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  中秋節就是要吃蛋黃酥,這次住家附近開團的是新口味蛋黃酥 老實說小米我完全沒有買過,等到我拿到發表在自己的動態,彰化在地朋友也相當推薦 有6入與15入可以購買,沒買過先買6入試試  外觀有蛋液刷過烤過呈現的香氣,一顆滿有份量的  第一口咬下連同底部一起入口,表皮酥香薄脆,不會粉粉的是我喜歡的口感   我真的很喜歡底部酥脆的口感,非常加分   紅豆餡甜度不會太高 但質地很鬆   最推薦的是蛋黃,熟度掌握得非常好,軟綿化口,不像有些店家有些店家吃起來蛋黃偏硬   連渣渣都捨不得浪費,有開團會再繼續買  
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中秋節就是要吃蛋黃酥,這次住家附近開團的是新口味蛋黃酥

 

老實說小米我完全沒有買過,等到我拿到發表在自己的動態,彰化在地朋友也相當推薦

 

有6入與15入可以購買,沒買過先買6入試試

 

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外觀有蛋液刷過烤過呈現的香氣,一顆滿有份量的
 

第一口咬下連同底部一起入口,表皮酥香薄脆,不會粉粉的是我喜歡的口感
 
我真的很喜歡底部酥脆的口感,非常加分
 
紅豆餡甜度不會太高 但質地很鬆
 
最推薦的是蛋黃,熟度掌握得非常好,軟綿化口,不像有些店家有些店家吃起來蛋黃偏硬
 
連渣渣都捨不得浪費,有開團會再繼續買
 
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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