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2023-05-11
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金門牛家莊而是由第二家入住民宿天井的月光推薦的,GOOGLE評價近二千則,評分超過四星查了一下資料快到牛家莊中午午休時間了,立馬騎車直奔~金門牛家莊鄰近莒光樓、金門海濱休閒公園、金城老街、金門模範街其實可以 安排一段小行程雖然已近午休時段,但目前用餐的客人還是滿滿的,如果多人來用餐建議先行訂位我們二個人還好還剩下幾個可以併桌的位置菜單/DM人口眾多者可以直接點個半牛或是全牛大餐食量大的朋友也可以點個1000元或1500合菜吃個過癮不過~我們自知胃袋空間有限所以不敢挑戰太多菜色,單點幾個單品來試試吧單點菜色分為大中小份，如果是二~三人一起來用餐，都點小份的就足夠吃了來看看我們都吃了些甚麼?龍鳳雙拼(小)包含了牛肚與牛腱肉，雖然這一道菜是冷盤,但做法有點類似炒滷味口味偏重,吃得到醇厚的醬香,屬於下酒的好菜色牛肚厚實QQ的口感相當不錯!牛腱比較富含咬勁一點點微辣不會太辣,滿開胃的一道菜色牛肉麵$100元份量還不小的一碗,建議可以兩個人點一碗來分食,這樣才可以多點個二樣菜嘗鮮牛肉塊給的很大一塊，牛肉的口感煮到有軟但不會過於軟爛，吃起來還是會有感受到肉的咬勁與口感麵體使用的是較寬的家常麵湯底喝起
金門牛家莊而是由第二家入住民宿天井的月光推薦的,GOOGLE評價近二千則,評分超過四星
查了一下資料快到牛家莊中午午休時間了,立馬騎車直奔~
金門牛家莊鄰近莒光樓、金門海濱休閒公園、金城老街、金門模範街其實可以 安排一段小行程
雖然已近午休時段,但目前用餐的客人還是滿滿的,如果多人來用餐建議先行訂位
我們二個人還好還剩下幾個可以併桌的位置
菜單/DM
人口眾多者可以直接點個半牛或是全牛大餐
食量大的朋友也可以點個1000元或1500合菜吃個過癮
不過~我們自知胃袋空間有限所以不敢挑戰太多菜色,單點幾個單品來試試吧
單點菜色分為大中小份，如果是二~三人一起來用餐，都點小份的就足夠吃了
來看看我們都吃了些甚麼?
龍鳳雙拼(小)
包含了牛肚與牛腱肉，雖然這一道菜是冷盤,但做法有點類似炒滷味
口味偏重,吃得到醇厚的醬香,屬於下酒的好菜色
牛肚厚實QQ的口感相當不錯!牛腱比較富含咬勁
一點點微辣不會太辣,滿開胃的一道菜色
牛肉麵$100元
份量還不小的一碗,建議可以兩個人點一碗來分食,這樣才可以多點個二樣菜嘗鮮
牛肉塊給的很大一塊，牛肉的口感煮到有軟但不會過於軟爛，吃起來還是會有感受到肉的咬勁與口感
麵體使用的是較寬的家常麵
湯底喝起來不會很厚重也不會過於死鹹,是可以輕鬆喝的湯頭喔!
鹽香牛小排(小)
一塊塊頗為大塊的牛小排,裹粉油炸後,爆炒蒜末、蔥末與椒鹽
大塊又厚實的牛小排咬起來很過癮,牛小排熟度剛好不會過老
二個人分享一盤很滿足!
牛家莊菜色多樣化，多人來用餐可以點上半牛或是全牛套餐,一次可以享用多種牛牛料理
用餐前記得先提早訂位喔~
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