另一讓我有興趣的是『麻醬麵蛤蜊湯』
這間店,已經聽了二~三年之久
不斷的在耳邊播放著:好懷念宜蘭的『麻醬麵蛤蜊湯』
到底。。到底。。是有多厲害。。。
到了宜蘭,第一站就是:『麻醬麵蛤蜊湯』

2
這間店的名字就是:『麻醬麵蛤蜊湯』
蠻多網友都有寫的。。。好驚人喔!
原來,頭城厲害的是這間店。。好多人po文

2
店內客滿,連店外都坐滿了人
大家要自行找位子,再拿菜單點菜
店家很忙,無法招待大家。。請自便

2
店家忙碌的手都沒停過
千萬不要有太多問題
就是自己找位子,坐下來點餐,交單子即可

主要是以麵類為主
麻將麵/豬油麵/沙茶麵/乾油麵/蒸麵(炊麵)
皆分大$80 中$60 小$40
其他照片上都有,就不再多介紹
湯,當然是店家招牌的蛤蜊湯為主打$25

小菜有許多選擇
我們經費有限,所以沒有點很多樣
四天三夜的宜蘭旅,我們一個人只準備五千元
要包吃,包住,包油錢,實在是很吃緊啊!!
小菜大約在$30~100不等

2

3
餐具自取,旁邊還有辣椒醬,真的很辣。。。。。
3
辣椒醬,能吃很辣的人再拿
這種辣油十點不愛,我愛豆辦醬那種的

2
許多小菜都在這廚櫃中
種類很多元,愛吃小菜的冰友有福了

2
豆皮絲$30
這看似平淡無其,但吃起來出乎意外好吃
配上店家沾醬,讓人想一口接一口
這豆皮絲連我這不怎麼愛吃豆皮的人都忍不住一口接一口

2
油豆腐$30
相較豆皮絲,這就無味了許多

2
餛飩湯$25
3
蛤蜊湯$25
看起來,蛤蜊好小。。。
似乎沙子還沒吐乾淨
但湯頭很不錯,很甘甜

4
十點不愛麻醬麵,點了榨菜肉絲麵 $80
這價位有嚇到來自台南平價美食的我啊。。。。
八十耶。。。。好天價。。。

4
麵條很軟Q
湯頭出乎意外的甘甜好吃且重口味
還有著香菇,肉燥當配料
湯頭重口味是因為加了肉燥為基底
這湯,好喝到。。也是停不下來啊!!
雖然它很貴,但有機會,我還是會再點榨菜肉絲麵

4
看似平凡的麻醬麵$40上桌了
白白的,似乎不怎麼厲害
但。。。。真正厲害的是一拌下去後吃進嘴裡的滿足感

4
醬汁很多,一拌完後顏色十分的漂亮
醬的口味剛剛好,不會太油,不會太鹹
是會讓人渾然不知的一口接一口
宜蘭頭城-麻醬麵蛤蜊湯
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段121號
電話:03-9773828