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2013-12-12
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在花蓮的最後一天，友人安排了午餐去吃鹽寮龍蝦餐廳。之前有上網查了一下資料，評價都很不錯，據說龍蝦新鮮又便宜，令人極為期待。餐廳位於花蓮市南邊的壽豐鄉海邊，開車走海岸公路很快就可抵達，沿路的風景也都不錯。就是海產店的裝潢。外面一堆活海產可挑。這邊只有桌菜的菜單。如要單點，就要跟店員詢問有什麼菜。海瓜子$240（新鮮肥美，調味也適中，推！）山蘇$280（爽脆可口，是推，不過這要價比海瓜子高，似乎有點怪）蒸九孔$560（蒸過的九孔搭配類似五味醬的東西，非常優！而且這差不多半斤，約20顆九孔，這價格實在是很划算，大推！）炒麵$120（點來充飢和餵小孩的，味道比較一般，還OK）白灼蝦$300（也是甜美彈口，夠新鮮，推！）炒飯$120（調味是還不錯，但飯有點太軟了，這時就開始懷念台北龍洞海產那帶著鑊氣的超一流炒飯）龍蝦湯（這是點龍蝦就會附贈的第二吃，拿龍蝦頭去煮味噌湯。甲殼的鮮味都融入了湯內，好喝，大推！）龍蝦$2,100（四隻龍蝦，平均每隻$525。雖然是還要看挑的龍蝦大小，有些會比較貴，但這邊的龍蝦價格應該是台北的差不多一半吧。龍蝦肉質飽滿，重點是很新鮮，極為彈口。每個人半隻，對於午餐來說很足
餐廳位於花蓮市南邊的壽豐鄉海邊，開車走海岸公路很快就可抵達，沿路的風景也都不錯。
就是海產店的裝潢。外面一堆活海產可挑。這邊只有桌菜的菜單。如要單點，就要跟店員詢問有什麼菜。
海瓜子$240（新鮮肥美，調味也適中，推！）
山蘇$280（爽脆可口，是推，不過這要價比海瓜子高，似乎有點怪）
蒸九孔$560（蒸過的九孔搭配類似五味醬的東西，非常優！而且這差不多半斤，約20顆九孔，這價格實在是很划算，大推！）
炒麵$120（點來充飢和餵小孩的，味道比較一般，還OK）
白灼蝦$300（也是甜美彈口，夠新鮮，推！）
炒飯$120（調味是還不錯，但飯有點太軟了，這時就開始懷念台北龍洞海產那帶著鑊氣的超一流炒飯）
龍蝦湯（這是點龍蝦就會附贈的第二吃，拿龍蝦頭去煮味噌湯。甲殼的鮮味都融入了湯內，好喝，大推！）
龍蝦$2,100（四隻龍蝦，平均每隻$525。雖然是還要看挑的龍蝦大小，有些會比較貴，但這邊的龍蝦價格應該是台北的差不多一半吧。龍蝦肉質飽滿，重點是很新鮮，極為彈口。每個人半隻，對於午餐來說很足夠，而且爽度極高，特推！）
我們人多，分了兩桌坐，菜也點的不太一樣。友人桌有點生龍蝦，我跑去吃了一口，爽脆Q彈，爆好吃的！這時就可惜沒有加點一隻來做生的...這樣子8大4小，共$4,000,平均每個大人竟然才$500而已！有吃了生猛龍蝦九孔這類貴桑桑的食材，在台北這樣子吃，一個人可能會接近八百一千的。
不過其實這天我也點的比較保守，原因是這天我突然不太舒服，完全沒有食慾，戰力是平常的1/3而已。不然以我的個性一定還會加點一隻龍蝦和1/4隻土雞。即使是這樣，平均應該也差不多$600～$650吧。
友人們是覺得這樣的份量午餐吃剛剛好，不會吃太撐而不舒服。總而言之，如果來花蓮玩，人數有3～4位或以上，就非常推薦來這邊吃龍蝦，因為真的太划算了！！！
鹽寮龍蝦海鮮餐廳
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村130號
03-867-1128
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