影片
食家推薦
上星期五忽然好想吃sushi，正當我還在猶豫要去爭鮮的哪間分店吃時黃先生自告奮勇要帶我去吃一間網友評價不錯的壽司店，二話不說馬上出發"御賀壽司"好熟悉的店名，這不就是朋友先前帶我們來吃過的美味壽司嗎?!只是餐廳外觀變得有些不同，改以木門搭配木造窗櫺看起來更有日本味這裡的壽司選擇超多樣，可單點也有壽司組合、個人/2人定食套餐分為握壽司、軍艦壽司和捲壽司，另外也有手捲、丼飯、生魚片、味噌湯等(餐點多到我無法一一介紹，就請大家自己看菜單吧!!)【組合系列、生魚片】【握壽司、軍艦壽司、手捲】【捲壽司、丼飯】【精選限量推薦】衝著"限量"兩個字一定要點幾樣來嚐嚐!!怕吃不到可事先預定韓式泡菜雪花牛肉捲壽司(貪吃價$260/4個)看起來好有份量鮮嫩牛肉片底下包裹著飯、泡菜及大量生菜，軟中帶脆的口感令人驚豔韓式泡菜非但不搶味反而有點綴效果，這時別顧形象大口咬下去就對了!!松葉蟹握壽司(貪吃價$40)、我最愛的鮭魚握壽司(貪吃價$45)蔥花生魚(鮪)軍艦壽司(貪吃價$45)、鮪魚沙拉軍艦壽司(貪吃價$25)龍蝦沙拉軍艦壽司(貪吃價$45)吃得到嗶嗶啵啵的魚卵店員建議生菜蘆筍蝦手捲(貪吃價$50)要趁快吃，否則海苔軟掉就不好吃嚕!鮮魚味噌湯(貪吃價$30)用料豐富但味道有些偏淡連不敢吃生魚片的黃先生都愛的炙燒鮭魚腹握壽司(貪吃價$65)經過火烤手續的鮭魚腹肉嚐起來入口即化，帶點表層焦糖的微甜脆感...歐依西!!比目魚側緣握壽司(貪吃價$60)的油脂含量更是豐富，但總覺得少了點口感[ yi言一語 ]在這裡享用美味壽司的同時，也能感受到店家對於料理及客人的用心為避免錯過食材的最佳賞味期，師傅會依客人的用餐速度調整上菜時間餐點單價雖比連鎖壽司店稍高一些，但這品質絕對值得愛吃壽司的你一試
繼續閱讀
4/13(日)御賀壽司 高雄市三民區大豐二路161號 07-3958570 臉書營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00 每週三公休，逢週三假日不公休御賀壽司的門面看起來不太起眼，裡面的裝潢也沒有很日式，反而有種台式的感覺但人不可貌相也可用在這裡，吃過後就知道食材的等級和美味程度癈話不多說，來好好介紹這間的料理，吃過後會令人回味再三喔！ 熱茶是吃日本料理必備的 薯泥沙拉30元朋友推薦，硬是要點來吃，明明馬鈴薯的東西就很容易有飽足感丫！害我食力減低不少豆皮壽司15元/個（當日限量）甜甜的豆皮搭上微酸的醋飯很有滋味鮭魚握壽司35元/個生魚片中最愛的就是鮭魚，油脂豐富，入口即化的口感令人滿足丫！海膽牛肉軍艦壽司140元/個這真是太奢侈了丫！（灑花轉圈圈）牛肉的香氣和油脂瞬間充滿口腔，無法形容的美味上面的海膽反而味道上較不凸出，因為牛肉的香氣實在太搶戲了 海膽鮭魚卵軍艦壽司140元/個海膽的鮮甜和帶點酒香的鮭魚卵在嘴裡翻滾纏綿，今天真是太幸福啦！（雙手比愛心）→學布丁的鮮魚味增湯（價格不確定是否為30元）日本野生岸厚生蚵握壽司100~130元/個（依生蚵大小）我的媽丫！這生蚵也太犯規了吧！超大一顆，充滿海洋的滋味，多汁又飽滿，太好吃了帶頭甜蝦握壽司50元/個甜蝦也是新鮮好吃，蝦頭還烤過，一蝦兩吃精緻限量炙燒組合520元/6種6個組合系列會依當日食材製作壽司，不吃牛肉可改車蝦由左至右→起司香鮭握壽司、炙燒鮭魚腹握壽司、比目魚側緣握壽司、炙燒日本星鰻握壽司、炙雪花牛肉握壽司、澎湖小捲握壽司魚肉都選過，是大份量的，跟醋飯一比就知道有多大了，一次吃六種還真是滿足又奢侈丫！日本生鮮馬份海膽軍艦壽司110元/個算一算光海膽類的就點了三樣，第一次吃到那麼多海膽耶！開心海膽有擠上一些酸桔汁，不太明顯，但卻能提出海膽的鮮甜這一餐兩個居然花了要兩千塊，唉丫丫！胃裝飽飽，口袋卻變空了，哈哈！其實御賀壽司也有一些較平價的餐點，就看你是怎麼點囉！因現點現做，所以請耐心等候，外帶可提前電話預訂，不定期會有新菜推出好好食光～御賀壽司推薦給愛吃日本料理的朋友
繼續閱讀