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2021-06-29
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相隔了多年，在遊完墾丁之後，要回左營搭高鐵回台北之前，我們特別轉個彎，來到了潮州鎮，就只是要來回味一下潮州的特色冰品～燒冷冰，上回已經嚐過了藍色招牌的阿倫冰店，這回就來是是白色招牌的這家，也是打著正老牌的潮州冷熱冰。上面那張斑駁的白色扛棒幫她更新一下（2021年四月再訪，順便幫忙更新一下囉！）兩家冰店就剛剛好都位在圓環邊，一左一右互相對望著。至於哪一家才是正老牌，在此就不贅述，上回寫過的藍色招牌燒冷冰（阿倫冰店）這一篇已經有寫過了，有興趣了解的朋友，就給他點進去看看囉！跟上回來一樣的情景，白色招牌這家店的客人還是比起對面那家來的多一些。說真的，放在攤子上的配料與做法，兩家幾乎是一模一樣。就連價目表上的品項也都是差不多一樣的冰品，單價已調漲為50元。(2021.04.22更新)同樣有教您怎麼吃燒冷冰最正確，而這邊唯一不同的地方，應該是多了這面簽名牆吧。這鍋是現煮的湯圓，光用看的，就能感覺到他的Q彈美味啦！不過這回的翔哥，很沒創意的點了草莓牛奶冰。這碗草莓牛奶冰，倒是喚起我小時的記憶，雖然淋上的是看起來不太健康的草莓漿與煉乳，但帶著濃濃的古早味冰品，還是讓人喜愛，這樣也好，讓翔哥嚐嚐以前我
相隔了多年，在遊完墾丁之後，要回左營搭高鐵回台北之前，
我們特別轉個彎，來到了潮州鎮，就只是要來回味一下潮州的特色冰品～燒冷冰，
上回已經嚐過了藍色招牌的阿倫冰店，
這回就來是是白色招牌的這家，也是打著正老牌的潮州冷熱冰。
上面那張斑駁的白色扛棒幫她更新一下（2021年四月再訪，順便幫忙更新一下囉！）
兩家冰店就剛剛好都位在圓環邊，一左一右互相對望著。
至於哪一家才是正老牌，在此就不贅述，
上回寫過的藍色招牌燒冷冰（阿倫冰店）這一篇已經有寫過了，
有興趣了解的朋友，就給他點進去看看囉！
跟上回來一樣的情景，白色招牌這家店的客人還是比起對面那家來的多一些。
說真的，放在攤子上的配料與做法，兩家幾乎是一模一樣。
就連價目表上的品項也都是差不多一樣的冰品，單價已調漲為50元。(2021.04.22更新)
同樣有教您怎麼吃燒冷冰最正確，而這邊唯一不同的地方，應該是多了這面簽名牆吧。
這鍋是現煮的湯圓，光用看的，就能感覺到他的Q彈美味啦！
不過這回的翔哥，很沒創意的點了草莓牛奶冰。
這碗草莓牛奶冰，倒是喚起我小時的記憶，
雖然淋上的是看起來不太健康的草莓漿與煉乳，
但帶著濃濃的古早味冰品，還是讓人喜愛，
這樣也好，讓翔哥嚐嚐以前我們吃的草莓冰是什麼滋味也好！
再來就是燒冷冰上場囉！一碗50元。
記得不要攪拌，從邊邊開始吃就對了。
用料還是同樣豐富，每一口幾乎都能吃到芋頭、紅豆、花生及湯圓，
燒冷燒冷的吃，就是這一味啦！
一嫂念念難忘的綿密芋頭，很甜呢！
包了花生餡的湯圓，一樣是香噴噴的讓人好吃到說不出話來。
很快的吃完了冰，準備打道回台北了！
說實在的，潮州鎮上的這兩家燒冷冰，
口味上並沒有什麼不同，我想應該是師出同門吧！
下回來到潮州的您，也不用特別去選什麼顏色的招牌來吃，
兩家真的沒有太多差別啦！
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