一哥的玩遍全台灣
特色冰品|白色招牌.潮州正老牌冷熱冰
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2017-12-02
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相隔了多年,在遊完墾丁之後,要回左營搭高鐵回台北之前,

我們特別轉個彎,來到了潮州鎮,就只是要來回味一下潮州的特色冰品~燒冷冰,

上回已經嚐過了藍色招牌的阿倫冰店,

這回就來是是白色招牌的這家,也是打著正老牌的潮州冷熱冰。


 

至於哪一家才是正老牌,在此就不贅述,

上回寫過的藍色招牌燒冷冰(阿倫冰店)這一篇已經有寫過了,

有興趣了解的朋友,就給他點進去看看囉!

跟上回來一樣的情景,白色招牌這家店的客人還是比起對面那家來的多一些。


說真的,放在攤子上的配料與做法,兩家幾乎是一模一樣。

就連價目表上的品項也都是差不多一樣的冰品。

同樣有教您怎麼吃燒冷冰最正確,而這邊唯一不同的地方,

應該是多了這面簽名牆吧。


不過這回的翔哥,很沒創意的點了草莓牛奶冰。


這碗草莓牛奶冰,倒是喚起我小時的記憶,

雖然淋上的是看起來不太健康的草莓漿與煉乳,

但帶著濃濃的古早味冰品,還是讓人喜愛,

這樣也好,讓翔哥嚐嚐以前我們吃的草莓冰是什麼滋味也好!


再來就是燒冷冰上場囉!

記得不要攪拌,從邊邊開始吃就對了。


用料還是同樣豐富,每一口幾乎都能吃到芋頭、紅豆、花生及湯圓,

燒冷燒冷的吃,就是這一味啦!


一嫂念念難忘的綿密芋頭,很甜呢!

包了花生餡的湯圓,一樣是香噴噴的讓人好吃到說不出話來

很快的吃完了冰,準備打道回台北了!

說實在的,潮州鎮上的這兩家燒冷冰,

口味上並沒有什麼不同,我想應該是師出同門吧!

下回來到潮州的您,也不用特別去選什麼顏色的招牌來吃,

兩家真的沒有太多差別啦!
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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味道
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環境
3
服務
3
衛生
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