有一個喜愛的熊熊小圖 那個貝禮詩香蕉奶昔..輕盈寶寶好想點喲!!! 甜點都是老闆娘的手藝喲!! 輕盈寶寶最愛吃法式鹹派了!!! 法式鹹派手工限量的喲!! 輕食 ~ 最適合下午茶吃了!! 貝果三明治有 4 種口味 NT 150 元 還可以升級起司貝果 or 法國麵包 升級雙份cheese 只要加 10 元 只要加 50 元..可任選以下咖啡、紅茶 沒想到皮亞咖啡還有賣調酒耶!!! 輕盈寶寶真想來一杯呢!! 水牛城辣雞翅 ＮT 220 元 棒棒腿 *4 + 雞翅 *4 麵包有好香濃的起司香~~~ 棒棒腿跟雞翅都好入味啊!!! 不過真的滿辣的!! 好過癮啊!!! 皮亞自製的莎莎醬.. 超開胃 ~ 沾麵包好好吃喲!!! 薄荷小黃瓜蜂蜜蘋果汁 NT 150 元 清爽解熱..好好喝啊!! 有薄荷的清涼..小黃瓜蜂蜜蘋果..美白又養生呢!! 西芹鴨胸法式鹹派 NT 150 元 你看那 CHEESE ~~~~ 輕盈寶寶的口水也跟著 CHEESE 一起流下來了啦!! 耶加雪夫 ( 茉莉、香瓜、柑橘、生薑、檸檬 ) NT 160 元 不對稱的咖啡杯..好酷喔!!! 而且拉花好美呢!!! 阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治 NT 150 元 這樣的包裝好方便拿著吃喲!!! 貝果最外層有脆脆的口感 可是中間是鬆軟的 並沒有因為冷掉而變硬或變得很難咬 裡面有 CHEESE、燻鮭魚、蔬菜 輕盈寶寶超級推薦...真的是太美味了!!!!! 冰火布朗尼 NT 120 元 香草冰淇淋加了杏仁片..增添口感 加熱後的布朗尼超濕潤的 好濃好濃的巧克力..卻不會太甜 老義提拉米蘇 NT 120 元 ( 每週五、六、日限定 ) 口感跟輕盈寶寶之前去上課學的一樣耶!! 有咖啡酒、手指餅乾、CHEESE、鮮奶油 好香、好濃郁..可以一點都不會甜膩喲!! 新北市竟然可以吃到這麼道地的義式料理 不只美味..還超便宜的呢!!! 輕盈寶寶要推薦 皮亞咖啡 給大家喲!! 輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe 繼續閱讀

這次体驗的地點在林口,店名是:皮亞咖啡 Caffè Piacere,這家店其實不太好找,從捷運圓山站坐936公車,在"富貴森林公園站"下車,這裡附近社區很多,但一時找不到這家店,原來它必須從洗車店旁邊的巷子轉進去,一直走到"皇家夏宮"附近,後來才發現原來它在靠近轉角的地方,這裡人煙稀少,環境看起來清幽,整個咖啡店外觀顯得相當孤寂. 但是室內可不孤獨,店內有兩層樓,一樓的桌椅擺設簡單乾淨,帶一點家居風格,擺放各式書籍和可愛的北極熊,在陽光照射下格外溫馨明亮. 二樓空間比較小,以沙發椅為主,還有一個小小的包廂,整体擺設也是乾淨簡單,因為暗色調的關係,顯得有點沈悶,幸好外面的陽光透過白色窗簾照進來,讓寂寞的空間帶來一點明亮感.一.洋蔥培根火腿法式鹹派: 法式鹹派切成三角型等份,黃色起司乳酪加入紅色培根和綠色花椰菜,整体配色很誘人,從鹹派縱剖面來,也具有一定的厚度,吃起來的口感,具有培根煙燻味和洋葱顆粒交錯的滋味,鹹度調味相當適宜,乳酪起司增加濃郁感,配合外層軟酥的派皮,讓整体滋味相當豐富. 隨餐有附新鮮蔬果和奶酪,蔬果部份包括蘋果片,黃瓜片,葡萄乾,黃色彩椒和葡萄乾,增加口感上的爽脆,也平衡鹹派的滋味,白色奶酪口感綿密,柔和的甜度深藏在細膩的質感中,在味覺上帶來繚繞的韻味.二.阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治: 貝果三明治外型像一個大漢堡,這家店很細膩,外表裹一層塑膠紙,可以防止手弄髒,我習慣食用之前先把外層的塑膠紙撕開,拿起貝果三明治大口咬下去,貝果三明治夾層是粉嫩的燻鮭魚,蕃茄片,洋葱圈,生菜和小黃瓜片,外層的貝果因為店家把它烤熱,口感變得柔軟,不像想像中的韌勁,雖然柔軟,但也紮實,咀嚼起來相當有滋味.內層的滋味,最先咬到洋葱和生菜,洋葱是爽脆的甜度,燻鮭魚質感軟綿,保有煙燻風味,鹹度相當清淡,搭配洋葱和生菜的脆度,雖然貝果吃起來很有飽足感,因為內層的生菜和洋葱保有水份,帶來滋潤感,再加上燻鮭魚獨特的風味,使得整体口感相當清爽,很適合夏天食用.三.水牛城辣雞翅: 水牛城辣雞翅包括四個雞翅和四個小雞腿,外表裹著明顯紅色辣醬,雞翅和小雞腿肉質不多,啃起來有點費力,但相當過癮,因為吃起來的口感酸辣,酸度不算太重,辣度卻是帶有後勁的嗆度,在啃咬雞腿和雞翅時,因為明顯的酸辣剌激,才能領略到美味. 除了辣雞翅,這道餐點有附小塊白色麵包,白色麵包可以加入辣豆瓣醬和小黃瓜一起食用,吃起來的口感酸辣剌激,讓小黃瓜平衡一下口感.四.手工製作甜點:檸檬塔和焦糖烤布蕾 這裡也有甜點區,甜點放在冷藏櫃,都是店家手工製作的甜點,所以數量不算多,甜點要看每日現場供應來決定,我這次選擇檸檬塔和焦糖烤布蕾. 焦糖烤布蕾外表有一層焦糖脆衣,用湯匙把它敲開,感覺有點厚度,外層的糖衣吃起來的口感焦脆,內層的布蕾口感濃郁,質感綿密,具有細膩適中的甜度,整体份量相當多,吃起來相當過癮. 檸檬塔外層圓型的塔皮,包裹住黃色檸檬內餡,再加上小小檸檬片,看起來樸實,很有家居甜點的特色,內層檸檬餡吃起來的口感帶有沾黏性,酸度較重,甜度較輕,充滿檸檬的香氣和酸度.外層塔皮酥軟不油膩,為較酸的內餡增加軟酥的口感,雖然此款甜點酸度較重,卻不會討厭,可能檸檬清新的微香,再加上夏天的炎熱,須要酸味剌激一下.五.飲料:興都斯坦鍋煮鮮奶茶與鳳梨芒果汁 興都斯坦鍋煮奶茶其實是印度奶茶,把紅茶和牛奶先放入鍋中熬煮,再放入方型茶壺,方型茶壺配合方型杯子,外型獨特典雅,而且容量相當大.從茶壺緩緩倒出奶茶,奶茶喝起來的口感香濃,暗藏紅茶的香氣和苦味,紅茶的苦味明顯,拌隨牛奶的香濃,突顯出香醇的韻味,即使不加糖,也是相當順口. 也是可以加入糖漿調味,喝起來的口感就是香甜的奶茶,因為獨特的風味反而格外好喝,但我個人覺得不加糖比較有韻味. 鳳梨芒果汁是冷飲,外表呈現淺淺金黃色,如果時間久了,容易發生沈澱,得先攪拌一下,喝起來的口感清涼舒適,而且滋味香濃,摻雜芒果和鳳梨交錯的甜度,散發自然的香甜,具有細微的果渣顆粒. 我發現這家店餐點包羅萬象,這次体驗內容只佔一小部份,飲料比例好像佔的比較多,除了咖啡,還有花草茶,現打果汁,調酒,啤酒之類,各位如果有興趣可以參考看看. 皮亞咖啡 Caffè Piacere在餐點方面最喜歡水牛城辣雞翅酸辣的嗆味,以及興都斯坦鍋煮奶茶微苦香濃的韻味,檸檬塔清新的酸度,雖然稱不上甜蜜,也是別有一番滋味,在服務方面,從一進店內,服務人員就保持親切的禮貌,送上的餐點保持一定的順序,並且隨時更換飲用水.這家店的店名其中的"Piacere"是翻譯自義大利文,意思是高興認識你,以及喜歡之意,經由這次体驗,高興認識這家店,雖然在地域上位置偏僻,也許如此才能造就幽靜休閒的環境,本來咖啡館就是讓人思考和沈澱心靈地方,各位如果有興趣可以嚐試看看,藉由体驗來認識這家店. 地址:新北市林口區文化二路二段110巷16號電話 (02)2601-5978 繼續閱讀

原文看此:angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/155544665以往對於咖啡館的印象都是以供應咖啡、飲料為主然而近年咖啡館的競爭越來用激烈咖啡館不只開始供應好吃的甜點，甚至也推出了很有水準的簡餐這次和大家分享的 皮亞咖啡 Caffè Piacere 位於林口三井Outlet 附近(建議開車)算是近期吃到的食物中，唯一想打五顆星的咖啡館除此之外，服務和環境給我的感受也是讓我好喜歡究竟這次我吃到了什麼美味? 現在就二話不說的直接分享給你們囉!!!我們這次享用的餐點包括:鳳梨嫩雞法式鹹派(NT150)阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治(NT150)水牛城辣雞翅(NT220)興都斯坦鍋煮鮮奶茶(NT150)鳳梨紅蘿蔔汁(NT100)提拉米蘇(NT120)檸檬塔(NT120)首先上桌的是阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治與興都斯坦鍋煮鮮奶茶阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治(NT150) 以貝果來說，這款貝果三明治還蠻大一份的然而貝果本身的厚度剛剛好，很適合放入口中口感偏軟，帶有一點彈性 裡面的餡料除了基本的生菜、番茄片、起司外重點就是那一大片燻鮭魚片了厚度飽滿，一入口就可以感受到迷人的煙燻味以及鮭魚的鮮甜雖然看起來很簡單，但我和小幫手當天可是搶著吃這貝果三明治呢!這貝果三明治原本有加洋蔥，但我和老闆娘說我不敢吃她便隨和的不加洋蔥，這點我覺得很貼心興都斯坦鍋煮鮮奶茶(NT150) 老闆娘說這興都斯坦鍋煮鮮奶茶是用茶葉泡好後加鮮奶，完全沒加任何一滴水本身沒有加糖，但有附糖漿讓客人自行加用 這款奶茶的茶味與奶味相當，喝起來溫和順口加了糖加後味道更加豐富，深得我心鳳梨紅蘿蔔汁(NT100) 因為很喜歡胡蘿蔔打成的果汁，因此這次一看到有鳳梨紅蘿蔔汁便毫不猶豫的點來喝這飲料一上桌我就覺得怪怪的，發現顏色非常的淡沒想到我還沒問，老闆娘說她因為怕果汁有胡蘿蔔的辛味因此果汁有在濾過，讓整杯果汁不但清爽好喝，也少了胡蘿蔔的刺激味鳳梨嫩雞法式鹹派(NT150) 鳳梨嫩雞法式鹹派則是內容豐富，除了鹹派以外還有新鮮的蔬果盤和奶酪可以享用 鳳梨嫩雞法式鹹派上除了有青花菜和小鳳梨塊還有一層起司，用料非常的實在 派裡的雞肉份量也很充足，整體吃起來不會太乾然而最讓我喜歡的是他們的派皮，又香又酥，真是好吃其實我本身不怎麼喜歡吃鹹派(可能是之前都沒吃到合自己胃口的吧!)但這鹹派我蠻喜歡的，是我目前吃到的鹹派中，較滿意的鹹派 蔬果盤包含了蘋果和小黃瓜片、葡萄乾、小番茄和甜椒店家很貼心的把食材切成片切成塊，方便客人入口，真的很貼心食材上也很新鮮，非常爽口 隨餐附的奶酪雖然小小的一碗，但卻讓人印象深刻口感Q彈，但是卻不會水水的，而是很濃稠奶味也非常的濃郁明顯 奶酪固然好吃，但裝盛奶酪的小碗真的是太可愛了讓人好想收藏喔!!!水牛城辣雞翅(NT220)水牛城辣雞翅包含了四隻雞腿和四隻雞翅還有大蒜麵包、小黃瓜片與店家特製的辣醬 這款水牛城辣雞翅又香又辣，雖然對我來說算蠻辣的但是又不會辣到無法一直吃，因此我很喜歡重點是這辣味辣得很豐富，吃起來滿足又過癮記得我當時為了拍照，所以都是用叉子吃雞翅雞腿，有些不方便其實我吃得蠻乾淨的，但小幫手為了我方便竟然邊讓我拍照，邊餵我吃雞翅雞腿(幫我拿雞翅，轉有肉的地方讓我咬)只能說這舉動真的實在是太貼心了(只能說貼心到能當看護了!!! 開玩笑地啦) 辣醬我雖然只有前淺嚐一口，但那味道真的很香很辣，非常夠味 大蒜麵包外層微脆，口感偏軟 我一開始對於餐點有附小黃瓜，感到蠻特別的但也沒有多想 後來先吃過的小幫手邊餵我邊用意味深長的眼神要我吃時我才發現這小黃瓜非常解辣，新鮮的小黃瓜味道鮮甜單吃解辣，配上辣醬和麵包吃也能增添脆脆的口感 享用完正餐後，來到了我很期待的甜點時間我們這次品嘗的甜點有小幫手最愛的提拉米蘇和檸檬塔當時在冰櫃挑甜點時，剛好看到司康親切的老闆娘便拿來讓我拍照，順便給我一小碗她自製的草莓果醬 提拉米蘇(NT120)這邊的提拉米蘇不是傳統塊狀的，而是杯狀的整杯甜點除了有提拉米蘇醬和可可粉外裡面還有一小塊一小塊的蛋糕體 這款提拉米蘇不會太甜，酒味若有似無的不太明顯 檸檬塔的味道夠酸，但有加糖，因此味道洽到好處(對我來說)尤其是檸檬醬的口感有一點沙沙的，吃起來很自然 最後老闆娘為了讓我們有東西可以沾草莓果醬吃所以又幫我們烤了兩塊大蒜麵包配著吃只能說那草莓果醬真的好好吃，草莓味濃郁，味道甜甜的老闆娘說這是她當初在草莓旺季時，自製的草莓果醬喔 我們這次用餐是坐在一樓，剛好可以感受到整片落地窗的陽光灑進來甜點櫃是設在一樓，記得當時一進到餐廳放好東西後我便迫不急待的到櫃前看當天有什麼甜點了 當天有冰火布朗尼老闆娘說這布朗尼會再重新烤過加熱，還會再放一球冰淇淋 還有厚度頗高的紐約重乳酪蛋糕 還沒撒上可可粉的提拉米蘇好潔白好美麗 法式焦糖烤布蕾則是會在上前，再撒糖把上層烤過一遍 百香果塔和檸檬塔則是當天剛做的二樓的另一角也有落地窗，靠窗的位置格外的讓人放鬆 整體來說，這次體驗到的餐點實在美味不只用料新鮮實在，味道也很豐富服務上，我很喜歡店裡給人從容不迫的感覺，以及老闆和老闆娘親切隨和的態度也很喜歡窩在皮沙發裡聊天的悠閒自在感非常推薦有機會到林口三井Outlet時，不妨來這邊享用美味的餐點!店家資訊皮亞咖啡 Caffè Piacere地址: 新北市林口區文化二路二段110巷16號電話: 02-2601-5978營業時間: 11:00~21:30 (週二公休) 繼續閱讀