【NEWS】世界上最好吃的韓國烤肉「 Maple Tree House 楓樹」明天開幕!超過1.5公分厚肋眼牛排、松阪豬通通全上桌啦!
2017-05-24
就在明天!才開放預約就已經超過3千人訂位的”世界上最好吃的韓國烤肉”「 Maple Tree House 楓樹」即將正式開幕!隋棠老公Tony投資的韓國烤肉店,不僅完全原汁原味將韓國本店的”包廂文化”全部引進台灣外,就連大家愛吃的生菜包肉,也使用道地韓國傳統的”芝麻葉”包肉來吃,是說,這家到底有多好吃?就等大家親自來嚐嚐看了!


來自韓國的「Maple Tree House」,可是曾獲旅遊評論網站FOURSQUARE報導為15間首爾最棒的烤肉餐廳之一。不僅店名是「楓樹」,連店內裝潢也皆以楓樹為設計概念,除了因為創辦人Paul是在「楓葉王國」加拿大長大的韓國人外,韓國餐廳的周圍更是圍繞著一排楓樹,因此每到賞楓季節在院子內便鋪滿了滿滿楓葉令人印象深刻。


Maple Tree House從5月中開始開放台灣首店的訂位,訂位人數至今已超過3千人。目前在韓國一共有明洞、梨泰院、江南與三清洞本店共四家分店,並在2016年時先進駐菲律賓馬尼拉開設海外第一家分店,也將於明日在台北市光復南路上開設台灣首店,屆時將帶來滿滿的招牌韓式烤肉讓大家親自品嚐曾獲得CNN報導,被譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」。
▲開幕前記者會,請來股東之一Tony妹妹謝沛恩(Aggie)站台。一同慶祝開幕。
▲店內除了吧台區外,擁有兩層樓座席區,二樓為包廂,可先預訂,最大包廂可容納約16人。
▲「韓式小菜」,是入座後首先上桌的小菜們,約有20種菜色,會隨著每月隨機推出4款,可嚐到最韓式的道地開胃小菜。

▲人氣必點!厚度超過1.5公分的「肋眼牛排」。韓國老闆堅持要以1.5公分作為牛排的基本厚度,這樣才能在入口時嚐到最美味的肉感和肉質。
▲▼(上圖)「伊比利豬」、(下圖)「松阪豬」。

▲「大醬湯+紫米飯」,帶著微微辣感的大醬湯,不僅暖胃還因酸甜感有著開胃的效果,將紫米飯倒入大醬湯後拌著吃,絕佳的口感保證一口接著一口超滿足。

除了以上料理外,「 Maple Tree House 楓樹」還提供無骨牛小排、石鍋拌飯、石鍋烘蛋等…單點料理可以選擇。而在5月25日開幕當天的電話訂位已全滿,餐廳表示將會開放現場候位,沒訂到位子的民眾將可以在中午12點正式營業前去現場排隊!並在開幕期間,將推出「用餐隨桌贈送一鍋石鍋烘蛋」與「軟性飲料買一送一優惠」。

「 Maple Tree House 楓樹」店家資訊
■開幕時間:5月25日
■訂位電話:8780-9222
■地址:台北市信義區光復南路585號
■營業時間:12:00~15:00、週日至周四 18:00~24:00、週五至周六 18:00~02:00

本篇介紹餐廳回顧:
Maple Tree House

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文整理 / 酸酸
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw) 

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