《鳳林韭菜臭豆腐》獨特的風味
讓人吃過一次就難以忘懷
所以每回到了花蓮玩都會特地造訪
這次的旅行是在冬天
如願以償點了一直很想吃
又怕太熱的麻辣臭臭鍋
地點很好找就在"鳳林國小"對面
不過下午才開始營業...所以不要太早來
騎樓底下擺了好幾張桌子
一整籃的韭菜
來此必點的"招牌韭菜臭豆腐"
說也奇怪平時吃東西習慣把韭菜挑掉的我
竟然會喜歡這兩者的組合
是什麼神奇的力量
讓不討喜的韭菜味通通消失不見
反而會忍不住將韭菜塞進臭豆腐裡一口吃掉呢
如果想要同時吃到麻辣臭豆腐和鴨血
就和我一樣點"麻辣綜合鍋"吧
湯頭的辣度中等一般人應該都可接受
除了嫩口的鴨血及豆腐外
還加了金針菇及一些韭菜
這次的旅程吃了不少臭豆腐攤
每一家都很夠水準
喜歡臭豆腐的朋友們可千萬不要錯過
台東的《關山臭豆腐》
池上的《福原豆腐店》
● 鳳林韭菜臭豆腐
地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號
電話：(03)8763-469
時間：下午2.3點後開始營業
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棉花糖布丁
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