關於 開串- 麻辣烤魚乾鍋串燒吃到飽高雄首創串燒、麻辣乾鍋、重慶烤魚、酸菜魚吃到飽只要799元起！一次可以吃到日式串燒, 經典麻辣烤魚, 爆滿卜卜鍋,頂級方案還包含高級食材像是炸牡蠣, 帶骨牛小排,當日鮮魚烤魚 , 干貝等而且食材都是廚房料理好上桌不用自己煮,是個非常有特色又很適合聚餐的吃到飽方式,絕不能錯過的三民區美食店內走復古宮廷風路線, 料理方式是居酒屋快炒為主全部都是包廂式座位, 吃飯比較沒有壓迫感也沒有隔壁桌影響聊天的問題,中間是8人座位, 小部門, 大家庭聚餐都可以坐一起這邊營業時間相對於很多吃到飽餐廳晚非常多,一直營業到凌晨1點, 沒有中午休息時間,下班想吃都可以吃得到,又或者輪班的朋友下午下班都可以直接來吃~整體裝潢設計真的蠻有特色,很像最近流行的重慶烤魚, 乾鍋呈現的浮誇感,選用紅色是非常搶眼,整體空間不會很擁擠,像一般的4人桌, 要放下大量餐點也是夠的~價格方案開串提供三種不同價位方案, 從799到989+10%基本方案就有提供超過45種不同的食材可以選擇899是最人氣方案, 可以品嚐到橫隔膜還有酸菜魚,當然想要一次品嚐到重慶烤魚, 當日現撈鮮魚跟干貝, 牛舌等不到千元的989方案選下去就對了,整體來講居酒屋快炒方案包含炸物, 烤物, 串燒, 主食,各種類別都是非常豐富很有誠意~桌上提供了各種不同的調味料,紙巾, 濕紙巾牙線棒都有完整供應,最貼心靠牆桌邊都有提供充電插座,現在人手機不離身, 隨時隨地能夠充電真的很重要~用餐 | 點餐方式飲料部分也是使用點單, 直接送到桌邊,基本上在這邊用餐完全不需要自己出去取餐,完全全桌邊服務,覺得這樣還蠻輕鬆 , 朋友聚餐比較可以專心聊天各種不同的料理方式都能吃得到超多元,點餐採用掃碼點餐方式, 每次最多可以點十樣,點餐完畢服務人員都會把明細放在桌邊,今天用餐下來, 完全沒漏單狀況非常優秀~麻辣烤鮮魚招牌的重慶麻辣烤魚想要吃多少都可以,經過調整后的麻辣烤魚,辣度部分比較符合大眾的需求在桌上會繼續加熱 ,味道會更入味,魚皮吃起來帶有脆感, 附麻辣湯汁的魚肉相當細緻鮮嫩,除了魚本身的鮮甜, 還多了很有層次的麻辣香氣招牌卜卜鍋大量新鮮蛤蜊隨著湯頭滾開蛤蜊打開產生的聲音因而得名自己超喜歡蛤蜊煮開後湯頭非常鮮甜然後搭配著每顆新鮮飽滿的蛤蜊, 海鮮愛好者必點鍋物部分只要吃完也是可以繼續加點,像我們選擇最頂級方案三種鍋物都可以點今天2個人就吃了兩種, 所以人數比較多的話也可以吃到比較多種類哦 ~上菜速度也是蠻快, 除了烤魚會比較花時間外,大部分餐點都在5-10分鐘內可以上桌餐廳外場人手也非常足夠 ,覺得整過程還蠻流暢,比之前吃過上菜的吃到飽體驗好許多~帶骨牛小排直接料理好的帶骨牛小排口感柔嫩,覺得比我自己在燒肉處理好吃多了XD自己最喜歡的牛肉品項除了橫隔膜, 第二就是帶著骨牛小排,真的完全居酒屋單點料理等級不誇張,光吃這2個就直接大回本~蔥鹽橫隔膜牛橫隔膜只要899中間套餐就能選擇,專人料理幫你處理好最佳熟度還不用自己烤,一份份量就給很大方,喜歡吃居酒屋肉類的朋友, 絕對可以吃得很過癮~炙燒牛舌頂級套餐的獨家選擇, 一份兩片可以按照自己的需求點,Q彈牛舌有一點炭火香氣配上必備蔥鹽~招牌牛肋條帶嚼勁肉質較有韌性,因脂肪含量較高吃起來口感比較香甜多汁,相比一般牛肉較不乾澀 ~麻辣鮮干貝不到千元就能干貝吃到飽,不用去更貴的高級buffet,而且專人幫你送到桌邊, 不用排隊,989 方案限定 ,真的推薦第一次就是攻頂就對~宮保鯊魚丁台灣鯊魚腹肉丁來自臺灣海域的極致美味,特殊口感最適合就是酥炸,含膠質魚肉含水量高, 口感軟嫩,不會像一般的炸魚肉都比較偏乾柴新菜單上市絕對要試看看~鹽烤當日鮮魚當日的頂級方案烤鮮魚, 選用的是紅條石斑, 也就是俗稱的東星斑完全沒聽錯, 在吃到飽可以無限享用,Q彈魚皮鮮嫩的肉質是最大特色,幾乎原味享用, 喜歡吃魚的朋友大家一人來一隻絕對可以吃得很過癮~宮保辣豬蹄在剛更新不久的菜單裡面新上市的熱炒項目,Q彈的豬蹄骨和肉比例幾乎是1比1選用的部位含肉量還蠻高的,醬汁個人覺得很下飯,香酥炸肥腸肥腸處理的很乾淨, 炸後外皮吃起來很酥香,無腥味又酥脆鹹香的酥炸肥腸,搭配上新鮮青蔥香味四溢~海邊烤魷魚去觀光景點吃烤魷魚破150都很正常XD這邊整支烤給你 , 想吃多少點多少,魷魚口感爽脆鮮甜, 還蠻新鮮的有兩種不同的調味可以選擇~炸蝦天婦羅日式居酒屋必備的天婦羅, 採用比較爽脆的麵包粉整隻炸蝦口感Q彈厚實 ,我覺得這樣少量製作比buffet餐廳還要好吃,拿到還是熱熱脆脆的~炸厚岸生蠔每次去居酒屋必點炸物除了蝦子就是生蠔,日式炸生蠔同樣也是可以吃到飽 ,美乃滋還有日式炸粉, 外酥內嫩又鮮甜的口感讓人喜愛~炸澎湖花枝丸真的可以吃到整塊花枝還有Q彈魚漿的鮮甜感,切薄片方便大家一起分享~炒高麗菜串燒系列雞腿 明太子 | 蔥鹽 | 招牌開串除了干鍋系列, 另外一個厲害系列就是串燒,多種不同肉類搭配上自選調味,像雞腿部分我個人推薦明太子,當然如果想吃較不會膩的話蔥鹽也非常棒每串串燒燒烤時間很夠, 真的都是外脆內嫩的口感~五花牛 招牌 | 蔥鹽 | 醬燒牛肉串燒同樣提供三種不同的調味方式選用油脂均衡的五花牛肉,口感柔嫩不乾柴豬梅花蔥鹽 羊肉串 | 孜然蔥鹽 | 醬燒另外如果敢吃羊的朋友很推薦孜然蔥鹽,另外另外也有提供多豬肉選擇 ,整體來說串燒每一串的份量都不會太多,可以讓客人吃到比較多不同口味,如果搭配宵夜時段加99元啤酒暢飲方案,真的是完美下酒菜 ~比利時蜂雪頌冰淇淋 | 厚鮮奶布丁甜點部分提供的比利時冰淇淋也是由服務人員送上濃厚的奶香味沒有過重空氣感, 口感非常純粹,厚鮮奶布丁是店家自行制作, 同樣奶香氣非常濃厚 ~高雄首創串燒吃到飽、麻辣乾鍋、烤魚只要799元起開串真的營造出非常不同的吃到飽體驗全桌邊服務不用自己動手, 每道料理都有非常高水準表現,也可以參考8月~9月活動, 包含平日中午延長用餐時間加升級還有10點後進場宵夜時段, 銅板價就可以加購啤酒喝到飽,喜歡吃干鍋串燒還有居酒屋料理的朋友…查看更多
