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2015-04-30
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W&T只要去大溪，一定要吃滷豆干，而且一定要吃老阿伯的現滷豆干！(一吃就變主顧喇~)厲害的“老阿伯現滷豆干”想吃就得排隊，今天大概只排在半公里遠吧~呵~老阿伯的店面在中正路與登龍路轉角，等著買的排隊伍從店門口分往兩邊馬路無限延伸~~~~~我們在登龍路這邊，馬路只有一部車可以通過的寬度，人車爭道實在難免，唉~大家就各自小心喔！店家的攤台兩邊各是三人一組；一人負責點餐(包含算錢)、一人負責切、一人負責裝袋附醬料或是裝盤給內用，兩組中間專職一人負責收銀找錢。各司其職流程順暢，依然大排長龍，可見美好滋味叫眾人不遠千里而來的甘願等待！等待就是為了這一鍋裡面傳承超過50年的美味：素肚、豆皮、花干、豆干、素腸……不管是什麼，都很好吃！都很好吃！！拌上蔥花香菜醬汁和辣椒(先吞一下口水) 吼~實在很好吃！！可是W&T這一次硬是忍下來打包外帶好幾包，他們家的滷豆干就算冷凍後解凍再加熱還是很好吃呢！今天我們要把肚子留給對面的小吃。老阿伯現滷豆乾 桃園縣大溪鎮中正路37號 / 03-3883422 / 0928546510 / 0928294697(古早擺攤的地方，這一次去只看到對面的“阿婆現滷豆乾”而已)
W&T只要去大溪，一定要吃滷豆干，而且一定要吃老阿伯的現滷豆干！(一吃就變主顧喇~)厲害的“老阿伯現滷豆干”想吃就得排隊，今天大概只排在半公里遠吧~呵~
老阿伯的店面在中正路與登龍路轉角，等著買的排隊伍從店門口分往兩邊馬路無限延伸~~~~~
我們在登龍路這邊，馬路只有一部車可以通過的寬度，
人車爭道實在難免，唉~大家就各自小心喔！
店家的攤台兩邊各是三人一組；一人負責點餐(包含算錢)、一人負責切、一人負責裝袋附醬料或是裝盤給內用，兩組中間專職一人負責收銀找錢。
各司其職流程順暢，依然大排長龍，可見美好滋味叫眾人不遠千里而來的甘願等待！
等待就是為了這一鍋裡面傳承超過50年的美味：素肚、豆皮、花干、豆干、素腸……不管是什麼，都很好吃！都很好吃！！
拌上蔥花香菜醬汁和辣椒(先吞一下口水) 吼~實在很好吃！！
可是W&T這一次硬是忍下來打包外帶好幾包，他們家的滷豆干就算冷凍後解凍再加熱還是很好吃呢！
今天我們要把肚子留給對面的小吃。
老阿伯現滷豆乾 桃園縣大溪鎮中正路37號 / 03-3883422 / 0928546510 / 0928294697
(古早擺攤的地方，這一次去只看到對面的“阿婆現滷豆乾”而已)
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