ICELAB160 (已結業)

周末假日乘著捷運又來東區閒晃了這裡商業大樓林立,百貨、餐廳、服飾業者穿插巷弄之間沿著周邊小路無意看到ICELAB 160小小的一間店面坐滿了人潮,好奇的我免不了要進來參觀一下 入門後整個好驚訝,小小空間卻裝飾的很溫馨,這裡絕對是IG打卡的好地點桌上的乾燥花束整個吸引我的目光,一束才賣80買3還送1馬上買了好幾束,以後拍照可以用(乾燥花束在別的地方賣超貴) 店內有個扭蛋轉轉熱,平日滿200/周日滿300就可以轉一次拍照打卡上傳IG/FB均可在扭轉一次獎品品項見下圖 這次扭到的獎品是下次消費可半價兌換水果鬆餅杯杯一份 最近新出的品項是雪花冰黃金蜂巢蛋糕雪花冰、野莓仙蹤冰雪花、暗黑巧克力冰雪花老闆娘是道地的香港人所以引進最近頗夯的雞蛋仔做成雞蛋仔冰淇淋!!另有獨家的手做冰淇淋,可以自己搭配自己想要的配料招牌必點的餐點:彩虹冰淇淋冰沙、甜甜圈冰淇淋、雞蛋仔冰淇淋這些可是IG打卡和電視專訪的熱門品項看到有啤酒口味的冰沙就忍不住想點它於是點了芒果口味的啤酒冰沙 120(口味有芒果、 草莓、葡萄、奇異果、水蜜桃) 大口一吸還蠻有啤酒味道的攪拌一下再喝有淡淡的芒果香雞蛋仔冰淇淋組合搭配1種冰淇淋+1種配料 150元 2種冰淇淋+2種配料 180元 醬料:巧克力、焦糖、煉乳選擇了原味雞蛋仔藍莓、彩馬冰淇淋,配料選了迷你棉花糖、可可球彩馬冰淇淋有種酷涼的味道,藍莓則是酸酸甜甜的心靈療癒馬克杯蛋糕 (棉花糖巧克力)熱騰騰上桌(要小心杯子會燙手)挖上一口蛋糕放在嘴裡,濃郁的巧克力香瞬間蔓延舌尖蛋糕體綿密細緻,不甜不膩的好口感讓人好歡喜以上甜蜜的下午茶點提供給朋友參考 繼續閱讀

今夏吹起一股"漸層"與"彩虹"的風潮，無論飲料還是冰品甚至連蛋糕都是，於是臉書上經常是色彩繽紛，買到吃到的人都立刻拍照上傳，那種喜悅或是炫耀不也是一種小確幸嗎？台北東區巷子裡，新開了一間冰淇淋店，它的彩虹冰淇淋冰沙不但漂亮，裡面還藏著一球冰淇淋喔！口感讓人驚喜！還有其他具有創意的冰淇淋點心，也是超好吃+超好拍的，就趕緊看下去吧！ 會在英文店名後加160這數字，可能跟位於160巷有關吧？招牌用簡潔的白底黑字，遠看以為是服飾店底下的圓型招牌就表現"冰淇淋"的感覺，它畫的是招牌商品"甜甜圈冰淇淋"唷！6月底以前，試營運期間有這個活動，無論冰品或飲品"同類型"第二件半價！老闆是在美國唸室內設計的，從店面裝潢就看得出他的風格，有種美式幽默。室內空間不大，但用了大量的原木色系與白色牆面，給人很舒服愜意的感覺，而且椅子很符合人體工學，好坐。開水自行取用，吃完冰淇淋的餐具直接丟進這個洞口。白色磁磚牆面掛著店裡的意境照，有著美式活潑風格。櫃檯上方的MENU(沒有服務費)可依照告示來點餐"配料"一共有這八種可選，用玻璃罐放在櫃檯前，讓大家一目瞭然。冰櫃裡的冰淇淋都是店家手工製作，目前有7種口味。Skippy是奶油花生口味這是點菜單，有很多種組合方式，7種口味冰淇淋及8種配料，基本上是每一球冰淇淋選一種配料(兩球就可選兩種)。◎水果啤酒冰沙(愛文芒果)NT$.120(未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康，遵守酒後不開車)阿偉雖然不愛喝酒，但當天實在爆熱，所以在老闆建議下選了這杯試試看，沒想到意外的好喝耶！芒果的香甜味大於啤酒味，卻也有啤酒花的香氣，是那種會讓人精神為之一振的驚喜，加上它是非常細密的冰沙，整個超解渴又消暑。◎手作美式冰淇淋(2球NT$.130)(左)奶油花生+蜂蜜檸檬情人果，配料是迷你棉花糖+五彩球(右)午後的紅茶+烤杏仁香草牛奶，配料是香甜玉米片+香果圓這是阿偉選的冰淇淋口味，上面的是奶油花生，這兩樣食材都是我喜歡的，花生香與奶油香的融合，卻不會太甜膩。老闆說他們都把糖份降低了，所以很好入口。加上我選的迷你棉花糖，有點融化會沾黏舌尖，增加口感的夢幻程度，我覺得選對了！下面的蜂蜜檸檬情人果，不誇張，蜂蜜跟檸檬味好濃喔！是帶著檸檬清香的甜蜜，卻也有著微微的果酸，吃起來很清爽。五彩球吃起來好脆，卻也很容易化開，蠻好吃的。這是朋友點的，其實我也好想嚐嚐"午後紅茶"冰淇淋口味，留待下次好了。◎美式甜甜圈冰淇淋NT$.90這是店裡招牌之一，我還從未在其他地方看過這樣的產品，在甜甜圈麵包中，夾了一球烤杏仁香草牛奶冰淇淋(口味自選)，再撒一種配料(可自選)，好奇它的口味。其實這個"甜甜圈麵包"並不是真的"甜甜圈"，因為它中間沒有洞，是一整片的造型，不過口感就像是甜甜圈，表層有一層薄薄的糖霜。老闆說，麵包是特製的，不會因為冰淇淋的濕度使得麵包很快就濕透。請老闆把它切對半，更能清楚看到它的剖面。我喜歡甜甜圈麵包與冰淇淋融在口裡的感覺，有點回到童年那樣的單純卻有樂趣的滋味。◎彩虹冰淇淋冰沙NT$.90(內含一球烤杏仁香草牛奶冰淇淋)店裡最吸睛商品本人現身了！滿滿的冰沙淋上了紅橙黃綠藍的糖漿，老闆說那些是"調酒用的糖漿"，帶一點甜甜的味道，每種顏色的味道有些不同，可是又說不清差別在哪?不過真的很清爽又好吃，而且超好拍的。店裡就會看到許多姐妹淘兩人互相跟這份冰照相，非得照個10張才開動吃它...附兩支湯匙，因為真的適合兩人共享，這份量我覺得一個人吃有點多啦！上面的吸管可以吸底下的冰水，也就是上面的彩虹冰沙融化流下去的精華，冰冰甜甜的，會一口接一口。裡面藏的考杏仁香草牛奶冰淇淋，老闆說考量到不影響整體顏色，所以裡面的冰淇淋只用這一種口味。帶著杏仁牛奶香，好滑順又濃郁！不得不說，這份彩虹冰淇淋冰沙的確有創意又好吃，而且又漂亮又好拍，值得推薦！ 繼續閱讀

東區熱門的花甜果室旁新開了一間販售美式冰品、冰淇淋甜甜圈、彩虹冰的，店內還有特地製作冰品的小牌子可用於拍照打卡使用。收到的邀請，希望我來吃後分享一些意見，所以和朋友來到他們店面吃冰，才發現原來就在花甜果室旁。在氣氛營造上很現代活潑感，還有四張桌位。價目表在櫃台上方有清楚的列出或是也有菜單可供拿取。冰淇淋目前的口味有oreo、烤杏仁香草牛奶、超濃巧克力碎片、skippy奶油花生、蜂蜜檸檬情人果、愛文芒果、午後的紅茶。冰淇淋或是甜甜圈冰淇淋都可任選一配料，配料選擇包含了玉米片、可可球、五彩球、七彩巧克力、香果圈、迷你棉花糖、M&M、雷根糖。ICELAB 160也有販售彩虹冰淇淋冰沙，有一球香草冰淇淋加上果露，但我本身就不大喜歡果露的味道，所以並沒有點選。由於未收取服務費，店內採取自助式，自行至櫃檯點餐，餐畢後將垃圾丟至垃圾桶。水果啤酒冰沙 $120/杯　左：水蜜桃，右為葡萄。　將啤酒與水果原汁下去打，過了一陣子會浮泡沫在上方，記得邊攪拌邊喝。葡萄的喝起來像是有啤酒味道的葡萄汽水。水蜜桃比葡萄的喝起來好一點，但我個人比較偏好新鮮水果，本身不大喜歡調味水果原汁。美式甜甜圈冰淇淋 $90 可任選一種配料與冰淇淋甜甜圈份量不小，甜度高，口感有些乾且帶點油味，但還好有冰品可以補足一點濕潤感。當天選的午後紅茶冰淇淋，味道容易被甜甜圈的甜味或是外層的配料蓋過味道，不是那麼的明顯。畢竟價格要90元，會希望泡製的茶可濃郁點，比較吃的到茶香與細膩感。*店家說是現沖的錫蘭紅茶悶約30分鐘去當基底，因為味道很像午後的紅茶，故取名為午後的紅茶。美式手作冰淇淋 一球$70 可自選配料我選的是蜂蜜檸檬情人果口味，味道雖有點檸檬味可少了檸檬自然的清香感。看到有情人果碎，但整體冰品吃起來其實吃不大出情人果味道又或許是外層的配料太過於搶味了。此款甜度較高，容易膩口。當天吃的餐點不大合我個人口味，覺得在味道細膩度上可以加強或是多使用一些新鮮的食材元素取代果露或是現成的醬、原汁等，配料跟甜甜圈能再細膩些層次與特色，會比較鮮明與有記憶點。歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/postsinstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 繼續閱讀

東區忠孝敦化站有家新開的冰店~ICELAB160,這天哪哪麻來手機包膜阿寶四處晃晃發現了它,上頭的冰好漂亮喔!咱們當然就被吸引過去了。店內有規劃幾個少少的內用區,看起來還不錯很有質感,客人以女生居多,也不少是情侶來用餐的。店裡有免費提供水可以自己倒,哪哪麻是覺得吃冰還是會膩,這項服務其實蠻貼心的,如果能增加個洗手台會更好,等等就知道為什麼!更詳細的菜單咱就是看櫃台那邊囉!除了冰品還有飲料可以點,哪哪麻看也有蠻多女生是點飲料的。呼~看到菜單就精采多了吧!以哪哪麻貪吃的個性當然是都想點…可惜被阿寶阻止了!不然一定幫大家都點過一輪!!!(阿寶在旁邊瞪著咱的肥肉了…)甜甜圈冰淇淋和手作冰淇淋都可以選配料,配料不只有名稱而已,也有展示在冰櫃前面的小罐罐裡,先看看長什麼樣子再決定囉!點好後就開始製作加料囉!甜甜圈冰淇淋可以選一種口味冰淇淋和一種料,店員製作過程是全程戴手套的,至少衛生方面很周到。另外一邊是在做什麼呢?等會兒就知道囉!蠻有趣的是拿著飯匙把冰拍紮實,很像是貪吃鬼想盡辦法要把飯疊高吃多點,啊~想到都餓了啊!唔…接著是在做啥呢?有猜到嗎?哪哪麻之前也寫過同性質的冰品…耶~冰拿到手了!看到沒?是彩虹冰和甜甜圈冰耶!店家也很貼心的準備一些可愛的牌子拍照,哈哈~這時候是一定要裝可愛的!冰一樣有四種顏色,不過盛裝的容器不一樣,還多附了支吸管,底下可以當作冰沙來吸喔!而且一杯蠻大杯的,建議兩人點一杯就好,不然真的會吃不完。彩虹冰沙老實說有點小失望…糖漿味道比較不夠,顏色也沒有那麼飽和,就吃起來還是有水水的感覺。不過吃到中間還有香草冰淇淋,冰淇淋有堅果的顆粒和香味,其實蠻好吃的耶!甜度不會太高奶香很濃,配冰沙一起吃有不同的口感,吃到這哪哪麻就覺得比較划得來了!!!甜甜圈冰淇淋倒是比較好吃,拿到後感覺還蠻像漢堡的,哪哪麻選的料是香果圈,本來想點個午後的紅茶冰淇淋,可是阿寶說夏天就是要吃芒果冰啊!所以咱們就選芒果口味囉!大甜甜圈裡面有小圈圈,可愛的冰也特別吸睛。嗯…阿寶再給你一次機會表現,再表現不好就…哼哼!!!很好!回去不用跪算盤了。甜甜圈冰淇淋吃起來就是多拿滋包冰淇淋,芒果冰淇淋吃起來很像芒果牛奶,口感很軟綿滑順,用油炸過的麵包包裹著有麵香也有冰淇淋的奶香,咱們倆一致認為甜甜圈冰淇淋很好吃,兩人都在搶這個冰淇淋,你們猜猜最後誰搶贏了?哪哪麻覺得ICELAB 160就是一間休息吃冰的好地方,在東區逛街累了想吃點東西歇歇腳,這的價格算是蠻平價的,點一點輕食喝個飲料和朋友聊聊天,咱有看別的格友點美式手作冰淇淋,疊高高的三層還可以選料看起來也不錯ㄟ!下次有機會再來試試囉! 繼續閱讀

— 店家資訊 —Icelab160(02) 2751-0855台北市大安區敦化南路一段160巷48號二-四 14:00~21:00、五-日 14:00~22:00（週一公休）https://www.facebook.com/icelab160/【 原文出處：http://leon4e404.pixnet.net/blog/post/328460100 】隨著炎炎夏日到來，又有新的冰店悄然於東區開幕！這次收到來自Icelab160的試吃邀請，得知賣的剛好是自己盼望了許久的冰品，心情興奮炸！二話不說馬上赴約～除了為今年添上第一筆吃冰紀錄，也順道就將這家潮味十足的美式冰品新店介紹給大家囉^^（此為試吃邀約文，內容為個人真實感受。）店址約略介在忠孝復興與忠孝敦化之間，不過距離 忠孝復興的2號出口 相對近一些，步行至此需花上將近10分鐘時間正好也與近期出了名的「花甜果室」位於同一條街巷上，倘若到訪過，應該也會對這裡的環境相對熟悉許多。直至6/30的試營運期間，凡是來店裡消費冰品和飲品都有 同品項第二件半價 的優惠，想嚐鮮的朋友趁早囉～一如販賣的美式冰品，裝潢同樣也走一個美式簡約風的路線用白色與木頭作為基底，並在其中穿插一點黑色的線條元素。整體能夠看起來這麼有設計感，得歸因於老闆過去就讀室內設計的背景結合自身對於飲食文化的熱情，才決定在今夏投身餐飲業開立美式冰店。在座位的另一側設置了 立食區，以甜點店來說，這樣的做法算是比較少見而且新穎的目的當然是要節省空間，並且讓更多客人得以留在店內用餐～桌上備有可愛的立板可拿來拍照，好消磨等餐過程中的時間。另提供檸檬水，位在立食區旁邊可免費取用。內側靠近櫃檯的白色牆面，掛有店家的品牌形象照，風格簡潔、俐落，也不失美式格調。櫃台上方有簡易版菜單可供參考，大致上分成 飲品、冰淇淋、冰沙 三類。也有提供品項列表較為齊全的菜單，但若是初次用餐，十之八九會跟我一樣看得一頭霧水@@建議可以直接詢問店家，或是參考下方的配料表。① 美式甜甜圈冰淇淋，可選1口味、1配料。② 彩虹冰淇淋冰沙，可選彩虹、或是至多兩種的口味。③ 手作美式冰淇淋，可選甜筒或紙杯裝，球數1~3球價位不等，另可個別選擇不同的口味及配料。如果覺得里昂的解說還不夠清楚，就現場向店家求救吧 ><冰淇淋既然標榜為手作，當然就不會用大家平常在市面上可能見著的口味！品項由左至右如「烤杏仁香草牛奶、超濃巧克力碎片、OREO、Skippy奶油花生、午後的紅茶、蜂蜜檸檬情人果、愛文芒果」共七類，在櫃內都有清楚的標示讓客人對照。配料部分不清楚亦可參考架上，驚覺有好多都是在吃Cereal的時候會用上的配料欸XD ◎ 彩虹冰淇淋冰沙 $90首先登場的，是以草莓、芒果、白桃、奇異果、藍柑橘，五種口味製成的彩虹冰沙冰粒的口感嚐起來比普通剉冰要來得大顆一點，挖至內層還有烤杏仁香草牛奶冰淇淋當作小驚喜不過用的畢竟不是天然食材，外表固然賞心悅目，但整體嚐起來並不是很合我的胃～◎ 美式手作冰淇淋（三球）$180手作冰淇淋可選擇甜筒或紙盒盛裝，球數1~3球價位不等（70,130,180）里昂選的口味由上而下分別是「午後的紅茶」、「Skippy花生牛奶」以及「OREO」，並附上迷你棉花糖和香甜玉米片作為配料。因為主打「手作」，各個口味都是由老闆以真材實料的方式下去調成，吃起來就比彩虹冰沙顯得自然許多～ 其中我個人最推午後的紅茶，以錫蘭紅茶現泡約1個小時下去製成，整體味道不僅順口而且迷人，紅茶香氣頻留齒間不去，完全把我這茶控給吃死死XDDSkippy花生牛奶則是有著非常濃郁的花生香氣，OREO則頗似一般常吃到的瑞士巧克力，搭配上棉花糖和玉米片，口感變化多樣、好吃！ ◎ 美式甜甜圈冰淇淋 $90緊接在後，口味新奇的還有這個～ 甜甜圈夾冰淇淋！不知你是否也是第一次見到？撒上微微糖粉的原味甜甜圈，裡頭所夾的是烤杏仁香草牛奶口味之冰淇淋，並附上香果圈作為配料一口咬下便感受到滿滿香草與奶香溢出><隨之而來的則是甜甜圈所帶有淡淡的甜蜜滋味，以及香果圈的酥脆口感，整體絲毫不死甜！而外面所附上的紙袋，可也是經過了精心設計，即使冰淇淋融化也不會穿紙、沾手，因此大可吃得安心～◎ 水果啤酒冰沙 $120我點的口味是用巨峰葡萄的濃縮果漿、以及藍妹啤酒下去製成的冰沙飲品雖然平時不怎麼喝酒，卻被那淡淡的葡萄果味與若隱若現的啤酒香氣給深深吸引呀！就算平時滴酒不沾，恐怕都會不小心愛上這份啤酒冰沙呀～～嫌冰沙、冰淇淋太常見？不如來試試他們家的水果啤酒冰沙吧！（未成年，請勿飲酒。）整體來講Icelab160的冰品好吃而且多變化對平時喜歡拍照打卡、或是想要吃冰避暑的人來說，都會是個很不錯的駐點下回路過東區時，也不忘前來光顧一下哦～— 店家資訊 —Icelab160(02) 2751-0855台北市大安區敦化南路一段160巷48號二-四 14:00~21:00、五-日 14:00~22:00（週一公休）https://www.facebook.com/icelab160/※ 版權所有 ⓒ 貪吃里昂♦ 歡迎轉貼連結，但圖文嚴禁轉載！若有需求請來信詢問。♦ 以上為個人依當時狀況之意見感受，但每人口味喜好不同，因此內容僅供參考。 繼續閱讀