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2017-04-22
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這篇一樣要來介紹北港的美食~據說這是回到北港這故鄉的朋友必吃的美食之一每到了媽祖生日的廟會,或是元宵節的返鄉人潮,北港圓仔湯都會大排長龍唷! 這是位於北港朝天宮正門口前的中山路上的北港圓仔湯,他可是間65年老店呢 往北港觀光大橋的方向直直走去便可發現這家北港圓仔湯,門口有個小小的立牌他們的圓仔是純手工的喔!不論是夏天或是冬天,都可以選擇要吃熱的或是冰的進入店內看到簡單的MENU,一樣也是每碗只要二十五元耶!加牛奶只加五元 前方爐子裡煮的是熱滾滾的紅豆湯,甜甜的味道讓人想要吃幾口綿密的紅豆呀~ 紅豆湯前還有幾種簡單的配料,有花生、紅豆和綠豆,主角圓仔還沒有拍到喔~ 想要每一種配料都能吃看看,我就點一碗綜合圓冰,老闆送餐的速度很迅速呢! 小心翼翼的挖開疊的高高的清冰,就可以看到埋藏在底下的配料跑出來見面囉! 挖一匙就能挖到許多顆白嫩嫩的圓仔,一吃,忍不住讓我驚艷!好Q好有嚼勁!湯圓最讓人害怕的是會黏牙,但他們的手工圓仔就是不一樣,不黏牙、很彈牙~ 他們的圓仔形狀也很特別,不是一般搓的圓圓的樣子,而是保留最自然的切痕。 其他配料還有小紅豆、綠豆和花生,吃起來味道較不甜,花生煮得滿入口即化
每到了媽祖生日的廟會,或是元宵節的返鄉人潮,北港圓仔湯都會大排長龍唷! 這是位於北港朝天宮正門口前的中山路上的北港圓仔湯,他可是間65年老店呢 往北港觀光大橋的方向直直走去便可發現這家北港圓仔湯,門口有個小小的立牌 他們的圓仔是純手工的喔!不論是夏天或是冬天,都可以選擇要吃熱的或是冰的 進入店內看到簡單的MENU,一樣也是每碗只要二十五元耶!加牛奶只加五元 前方爐子裡煮的是熱滾滾的紅豆湯,甜甜的味道讓人想要吃幾口綿密的紅豆呀~
紅豆湯前還有幾種簡單的配料,有花生、紅豆和綠豆,主角圓仔還沒有拍到喔~ 想要每一種配料都能吃看看,我就點一碗綜合圓冰,老闆送餐的速度很迅速呢!
小心翼翼的挖開疊的高高的清冰,就可以看到埋藏在底下的配料跑出來見面囉!
挖一匙就能挖到許多顆白嫩嫩的圓仔,一吃,忍不住讓我驚艷!好Q好有嚼勁!
湯圓最讓人害怕的是會黏牙,但他們的手工圓仔就是不一樣,不黏牙、很彈牙~
他們的圓仔形狀也很特別,不是一般搓的圓圓的樣子,而是保留最自然的切痕。
其他配料還有小紅豆、綠豆和花生,吃起來味道較不甜,花生煮得滿入口即化的
稍稍晶瑩剔透的片狀圓仔是脆圓,本來我不喜歡吃脆圓,但這脆圓卻讓我愛上!
切成片狀讓人不會有一次吃一大塊的噁心感,而是能享受到他爽脆彈牙的口感~
最近都在介紹便宜美味的北港美食~炎炎夏日除了三代豆花,圓仔冰也不能錯過!
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