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記得和T當認識的時候 T約了我來這家當開幕的 Coucou ma Gourmande 嗨 貪吃鬼法式點心 轉眼間就過了好幾年阿~~哈哈哈今天就和T再來回味一下當時的感覺摟!也有提供禮盒!店內座位蠻寬敞的!一整個白的設計很高雅!處處都可見到店家巧思~這是開水但是特別拍是因為....蜂蜜水啊!!!!店家超用心!!!一般來說頂多是檸檬水就很棒了店家居然蜂蜜加一點檸檬喝起來微甜微香~~好好喝啊!!!!菜單今天我預定了起司舒芙蕾 NT:190以前來的時候總是因為沒預定.....所以吃不到啊!在日本吃過好吃舒芙蕾~回台灣總是念念不忘...但是台灣的口感總讓我有點失望...這是很期待喲!飲料花果茶不少喔!也有咖啡!蛋糕但是還是要依照蛋糕櫃為準!點餐的時候店家有說:舒芙蕾要等30分鐘左右..等待的同時我們就先吃吃棉花糖吧~覆盆莓棉花糖微酸甜~很好吃!小歸小..口感比一般具有咬勁喔!好吃!!!飲料先上桌!我點了熱拿鐵T點了抹茶白歐蕾抹茶白歐蕾就是抹茶牛奶加上白巧克力喝起來超順綿密的好喝啊!連T這不愛抹茶的人都KO?!我點的熱拿鐵真的要在心裡給店家按讚100次!!這拉花也太美了~~單價NT:140的拿鐵也
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記得和T當認識的時候 T約了我來這家當開幕的 Coucou ma Gourmande 嗨 貪吃鬼法式點心

轉眼間就過了好幾年阿~~哈哈哈

今天就和T再來回味一下當時的感覺摟!



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也有提供禮盒!

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店內座位蠻寬敞的!



一整個白的設計很高雅!

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處處都可見到店家巧思~

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這是開水

但是特別拍是因為....蜂蜜水啊!!!!

店家超用心!!!一般來說頂多是檸檬水就很棒了

店家居然蜂蜜加一點檸檬

喝起來微甜微香~~好好喝啊!!!!

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菜單

今天我預定了起司舒芙蕾 NT:190

以前來的時候總是因為沒預定.....所以吃不到啊!

在日本吃過好吃舒芙蕾~回台灣總是念念不忘...但是台灣的口感總讓我有點失望...

這是很期待喲!

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飲料

花果茶不少喔!

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也有咖啡!

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蛋糕

但是還是要依照蛋糕櫃為準!

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點餐的時候店家有說:舒芙蕾要等30分鐘左右..

等待的同時我們就先吃吃棉花糖吧~

覆盆莓棉花糖

微酸甜~很好吃!

小歸小..口感比一般具有咬勁喔!

好吃!!!

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飲料先上桌!

我點了熱拿鐵

T點了抹茶白歐蕾

抹茶白歐蕾就是抹茶牛奶加上白巧克力

喝起來超順綿密的好喝啊!

連T這不愛抹茶的人都KO?!

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我點的熱拿鐵

真的要在心裡給店家按讚100次!!

這拉花也太美了~~單價NT:140的拿鐵也太超值!

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美麗的天鵝拉花~讓這杯咖啡非常美味啊!

不過除了外觀~咖啡喝起來 奶泡相當綿密細緻

滑順的鮮奶很順口!

咖啡喝起來味道不會過重~口味剛好~~不加糖也很順口~~(我這螞蟻人居然覺得可以不加糖?!)

重點的咖啡豆子口感很滑順!不苦不酸~~!!!

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因為舒芙蕾實在等蠻久的...

店家講究品質~不願意將不完美的產品給客人...所以我們繼續等舒芙蕾..哈哈哈

所以外國人說:客人要等舒芙蕾/舒芙蕾不等人啊!

(因為你要耐心等他...但是他一上桌沒多久就會塌= =)

先吃吃抹茶白巧克力和生巧克力黑森林吧!!

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下面是抹茶蛋糕

上面是白巧克力(有點像慕斯口感)

白巧克力吃起來不會過甜...一點奶香味好棒!

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上面甜滋味~加上下面抹茶淡淡茶香~~好好吃啊!!!

抹茶悾必點!

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生巧克力黑森林

我很喜歡ROYCE的生巧克力....每次部長來都會幫我帶一堆...

這生巧克力蛋糕我也很期待!

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店家說要由上往下一起切下去吃!

因為上面到下面~每一層味道都不同

很有層次!

上面生巧克力微苦濃郁

帶一點點酒香味~~一向愛吃甜可可的我還有T都覺得這蛋糕很棒!

濃郁多層次的口感很豐富~下面蛋糕做出一點蓬鬆爽口口感

一層層真的很棒!

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因為舒芙蕾等的有點久搂...

我們加點了飲料....呵呵

不過店家的服務態度非常非常的優!!!

隨時和我們說一下狀況&道歉..

~急性子的我~~面對這樣的高優質服務...我居然一點都沒有不開心耶......

反倒和店家說:沒關西啦~~舒芙蕾就是這樣...要等等等...呵呵呵(我果然靠FU生活的!!FU對了..等很久也沒關西!)

不過店家服務態度都得很棒!

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我點了玫瑰蜜桃煎茶 (NT:160)

微香的玫瑰蜜桃加上煎茶...搭甜點很適合!

而且仔細看~店家的茶包夾子也太可愛!!!好想買一組回家XD

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T點了原味冰釀蘋果茶 NT:160

這超好喝的!!

冰涼涼..加上水果

店家的裝飾真不是蓋的!

微酸甜~清爽好喝!!!

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噹噹噹噹噹~~終於終於!!我的舒芙蕾上桌!

一個身穿黑衣的帥甜點主廚(?)親自送上桌

告訴我們說要快吃..(擔心我們拍照拍太久會讓舒芙蕾塌下來)

呵呵呵~~我可是人稱"秒殺蛋糕的柚子"阿~~哈哈哈

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一端上來的時候~~歐歐歐..那香氣真的爆香的!!!

份量小小一個~~但是一整個感覺超用心!

起司口味~但是上面灑了微甜鹹?!的起司?!

表面微脆口~

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一挖下去~超軟綿超軟綿!!!

上表皮微微硬脆口感

加上裡面熱融軟嫩!!超好吃啊!飛天了!

微甜微鹹的口感讓我和T秒殺這一小甕!!!

(主廚會不會發現他才端上來不到3分鐘就被我們秒KO了?!)

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下面加了一點火腿和四季豆增加口感

超好吃的!!!外微脆 內軟嫩~~超回味!

果然等待是值得的!!!!!大推!

吃完了一桌子~滿足!!

貪吃鬼不論是服務或是餐點都相當用心!

店家的服務態度讓我非常滿意啊!..

店家說了一句話讓我很認同

他說:他希望客人付了高價位餐點 但是回去是感覺到CP值很高 很超值的!

沒錯! 所以他們的服務讓我感覺到貴婦點心的附加價值 真的很棒!!!

一整個用餐感覺相當愉悅~我還要再來啊!!!(還好開在竹北~~哈哈)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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