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2018-11-03
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桃園蘆竹南崁新開了一間平價燒烤店，很酷的是「燒肉道」應該算台灣第一家用平板點餐、軌道送餐的烤肉品牌！至少以前從未遇過，沒想到現在連燒肉也要來迴轉一下了XD燒肉道完全採自助式(自點、自烤)，所以免收服務費。餐點部分十分平價，菜盤最便宜$40起、海鮮最低價$50起、肉品最精省$60起，其他像是飲料和甜點也都是銅板價！一盤60元的肉出現在燒烤店真的hen難得呀~~只能說桃園平價燒肉又添生力軍囉！Nini小小評>>銅板價省荷包，食材可算對得起這個價，吃完身上不會臭臭的。室內座位數不多，為走道及用餐區保留了較多空間，因此用餐起來還算寬敞不會覺得擁擠，有2人隔板座、4人方桌和多人包廂區。雖然吃過軌道壽司不下數次，但是第一次吃燒肉是軌道送餐，還是覺得很新奇XD為了拍團體照，等了有一會兒，每次擺滿整個桌面就覺得很療癒，等待好像就值得了XD燒肉道走低價少量路線，個人滿喜歡這種方式，因為我常常眼大胃小，什麼都想吃，份量小的好處就是即使只有兩個人用餐，也能吃很多樣。(笑)當天就點了滿滿一大桌，後面會簡單整理心中好吃排名，所以要認真看完文章啊~~(架刀) ▼牛五花 $80雖然份量不多，但是$
桃園蘆竹南崁新開了一間平價燒烤店，很酷的是「燒肉道」應該算台灣第一家用平板點餐、軌道送餐的烤肉品牌！至少以前從未遇過，沒想到現在連燒肉也要來迴轉一下了XD
燒肉道完全採自助式(自點、自烤)，所以免收服務費。餐點部分十分平價，菜盤最便宜$40起、海鮮最低價$50起、肉品最精省$60起，其他像是飲料和甜點也都是銅板價！一盤60元的肉出現在燒烤店真的hen難得呀~~只能說桃園平價燒肉又添生力軍囉！
Nini小小評>>銅板價省荷包，食材可算對得起這個價，吃完身上不會臭臭的。
室內座位數不多，為走道及用餐區保留了較多空間，因此用餐起來還算寬敞不會覺得擁擠，有2人隔板座、4人方桌和多人包廂區。
雖然吃過軌道壽司不下數次，但是第一次吃燒肉是軌道送餐，還是覺得很新奇XD
為了拍團體照，等了有一會兒，每次擺滿整個桌面就覺得很療癒，等待好像就值得了XD
燒肉道走低價少量路線，個人滿喜歡這種方式，因為我常常眼大胃小，什麼都想吃，份量小的好處就是即使只有兩個人用餐，也能吃很多樣。(笑)
當天就點了滿滿一大桌，後面會簡單整理心中好吃排名，所以要認真看完文章啊~~(架刀)
▼牛五花 $80
雖然份量不多，但是$80還是很佛心啊！
牛五花帶有細筋，需要多咀嚼一下，屬於比較有嚼感的肉，沒有想像中油膩喔！
▼PRIME背肩牛排 $220
PRIME背肩牛排一上桌和朋友下巴就掉下來了！也太大塊了吧吧吧~~而且滿厚的！
PRIME級的牛肉貴的可是很貴，以這個價位來看份量沒話說！口感很紮實很有嚼勁，需多耐心咀嚼幾下，適合喜歡耐嚼的肉控，有些部位則油脂較為集中，此道建議搭配玫瑰鹽或是燒肉沾醬使用
松阪豬 $80
這樣一盤松阪豬才$80！認真覺得老闆算數有問題XD
松阪豬已事先調味過，所以烤的時候不要再調味囉！
松阪豬有投我喜好，帶點嚼勁又脆口，胡椒增添了風味，鹹香好吃，重點是沒有豬腥味！最怕便宜的豬肉有腥味了。
▼豬五花 $70 / 美生菜 $40
味噌雞腿肉 $60
有的雞腿肉比較大塊，可以用剪刀先剪個缺口比較好烤，才不會外面都焦了裡面還沒熟。
雞腿有嫩，可以點喲！如果你吃到老老的，就是烤太久啦~~不要來找我嘿^ +++ ^(逃)
▼蛤蜊 $80
厲害的是燒肉道還有獨創烤蛤蜊架，這個設計倒是不錯，鮮美的湯汁就不會灑出來了！個人可是超愛喝蛤蜊湯的呢！
不愧是新鮮蛤蜊，吃來哺啾多汁、海味十足，要說缺點的話，就是有幾顆沙滿多的，稍稍可惜。
▼蔥鹽牛舌 $120
牛舌平均一片$24，真心不貴。
一開始還很納悶鹽蔥都在上面，是要怎麼翻面烤啊？朋友遲疑很久沒有翻，我倒是直接豪邁地給他翻過去，沒想到烤好後，蔥還在耶！
蔥鹽牛舌口味偏重，注意不要烤太久，不然會變硬喲！
▼草莓沙瓦 $90
吃燒肉就是要喝飲料啊！這樣才能吃得多XD
每次上燒肉店都點可爾必思或梅酒，酸酸的很解膩，但這次被漸層的草莓沙瓦迷惑，就下意識的點了……事實證明漸層雖美，但還是可爾必思最解膩XD
▼水果玉米 $50
Nini最愛吃水果玉米啦！水果玉米的甜堪比水梨，因此價格比較高，$50一盤還能接受，當然要點囉！
水果玉米其實可以生吃，所以不用烤久，放在烤網周圍讓它熱一下就可以吃了，遇熱太久反而就不甜了。
▼PRIME板腱牛肉 $120
PRIME板腱牛肉比剛剛的PRIME背肩牛排還要軟嫩多汁，Nini是嫩肉控，和我一樣喜歡嫩肉的人可以點這道。
烤的時候可以撒點玫瑰鹽提味，無論直接吃、沾燒肉醬吃或是沾醬包生菜吃都不錯。
▼無骨牛小排 $180
點的時候頗好奇$180可以吃到怎樣的無骨牛小排？！上桌時看到油花分布就覺得過關了，可以期待一下。
烤時撒些玫瑰鹽提高甜度，建議第一片先不沾醬，直接吃會發現牛肉的肉香味是當天點的牛肉中最濃郁的，也是最多汁嫩口的喔！
以$180的價格來說，這樣的肉質還挺有誠意的，喜歡牛肉的人，可以多點幾道無骨牛小排準沒錯！
桃園蘆竹南崁平價燒肉─燒肉道
第一次吃軌道送餐的燒肉店，覺得挺新奇的。不像許多燒肉店的桌椅會有油膩感，燒肉道的用餐環境寬敞乾淨，吃完身上也沒有油煙味，這點很重要，因為Nini不喜歡身上臭臭的，連路人都知道你剛剛吃燒烤XD
以價位來說，燒肉道相當親民，但如果只花一兩百，期望有六七百的肉質，就真的有些為難了，畢竟一分錢一分貨嘛！燒肉道的肉質可算對得起這個價。
倘若你不是大胃王，常常覺得去吃吃到飽不划算，想省荷包又想吃燒肉的話，燒肉道就滿適合你的喔！
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