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今天來到高雄到了有『牛排教父』之稱的鄧有癸師傅首次進軍南台灣的牛排館Capstone Steakhouse提供美國頂級老饕牛排、澳洲和牛、美國頂級乾式熟成牛排等餐點。室內裝潢走低調簡約中央吧檯提供酒水服務靠近天花板的二樓收納頂級紅酒合適的溫度有助於紅酒擺放乾式熟成牛肉已經售完一目了然的牛肉可見步出餐廳外是H2O HOTEL的接待大廳以及酒吧室內的景象酒吧很霸氣的有一整排酒水大門長這樣 很低調這是飯店內電梯旁的電話機 很貼心菜單桌邊擺設的花束是CN FLOWER附上貼心的牙線上餐前可以先吃好吃的麵包+奶油前菜 - 香煎干貝(不懂玉米)湯 牛肝菌卡布奇諾經典洋蔥湯芥末 / 海鹽 / 忘記美國頂級菲力牛排美國頂級牧場乾式熟成(2人)配菜 - 蘆筍配菜 - 蔬菜 ?配菜 - 玉米 (WHY)飯後甜點 - 水果軟糖 好吃提拉米蘇 酒香氣很重 我愛拿鐵 有愛心 (另外一杯沒有,WHY?)熔岩巧克力 - 好燙洗手間很OK 但只有一個尿斗跟一個大號 好少不過使用Aesop去角質洗手乳我好愛最後附上菜單高雄教父牛排地址:高雄市鼓山區明華路366號(H2O水京棧國際酒店1F)交通方式:漢神巨蛋捷運站10分
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今天來到高雄
到了有『牛排教父』之稱的鄧有癸師傅
首次進軍南台灣的牛排館
Capstone Steakhouse
提供美國頂級老饕牛排、澳洲和牛、美國頂級乾式熟成牛排等餐點。

室內裝潢走低調簡約

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中央吧檯提供酒水服務

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靠近天花板的二樓收納頂級紅酒
合適的溫度有助於紅酒擺放

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乾式熟成牛肉已經售完
一目了然的牛肉可見

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步出餐廳外是H2O HOTEL的接待大廳以及酒吧

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室內的景象

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酒吧很霸氣的有一整排酒水

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大門長這樣 很低調

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這是飯店內電梯旁的電話機 很貼心

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菜單

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桌邊擺設的花束是CN FLOWER

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附上貼心的牙線

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上餐前可以先吃好吃的麵包+奶油

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前菜 - 香煎干貝(不懂玉米)

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湯 牛肝菌卡布奇諾

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經典洋蔥湯

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芥末 / 海鹽 / 忘記

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美國頂級菲力牛排

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美國頂級牧場乾式熟成(2人)

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配菜 - 蘆筍

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配菜 - 蔬菜 ?

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配菜 - 玉米 (WHY)

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飯後甜點 - 水果軟糖 好吃

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提拉米蘇 酒香氣很重 我愛

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拿鐵 有愛心 (另外一杯沒有,WHY?)

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熔岩巧克力 - 好燙

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洗手間很OK 但只有一個尿斗跟一個大號 好少
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不過使用Aesop去角質洗手乳我好愛

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最後附上菜單

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高雄教父牛排
地址:高雄市鼓山區明華路366號(H2O水京棧國際酒店1F)
交通方式:漢神巨蛋捷運站10分鐘
預約專線 07-555-9682
餐廳設有95席座席,四個可調整式包廂
服務時間:午餐 12:00~15:00 晚餐 18:00~22:00
付費方式:刷卡、現金
備註:飯店有停車位

創作者介紹
陳皮

陳皮的美食手札
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2017-07-06
用餐方式
內用
人均消費
$2500 (晚餐)
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推薦菜
  • 熟成牛排
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