越想低調越熱門?!超人氣老屋咖啡館
2015-06-05
 

 

清朝百年老屋、台鐵員工宿舍、舊式洋房、阿嬤家,通通變成咖啡館!老房子,愈陳愈香,愈有味道!許多有想法、有夢想的創業者,在台灣各個城市將老屋活化再利用,讓餐廳不只是餐廳,而是一個跟歷史、文化、藝術對話的空間!

 

嘉義─come home咖啡漫步

大家看看這個低調的門面,任誰都會擦肩而過吧!或許是因為老闆想讓它就像住家一樣,給客人回家的感覺。


Photo by yayayeh

炸薯餅培根鮮蔬三明治是食家yayayeh的超級推薦,原本看到薯餅搭培根還納悶好吃嗎?但咬下去超美味的~~~連土司也烤的很酥脆,有咖滋咖滋聲喔!!


炸薯餅培根鮮蔬三明治(Photo by yayayeh)

「好心情鮮奶茶」喝了會有好心情嗎?剛喝的時候眼睛亮了!!!!超好喝!!!!!!!!!!(驚嘆號這麼多~就相信我吧)有健達巧克力的味道耶~喝久了反而是奶茶香浮出~

是不是很可愛他在對你笑耶!所以喝完,你也會發現自己也跟著微笑起來了~


好心情鮮奶茶(Photo by yayayeh)

更多食評內容請參考>>> 像回到家的午後~咖啡漫步

 

嘉義─Daisy的雜貨店

Daisy的雜貨店是嘉義市的維新路上一處六七十年老房子,很不起眼,但只要發現它,就會忘不了裡頭的好咖啡、好茶、好蛋糕、好展覽。

Daisy的雜貨店是一間小小店,店內位子很少,充滿著各種大大小小的雜貨,還不定時在牆上有小展覽,也販賣一些本土設計師的作品。


Photo by銘謝燴GOOD

看起來普通嗎?我告訴你這很厲害!吃一口你就知道了,不後悔、不吹捧,如果朋友們不知道要點什麼,Adi大力推薦這品項,神發明這個蛋糕就是這麼美好,太好吃了~想要大口吃卻捨不得!


鹹味焦糖乳酪派(Photo by銘謝燴GOOD)

如果好吃到了極點的蛋糕,或是健康無糖的茶品與咖啡,或是吃一口就愛上的鹹食,都還不足以打動你,那就衝著Daisy的用心來吧!展覽、商品、擺設,都讓人可以好好放鬆,拿本書來閱讀,享受一個人的時光吧!

更多食評內容請參考>>>【嘉義】來老房子裡的享受雜貨、咖啡與蛋糕~Daisy的雜貨店。初訪‧二訪‧三訪

 

彰化─端倪生活

天啊!彰化的老房子裡面隱藏著好吃的冰淇淋!!!這間老宅前身是台鐵的員工宿舍,但已荒廢十多年。過去這裡一直都是黑黑髒髒暗暗,沒想到小老闆賦予了它們新生命,有味道有溫度的生命。生鏽的鐵窗欄,復古的窗格,紅色的磚牆及斑駁的牆面。


Photo by我有一百個偉大的想法

從外面看你肯定不知道這是一間營業中的店。好喜歡這一面牆、他有著歲月的痕跡及濃厚的懷舊氣息!


蜂巢冰淇淋-左 西瓜牛奶冰淇淋-右 (Photo by我有一百個偉大的想法)

除了空間外,一定要好好推薦屋子裡隱藏著冰淇淋啊!很幸運的吃到今日限定版。冰淇淋以香草為基底,還看得到香草籽藏在冰淇淋中,加上一塊蜂巢,蜂蜜的濃郁搭配香草冰淇淋,真的太match了!

粉紅色的顏色真的很討喜~吃起來是清涼的西瓜清甜味))透心涼阿~~~~太消暑了!!!

坐在老宅中,享受著冰淇淋,很適合放空好好休息的空間。這裡真的很美,從木格窗戶、櫃子箱子、都好有味道,值得大家來欣賞、來挖寶、來懷念~

更多食評內容請參考>>>【美食】老房子"心"生活,老屋裡也有好吃甜點-端倪生活

 

彰化─Yolo Café

這是一對年輕姊妹為了繼續保存阿嬤家,而改造的早午餐店!從園藝設計,室內設計裝修,商品設計…等都自己來,很有才華~Yolo Café想傳達的精神:「經歷過冒險的生命才算精彩,因為人生只有一次!」


Photo by小玉兒//趴趴走

打開大門,映入眼簾的是店家特別打造的小小後花園!


Yolo早安來一盤(Photo by 小玉兒//趴趴走)

迷迭香煎有機太陽蛋~2顆土雞蛋,蛋煎的很美,而且很夠味,帶點迷迭香氣;澎湖墨魚花枝腸~海味十足,QQ的有嚼感;厚切麵包~很扎實的口感,搭配花生醬,很好吃!

更多食評內容請參考>>>〈彰化〉Yolo Café

 

桃園─午時咖啡

午時的老闆、老闆娘原本是在外地工作的,最後還是選擇回到自己的故鄉,打造一個舒適放鬆的環境,讓大家知道桃園也有個值得細細品味的好地方。

刻意保留了老房子的面貌,因為希望能時時提醒自己「莫忘初衷」,保護老房子的回憶、創造午時的新記憶、記得自己當初的夢想。


Photo by 魚油 ❤ FishOil

在這裡可以盡情的享受一個人時光,隨性的在書架上挑本書,坐上一整個下午,或是跟三五好姊妹喝個悠閒下午茶~


重拿鐵-不加糖(Photo by魚油 ❤ FishOil)

喝起來完全不苦澀擁有淺焙豆子的獨特果酸味道,再搭配蒸氣打過的牛奶,喝起來極為順口!


德式布丁(Photo by魚油 ❤ FishOil)

點心都是自己用心純手工製作的,真材實料!布丁體的部分軟軟嫩嫩,外層塔皮的部分很酥脆,很像現烤出來的,口感上完全不甜膩,旁邊的一圈小奶油也很清爽順口,即使嗑完一個,也完全不會甜到反胃!

更多食評內容請參考>>> 【桃園】悠閒的午茶時光 & 無添加的午時咖啡

 

桃園─福森Cafe'廚房

福森Cafe'廚房可不是間平凡的早午餐店,它是由百年老屋改建而成的呢!歷史悠久的屋齡和堅持手作餐點,是福森Cafe'廚房最大的特色!由於室內用餐空間不是很大,建議大家如果想要假日造訪福森Cafe'廚房,可以事先訂位,才不會久候喔!


Photo by 花小豚

福森Cafe'廚房的側門外,是一個半室外的用餐區,屋頂部分採部分透明,讓陽光恣意灑入!


墨西哥辣味牛肉堡Photo by花小豚

內容分別是50z手工牛肉、墨西哥辣椒、生菜、番茄、洋蔥和酸黃瓜;另外,因為是套餐,所以附黃金薯條、薯塊、薯泥沙拉(三擇一)。貼心的福森Cafe'廚房,還附上可夾入漢堡的紙袋,如果不想用刀叉享用,就能放進袋子中,大口大口的咬。


抹茶歐蕾Photo by花小豚

用可愛的透明杯盛裝著,上頭拉有可愛圖案的奶泡,看顏色就知道,牛奶加的比例比較多一些,品嘗起來,濃濃奶香中帶點抹茶味,不喜愛茶味太重的人,可以考慮點這個!

更多食評內容請參考>>> 【桃園大溪。豚】福森Cafe'廚房,大溪老街中百年老屋改建,享受獨特的手作餐點(邀約)

 

超人氣老屋咖啡館:
嘉義─come home咖啡漫步
嘉義─Daisy的雜貨店
彰化─端倪生活
彰化─Yolo Café
桃園─午時咖啡
桃園─福森Cafe'廚房

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文:Karen Hsu

 

 
 
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