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宜蘭壯圍,正值鮮綠色的稻浪季節,放眼望去盡是一片恬靜的田園風光,好喜歡宜蘭啊,每次來這裡都令人心曠神怡,在壯圍有一處沉寂於時光中的廢墟遺址「古亭穀倉」,雖然已破舊不堪,卻有其獨特的淒美,斑駁老舊的建築裸露出紅磚牆,攀上牆面的藤蔓植物為退色的時光點綴了綠意,陽光流下的斑斕光影照亮了穀倉的前世今生,更能拍出充滿懷舊感的照片。在廢墟遺址旁有間韓式餐廳古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」,有超豐盛的韓式長型鐵板料理,一上桌就讓人大開眼界,我們是四人套餐,包含了半隻雞穀倉尺火鍋、900mm倉尺雞、黑炭包炸雞、蒜香奶油年糕、辣炒海鮮等等,有如餐桌上的派對盛宴!找時間來壯圍的秘境遺跡走走、順便吃雞大快朵頤、讓旅行圓滿開心。沒想到壯圍有這樣的秘境,有如平溪會看到的遺跡建築,慢慢地沉寂於時光的洪流中,很值得來一窺它獨特的美好。斑駁裸露的紅磚牆勾勒出歲月的痕跡,以天空當屋簷,陽光順勢流下的盡是斑斕光影,藤蔓雜草隨意的攀上建築,彷彿又喚醒了老屋的生命力,古亭穀倉在過去是碾米廠,經過荒廢一陣子後重新整理,請藝術家打造出融合碾米廠概念的藝術裝置,穀倉中央一顆一顆的大石頭便是米的各種形狀。古亭穀倉有股歲月的滄桑感,古老又
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宜蘭壯圍,正值鮮綠色的稻浪季節,放眼望去盡是一片恬靜的田園風光,好喜歡宜蘭啊,每次來這裡都令人心曠神怡,在壯圍有一處沉寂於時光中的廢墟遺址「古亭穀倉」,雖然已破舊不堪,卻有其獨特的淒美,斑駁老舊的建築裸露出紅磚牆,攀上牆面的藤蔓植物為退色的時光點綴了綠意,陽光流下的斑斕光影照亮了穀倉的前世今生,更能拍出充滿懷舊感的照片。

在廢墟遺址旁有間韓式餐廳古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」,有超豐盛的韓式長型鐵板料理,一上桌就讓人大開眼界,我們是四人套餐,包含了半隻雞穀倉尺火鍋、900mm倉尺雞、黑炭包炸雞、蒜香奶油年糕、辣炒海鮮等等,有如餐桌上的派對盛宴!找時間來壯圍的秘境遺跡走走、順便吃雞大快朵頤、讓旅行圓滿開心。
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沒想到壯圍有這樣的秘境,有如平溪會看到的遺跡建築,慢慢地沉寂於時光的洪流中,很值得來一窺它獨特的美好。

斑駁裸露的紅磚牆勾勒出歲月的痕跡,以天空當屋簷,陽光順勢流下的盡是斑斕光影,藤蔓雜草隨意的攀上建築,彷彿又喚醒了老屋的生命力,古亭穀倉在過去是碾米廠,經過荒廢一陣子後重新整理,請藝術家打造出融合碾米廠概念的藝術裝置,穀倉中央一顆一顆的大石頭便是米的各種形狀。
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古亭穀倉有股歲月的滄桑感,古老又靜謐,彷彿在每一塊磚石中都蘊藏著無數的故事,幸好,它以嶄新的樣貌被保留了下來,才讓我們得以造訪,朋友原先看到照片無感,到現場的時候忍不住大喊太美了!然後默默在古亭穀倉拍了一個上午,可見對喜歡拍照的人來說有極大的吸引力。

 

 

치킨하나古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」
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古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」位在古亭穀倉旁,一棟清新可愛的鵝黃色建築與斑駁老舊的遺跡呈現強烈的對比,餐廳內的布條以及海報都是滿滿的韓文,頓時讓人誤以為走進韓國的餐廳裡。

餐廳以色彩繽紛的視覺呈現韓國街頭文化的意境,尤其是不斷變換的韓文霓虹燈更是吸引目光,融入了韓國流行文化和都市風格,充滿著明亮與熱鬧的氛圍,雖然沒去過韓國,卻很身歷其境。
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我很喜歡古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」的風格,可愛又溫馨的氛圍讓吃飯的心情大好,寬敞明亮的空間十分舒服,在這裡用餐完全無壓力,特別是靠近韓文霓虹燈的座位拍照起來特別好看。

 

 

古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」菜單介紹
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古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」主打熱門穀倉懷舊倉尺套餐,有穀倉尺火鍋、倉尺雞、熔岩莫札瀑布,從雙人、三人、四人、七人套餐都有,不論兩人約會或多人聚會都有適合的選擇,也有提供單點的品項,像是各種口味的韓式倉尺炸雞、韓式炸醬麵、巨型包肉等等,另外也有飲品、果汁、韓式酒單
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熱門穀倉懷舊倉尺四人套餐|$3288
一上桌就被這豐盛的長型鐵板給震驚到,琳瑯滿目的餐點頓時讓人無從下手,四人套餐包含了穀倉尺火鍋半隻雞、春川炒雞、黑炭包熔岩洋釀倉尺炸雞、生菜沙拉、海苔玉米飯、韓式花生煉乳糕、年糕思蜜達、辣炒海鮮、以及特色飲品四杯,這份量四個人吃完一定會飽到不行(笑)。

 
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穀倉尺火鍋半隻雞
穀倉尺火鍋半隻雞的用料非常豐富,除了鍋內的半隻雞及基本的蔬菜盤之外,還可以自選火鍋肉盤,有豬肉和牛肉可選擇,另外還有四支魚板,把這些火鍋料放下去就已經快滿了(笑),湯頭則是使用雞骨和豬骨以及蔬菜下去熬煮成高湯,湯頭濃縮了雞肉的精華,充滿著清爽鮮甜的口感,一不小心可以喝上好幾碗,豬肉也是十分滑嫩柔軟,再搭配蔬菜入口非常滿足。

 
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蒜香奶油年糕
長型鐵板上各式各樣的韓式料理宛如上演一場豐盛的派對,首先蒜香奶油年糕使用奶油白醬製作,濃厚的奶香融入在年糕中,充滿著滑嫩綿密的口感,另外還有魚板以及香腸,增加了不同風味的層次感。

 
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生菜沙拉
生菜沙拉淋上了有芝麻香氣的胡麻醬,吃起來清脆爽口,當作前菜或是配菜都很適合。

 
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辣炒海鮮
第一次看到海鮮裝在可愛的紅色桶子裡,吸睛度更是滿分,裡面裝有蝦子、蛤蠣、鮑魚、淡菜、小章魚、玉米筍、花椰菜,小小一桶就有超豐盛的海鮮,能一次滿足喜歡吃海鮮的人,同樣使用韓式辣炒醬,讓鮮味與辣味相互交融,原來海鮮也能變得如此韓式!那天還特地帶回去給朋友品嘗,朋友也說很喜歡。

 
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黑炭包熔岩洋釀倉尺炸雞
「好大份啊!」一上桌的同時我們又驚呆了,主體是由法國麵包加炭粉製成的,偏向扎實的口感,裡面是裹上洋釀醬的韓式炸雞,並且淋上一層莫札瑞拉起司,有如把春川炒雞放到麵包裡,光這一份就很有飽足感了。

 
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花生煉乳年糕
餐後送上的甜點是花生煉乳年糕,外酥內軟的口感佐上花生粉和煉乳,甜度恰到好處又不膩口,即便當下很飽還是默默吃了好幾塊。

 
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韓式蜂巢檸檬氣泡飲、綜合果汁、韓式西瓜冰棒汽水、韓式哈密瓜雪糕汽水 (由左至右)
韓式蜂巢檸檬氣泡飲帶有檸檬的酸爽以及清新的氣泡口感,很適合炎熱的夏天;綜合果汁則由胡蘿蔔當主角,充滿著香甜和獨特氣息,也是第一次喝到有濃郁胡蘿蔔味的果汁,我個人並不排斥胡蘿蔔,覺得口感還蠻新鮮的;韓式西瓜冰棒汽水非常可愛,放入了一整支的西瓜冰在汽水中,西瓜與汽水融合成輕盈的滋味,也是夏天必點的飲品;同樣將整支哈密瓜雪糕放到汽水裡的韓式哈密瓜雪糕汽水,有超香甜的氣息,雪糕融化後為汽水增添了絲滑的口感,喝起來一樣清爽。

 

 

另外單點品項
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巨型生菜包肉|$360
牛肉有特別經過醃漬處理,烤後肉質柔軟滑嫩、還散發著香氣,可以搭配綠椒、蒜片、洋蔥一同入口,牛肉的風味與生菜的清爽相互結合,能平衡口感上的層次。

 
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韓式辣味烤雞|$580
由於烤雞要先醃製三天較為費工,需要前三天預訂才可以品嘗到,韓式辣醬已經完美的融入在雞肉中,加上煙燻和炭烤的香氣讓軟嫩細膩的肉質更有風味,喜歡烤雞的人一定要來上一份。

 
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生醃章魚腳
一開始以為是韓國美食影片中會動的章魚腳,讓我們驚悚了一下,店家表示是使用生食的章魚腳,並非活的章魚腳,加上韓式辣醬去調味,能品嘗到富有彈性和脆度的肉質,加上微辣的口感很開胃。

 
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首爾海鮮煎餅Pizza|$468
海鮮煎餅裡主要包裹著滿滿的鮮蝦,讓Pizza吃起來相當厚實,煎餅則帶著陣陣焦香,口感上還多了一層脆度,這一份飽足感很夠啊!

 
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韓式炸醬麵|$150
我本身非常喜歡韓式炸醬麵,食用前要先將韓式豆瓣醬充分的攪拌均勻,豆瓣醬本身帶有鹹甜的滋味,搭配韓式拉麵真的很順口,也是我們非常喜歡的一道餐點。

 雖然還沒去過韓國,卻在古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」感受到濃郁的韓風氛圍,不論環境還是餐點都非常用心,當天我們三個人吃得非常飽,很多都要打包回家,餐點真的太豐盛又精美了,完全像是餐桌上的派對一樣,能讓心情更加分,若有機會來宜蘭壯圍的話,推薦順便排入行程裡。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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