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| ■ 玫瑰草莓：玫瑰的優雅香氣令人放鬆。 | ■ 棉花糖巧克力：五彩繽紛的棉花糖可愛療癒。 |
和姊妹淘挖寶挖累了，就找間店坐下聊聊天吧。在「妞咖啡」門口，迎接你的是吉祥物「豹寶」；柔和的黃色皮毛上綴有咖啡豆圖案，相當可愛。店面一半為外帶櫃台，牆上還有「豹寶家族」插圖。以「豹寶」為配色基調，搭上充滿幸福感的粉紅色，給人溫暖的感覺。 大片落地鏡、白牆、原木桌椅裝潢，營造出簡單且舒適的居家感。延續店家強調的無壓力、無負擔環境，飲品價目十分親民。仔細一看，椅套、杯子上皆有「豹寶」花紋，手繪風格的MENU上也有「豹寶」。女孩們會喜歡的風格元素都在這了。
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| ■ 充滿女孩感的粉紅色店面。 | ■ 店內風格溫馨舒適。 |
這並不意外，因為「妞咖啡」是台灣知名女性網站「妞新聞」延伸的實體餐飲品牌，供應的飲品中有許多是專為女性設計的。經典飲品：男女都愛的熱銷項目，如美式咖啡、摩卡。創意拿鐵：為喜歡嘗鮮的女孩設計，午後甜點用「喝」的，如玫瑰蜜桃、焦糖蘋果肉桂。 香醇歐蕾：主打甜美、順口的氣質感，奶香濃郁。宇治金時、棉花糖巧克力、玫瑰草莓都很受歡迎。特調茶飲：如同活力美少女，果氣芬芳，如柚心良苦、初戀冰果室。花園茶飲：像森林系女孩清新自然，走複方、養生路線，如輕舞飛揚、一夜好眠。取名用心，希望讓人光是看到就覺得幸福。有趣的是，有的名字實在太可愛了，曾讓男性顧客想點但不好意思說出口呢。 在籌備過程中，為了想要的咖啡味，「妞咖啡」團隊試飲到人都胖了才找到對的味道。因不少品項須搭配牛奶，因此選用中性、微酸的咖啡豆，融合後口感溫潤舒適，帶出牛奶的甜味。而由於飲品已調出最順口的甜度，「妞咖啡」建議大家先試原味，若無法接受再調整。 時時刻刻傳遞幸福
定位為女性專屬的行動咖啡廳，「妞咖啡」目前與約200間東區商家連結，只要一通電話就會將飲品送到，讓幸福感隨手可得。「妞咖啡」表示，希望透過實體店跟「妞新聞」的讀者及友好品牌更直接的接觸、互動。而選擇東區巷弄小店面，除了外送考量外，也因地點相對寧靜隱密，更令人容易放鬆。
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| ■ 你沒看錯，真的是外送用的三輪車喔！ | ■ 人見人愛的吉祥物「豹寶」。 |
「妞咖啡」也供應輕食茶點，愛貓狗的團隊成員決定將甜點櫃收入全數捐予流浪動物花園；甜點品項每週換新，增加顧客新鮮感。目前合作的 4個品牌幾乎都是一聽到義賣就參與；許多顧客也熱烈響應。「妞咖啡」將持續尋找志同道合的夥伴，讓大家在享受甜點與支持好品牌之餘，也為流浪貓狗盡一份心力。有空時造訪「妞咖啡」吧，讓特製的療癒系飲品和愛心甜點伴你度過珍貴的偷閒時光，恢復元氣，迎接下一個挑戰。 文．圖／謝淑娟（Melanie）、張吟綺(Ingrid)
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