【OpenRice冰拿鐵街頭盲測】身為咖啡控的你，換掉紙杯後還喝得出來自己的愛牌嗎？

OpenRice「2017街頭盲測」活動又來了！這次選定的主題是大家幾乎人手一杯的「冰拿鐵」，鎖定可以輕鬆買到的5家平價連鎖品牌，並在街頭隨機選擇20位受測者，讓每個人在不知道冰拿鐵品牌的情況下純粹以味覺來決勝負！到底最受歡迎的「冰拿鐵」是哪家呢？現在就跟著OpenRice編輯的腳步，一起來看看這次超有趣的「2017街頭盲測 - 冰拿鐵」。

這次的「冰拿鐵街頭盲測」將以5家平價連鎖品牌的冰拿鐵為主，分別有City Café、 Let’s Café 、Hi Café 、Cama Café 和Louisa Coffee。並找來了20位受測者，將好好來品嚐這5家的冰拿鐵口感。

▲這次盲測的5家平價連鎖品牌。
「Cama Café」：使用獨家義式豆獲得世界權威級咖啡評鑑認證，咖啡濃郁喝下一口唇齒留香。
「City Café」：來自知名的哥倫比亞產區咖啡豆，咖啡有著柔順的果酸味，配上鮮奶後讓阿拉比卡的冰拿鐵顯得格外的滑順與暢快。
「Louisa Coffee」：路易莎使用「莊園級精品咖啡豆」，更於2015年引進全台唯一的50KG DIEDRICH頂級烘豆機，使咖啡豆擁有獨特咖啡味。
「Let’s Café」：以100%的阿拉比卡豆調配出最適合的咖啡，濃郁咖啡：香淳牛奶：綿密牛奶泡泡=1:3:1=創造出不同層次與變化的驚艷口感！
「Hi Café」：伯朗咖啡豆與光泉牛奶完美搭配的Hi Café，調和出香濃滑順的咖啡口感。

▲OpenRice走上街頭，隨機挑選20位路人接受冰拿鐵盲測。

最喜歡的咖啡品牌 ≠ 最喜歡的咖啡口味
在試喝前先詢問大家「最喜歡的咖啡品牌」，從City Café、 Let’s Café 、Hi Café 、Cama Café 到Louisa Coffee全都有不同的忠實愛好者。但，每個人真的都喝得出來自己的咖啡愛牌嗎？味覺即將引導大家，在遮蔽了視覺後，讓每個人都可以發現自己內心最愛冰拿鐵口味。

▲每個人都輕鬆又快速的毫不猶豫選出自己的咖啡愛牌，選擇理由大多是因為常常喝、可以快速買到和喜歡某家的咖啡味等等...。

接下來就是試喝時間，將5家冰拿鐵各自分裝小杯後讓受測者每杯試飲，一次品嚐可以立刻比較出咖啡與奶味的不同比例，以及咖啡香回韻在口中的香氣與時間也完全不同，此時就可清楚地聽見自己心裡的聲音(疑?!)，原來自己喜歡的冰拿鐵口味居然是這一杯！
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