【美食特蒐】美少女團體Twinko跨足餐飲 日式結合義式料理大玩創意!
2015-07-29
 

許多藝人不僅演藝生涯順遂,更喜歡將投資餐廳當成副業。最近,暨歌手蔡昌憲集結近30位夢想實踐家打造Dreamer 38後,女子團體Twinko也跟進腳步,參與投資位於台北東區的日義複合式料理餐廳Star Kitchen,由熱血廚師蔡政達掌廚,以日式料理為底,融合義式手法,大搞創意!目前Star Kitchen週日~週四營業到深夜2點,週五及週六營業到凌晨4點,是夜貓子的一個好去處。


(photo by Star Kitchen

Star Kitchen招牌人氣菜餚:


香煎蟹膏干貝(photo by Star Kitchen

濃郁的蟹膏加上煎過外酥內嫩的干貝!


薄切生牛肉佐柑桔醬(photo by Star Kitchen

店家建議不用攪拌,直接搭配生洋蔥品嘗,入口清爽酸香,風味討喜。


鯖魚鹽燒(photo by Star Kitchen

炙烤的火侯相當重要,逼出魚脂清香,肉質Q彈。


月見唐揚漢堡排(photo by Star Kitchen


海膽醬干貝明太子冷麵(photo by Star Kitchen


焗烤明太子天使紅蝦(photo by Star Kitchen

 

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文/Mickey

 
 
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Star Kitchen
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