張秀雅米苔目

營業中

休息中

傳統早餐總是有讓人無法擋的魅力，羅東夜市是不少人很喜歡來的夜市，夜市內有許多為人津津樂道的美食，但白天的羅東夜市內也有令人意想不到的人氣老店唷，清晨6~7點，步行在夜市內，遠遠看到有一家沒有招牌，但裡頭座無虛席，排隊人潮異常的多，沒錯，它正是羅東人都很愛的『張秀雄米苔目』！羅東夜市其實白天是市場，張秀雄米苔目營業時間是早上05:00就開始，然後營業到下午一點半，基本上就是做市場生意，通常像這樣市場內的老店都很威猛，光是做買菜的婆媽們生意就吃不完了，對了，張秀雄不管內用或外帶通通都要排隊，婆媽們的戰鬥力都很強，千萬不要想插隊，一定會被罵飛XD張秀雄米苔目價目表/菜單等排到你的時候服務生就會幫你安排位置，順便點餐，生意真的很好，雖然看起來排很多人，但翻桌率其實還蠻快的，吃完就閃，最後面有價目表，順便把公休日也一起標上去了，原本有賣小碗的。但人手不足，米苔目統一規格，小菜均一價每份30元，真的不貴小菜直接跟阿姨點，油豆腐、粉腸、粉肝、粉腸、五花肉種類還蠻多的，而且一份才30元，粉腸是招牌，一定要點的羅東美食/在地人都很愛的古早味早餐切小菜阿姨旁就是煮米苔目的鍋子，後方的米苔目也堆著跟小山似的

 羽諾這天介紹的"張秀雄米苔目"google評價蠻高分的   高達4.2    在宜蘭羅東這帶可是頗有名氣的早餐排隊名店店址位於羅東夜市內 早上時騎機車過來都還算好停車羽諾的張秀雄米苔目總結張秀雄米苔目是宜蘭羅東在地人激推的古早味早餐切盤梅花肉、五花肉 再加上一碗暖胃的米苔目就是羅東人最對味的早 餐 張秀雄米苔目 張秀雄米苔目的生意量真的有夠好並沒有布條或招牌   卻可以吸引那麼多人早起來吃這一味  這天我們早上六點多到現場就已經覺得時間很早了 沒想到門口早就已經有長長的人龍在排隊了 不得不說宜蘭的朋友生活作息也太良好了 每個都早睡早起耶跟店內的阿姨點完餐後 阿姨會先給一個號碼牌 接著就可以入座了米苔目小碗的$30元 小菜也是均一價$30元 價格還蠻便宜的公休日都會先寫在白色看板上  事先看好就不用怕下次來白跑一趟囉   看著店員的手一刻也不得閒的舀著一碗碗米苔目 口水就快滴下來了   張秀雄米苔目有用油蔥酥點綴的湯頭中的香氣比較清淡米苔目口感偏軟   喝完可以免費續湯羽諾最愛的還是台北高家莊米苔目那超彈牙的滋味 只是價格上張秀雄米苔目的確是比較便宜的要注意的是千萬別太晚過來    只

米苔目今天介紹的這家很特別，每次都是晚上去逛羅東夜市，這次偏偏是早上去，為的就是吃聽說超美味的”張秀雄米苔目”。這次因為是要趕回花蓮投票，一早坐車到羅東後發現離要搭車的時候還很久，同事就立刻介紹一定要去嚐嚐羅東夜市裡的”張秀雄米苔目"，因為還有賣個人最愛吃的內臟類，立馬走路去夜市吃早餐!!提到內臟類，喜歡吃豬心、豬肺、豬軟管的同好們!!一定要去試試基隆的孝三路大腸圈，拜託一定要!回到主題張秀雄，原來夜市早上是早市，很多賣菜賣小吃的，快走到張秀雄的時候，遠遠的就看到有人在排隊，店面看起來真的超不起顯，裏頭卻坐滿了用餐人潮。這裡不管是內用還是外帶都要排隊點餐，之後再拿號碼牌入座或是等著叫號拿外帶。看到滿滿的內臟類小菜，安蹄不由得興奮起來(變態啊)，點了同事推薦的梅花跟豬肝，因為早上已經吃了麵包，要不然實在是很想都點一輪啦! 不得不說，這帶點肥的梅花肉吃起來超清甜的，完全沒有甚麼豬特有的腥味，滿滿肉香加上肥肉的甜味，好吃!豬肝也是嫩的可以，口感好像是粉肝，水嫩嫩的，很好吃!!米苔目也是湯頭好甘甜，米苔目好Q彈，也有加入個人很喜歡的芹菜、油蔥，香氣更足更好吃!!吃完走出門外排隊人潮更多，真的是