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2017-12-28
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食記【高雄】Mist迷霧和牛燒肉-雷雷雷 非常失望【Lexie評分時間】環境：時尚大器美味：非常普通服務：沒分CP：70分 【Lexie進入正題】其實這次來吃迷霧燒肉 我是很興奮的因為網路評價很不錯 (再度~~~被騙~~~我哭哭~~~)看食客們拍的照片真的超美的就給它一次機會吧<抱怨服務！Part 1>週日中午，整間餐廳坐不到1/3， 可以說人煙稀少照理來說，服務品質應該很好才對網路上都寫，全程都有服務人員幫你烤事實上...NO...並沒有!服務人員令人感覺非常不專業，雖然態度不錯，但臉上常掛著不知所措的表情，常常問什麼都達不出來明明桌數很少，卻沒有服務生主動過來要幫我們烤，就在旁邊瞎晃送餐來也不太會介紹，也不會詢問說需要幫忙烤嗎？ 人就這麼走了然後我們就傻眼在現場，想說...現在到底是要自己烤 還是請在旁邊發呆與遊走的服務生來烤?我跟網友去的餐廳是不同間是嗎?....我是不是進到平行時空了而且我看別桌客人也是自己拿著夾子烤，重點是，服務生根本完全不忙整體服務我只能送他四個字：極度被動環境走得是很時尚的路線感覺高級又精緻(是不是真的沒人...)桌上配有簡單的沾料與蔥花
【Lexie評分時間】環境：時尚大器
美味：非常普通
服務：沒分
CP：70分
【Lexie進入正題】其實這次來吃迷霧燒肉 我是很興奮的
因為網路評價很不錯 (再度~~~被騙~~~我哭哭~~~)
看食客們拍的照片真的超美的
就給它一次機會吧
<抱怨服務！Part 1>
週日中午，整間餐廳坐不到1/3， 可以說人煙稀少
照理來說，服務品質應該很好才對
網路上都寫，全程都有服務人員幫你烤
事實上...NO...並沒有!
服務人員令人感覺非常不專業，雖然態度不錯，但臉上常掛著不知所措的表情，常常問什麼都達不出來
明明桌數很少，卻沒有服務生主動過來要幫我們烤，就在旁邊瞎晃
送餐來也不太會介紹，也不會詢問說需要幫忙烤嗎？ 人就這麼走了
然後我們就傻眼在現場，想說...現在到底是要自己烤 還是請在旁邊發呆與遊走的服務生來烤?
我跟網友去的餐廳是不同間是嗎?....我是不是進到平行時空了
而且我看別桌客人也是自己拿著夾子烤，重點是，服務生根本完全不忙
整體服務我只能送他四個字：極度被動
環境走得是很時尚的路線感覺高級又精緻(是不是真的沒人...)
桌上配有簡單的沾料與蔥花好食材完全不用多餘的醬料也可以非常好吃
因餐廳號稱有非常厲害的和牛所以我們決定選擇單點
不要吃套餐
就是想吃頂級的和牛燒肉!
主要和牛單點的菜色爐子是用瓦斯 所以吃完不會全身炭烤味
雪花板腱肉 $320
老實說沒有我想像中的入口即化算中上 但並不是讓我想掉淚的肉質
這不是我想像中 跟胡同燒肉一樣的和牛啊!!!
顏蔥舌尖肉 $360<抱怨服務！Part 2>
菜一上來的時候，我想說哇賽這道菜 真是划算 牛舌超貴的 竟然這樣一大盤才$360
但我怎麼看都覺得很不對勁，忍不住跟服務生確認 一問之下才發現 ... 這是兩份!!!
好險我機靈啊!!!完全還沒動筷
原來是服務生點錯 因此他們又收回 再送回來一份的量
牛舌表現還OK但也是... 我無法給出太高的評價
牛五花 $忘記@@
油脂很豐富 還不錯但... 我覺得很像田季發爺 四五百元吃到飽的牛五花= =
蠻好吃的啦 不過就是沒有高級的牛肉感
松阪豬 $280網路上蠻推的 恩 就是松阪豬
怎麼說呢 因為它畢竟是高價位的餐廳
我會期待它的肉質 是比一般燒肉店再好一些的
但... 吃了很多道起來 不是說不好吃的那種地雷
而是覺得 真的不比五百元的燒肉店肉質好多少
只能說恰如其分 罷了
大蝦 $忘記@@ 印象中一隻約一百多塊
我覺得還OK (但我覺得烤功不好，中間吃起來還有一點點生)友人覺得不OK(說覺得不甜)
活動 打卡送一盤肉當天送的是蒜香雞肉
ㄚ結果這個真的出乎意料的好吃耶!!! (怎麼覺得有點淒涼 送的肉反而得到我的歡心)外皮酥脆 蒜味很夠 如果這道菜有單點的話 值得推薦一下
週年慶活動，刮刮樂我刮中了哈根大死！ 是一小杯那種 不過也蠻開心的！
而結帳的時候....
<抱怨服務！Part3>
結帳時，因為我有看帳單的習慣
就在我快速掃描確認後
竟然被我發現... 牛舌他是算兩份的錢阿！！！(就是前面的抱怨服務Part 2)
點菜點錯就算了，當發現錯誤的時候，不是應該要立馬改正我們點菜的數量與帳單金額了嗎?
竟然會這樣原封不動的列在帳單上，算2份牛舌的金額
這家店的服務生到底可以多散仙多兩光？ 怎麼一點系統都沒有呢？
如果沒有確認帳單習慣的人不是多付錢了嗎？ (怒火沖天)
結帳金額大約2000，2個女生是吃的飽
總結：
可能對於高級燒肉有個既定的標準 (味覺都被胡同養壞了)
我覺得在食材上，已經沒有令我驚豔
而服務從進去的第一秒到最後一秒
都不斷把我對這間店的印像一點一滴的扣分扣光光
結論就是~還能撐多久呢？
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