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2013-12-17
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Happy Birthday To YouHappy Birthday To YouHappy Birthday To Me！是的！前天是小喜的生日，阿母說要幫我慶生，大家一起去聚餐囉！阿爸說【馬西的店】的老闆【馬西】自己開了一間名為【碗公】的創意料理店從以前就有吃過【馬西的店】的料理，會令人回味！可以用單點方式也可以一桌5000元(10人份)無菜單方式兩種選擇可是我們只有七個大人，又臨時才決定，怎麼辦怎麼辦呢由於幫我們訂位的那位哥哥和馬西老闆很熟識，所以，就全權交給馬西老闆處理超不好意思地，馬西老闆還招待我們不少的料理，謝謝馬西老闆之後，問阿母吃下來多少摳摳，因為還有加高粱酒，啤酒和飲料，料理約三千多元吧嗯！阿母也不太確定！這不打緊！因為重點是菜色，你說是不是阿？桌上有貼一張名片，馬西原來不是本名，是小名阿！不曉得由來，下次有機會再問問馬西老闆【碗公】位於四城，礁溪鄉開蘭路193號，很好找，礁溪往宜蘭方向會看到左邊有得祐家具然後那個紅綠燈右轉直直開，直直開，會看到【碗公】兩個大字，那邊就是啦很奇怪的是路直直開後，路突然變小條，請務必小心駕駛，別嚇到了！我想可能是那兩片田的主人不要被徵
Happy Birthday To You
Happy Birthday To Me！是的！前天是小喜的生日，阿母說要幫我慶生，大家一起去聚餐囉！
阿爸說【馬西的店】的老闆【馬西】自己開了一間名為【碗公】的創意料理店
從以前就有吃過【馬西的店】的料理，會令人回味！
可以用單點方式也可以一桌5000元(10人份)無菜單方式兩種選擇
可是我們只有七個大人，又臨時才決定，怎麼辦怎麼辦呢
由於幫我們訂位的那位哥哥和馬西老闆很熟識，所以，就全權交給馬西老闆處理
超不好意思地，馬西老闆還招待我們不少的料理，謝謝馬西老闆
之後，問阿母吃下來多少摳摳，因為還有加高粱酒，啤酒和飲料，料理約三千多元吧
嗯！阿母也不太確定！這不打緊！因為重點是菜色，你說是不是阿？
桌上有貼一張名片，馬西原來不是本名，是小名阿！不曉得由來，下次有機會再問問馬西老闆
【碗公】位於四城，礁溪鄉開蘭路193號，很好找，礁溪往宜蘭方向會看到左邊有得祐家具
然後那個紅綠燈右轉直直開，直直開，會看到【碗公】兩個大字，那邊就是啦
很奇怪的是路直直開後，路突然變小條，請務必小心駕駛，別嚇到了！
我想可能是那兩片田的主人不要被徵收當馬路吧！說著說著就到【碗公】了
來看看菜單！眼花了眼花了！感覺每道料理都很讚，失心瘋了！
馬西的店出名就是【涼拌荷包蛋】，第一次吃到超驚喜的！
等下就能一睹真面目，荷包蛋如何涼拌出名！
小喜拉哩拉哩說一大推，終於進入咱們今天的主題！
第一道，老闆娘端上好大一盆的鮑魚湯泡麵，因為沒有先預約！所以以現有的食材下去煮
這算是【碗公】為小喜生日特別煮的私房料理歐！桌子轉一圈後，快見底，這魅力多大！
三杯田雞！嗯！我不太敢吃田雞！但妹夫嚐起來感覺很有滋味，有點辣有點甜，很下飯！松阪豬耶！烤得恰到好處，香噴噴！在沾上特調的酸辣醋醬，唉唷威啊！再幾片都沒問題啊~~
糖醋排骨！最怕的是排骨太老不容易咬，這完全不會耶！輕輕鬆鬆優雅的將骨頭吐出來！好淑女唷
看看這炸的剛好又糖醋後的排骨，有沒有很吸引人啊！
令人驚呼連連的一道！簡直將庭園造景搬到桌上來啊~~
南瓜雕刻的超美的，好刀工！海裡游的之外還有路上跑的！多豐富啊~~
這應該是叫蟹棒吧！沾上黃黃甜甜的醬，好適合小孩吃喔！蟹棒下有馬鈴薯泥耶！天啊！這道沙拉真得我心~~
去骨的醉雞腿，油油亮亮的雞！嫩嫩有點酒味，醉倒在碗公裡
冰冰涼涼的生魚片，新鮮啊！
好久沒吃到生甜蝦，歐！讓我想起北海道之旅~~
我以為有剝殼，哈哈！差點就要直接送進嘴巴
冰友啊！ㄟ~要注意喔！
出現了出現了！超大碗公
這間店整體感覺還不錯！各位饕客們可以來嚐嚐看馬西的【碗公】創意料理歐！
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