麒麟一番搾 (已結業)

今年的夏天有這個機會知道了KIRIN一番搾啤酒，因之前有聽朋友說過，但卻沒機會嚐試，而這次的活動，因夏日限定關係只到9/26，所以要趁這個機會來試試。***未成年請勿飲酒***這次期間限定是在阪急百貨二樓的音樂花房內，上到二樓就可以看到裝潢不錯的店面。門口還擺著KIRIN一番搾啤酒大啤酒罐，當然也有菜單～除了二種啤酒冰沙外，也有下酒小菜。進到店內到處可以看到KIRIN的logo，還有票選活動及娃娃，而旁邊就是製造冰沙啤酒的機器。所謂的「一番搾製法」就是僅使用在糖化過後的麥糊，在過濾的程序中，最先流出的第一道麥汁來釀造啤酒。如此可以將麥芽原有的芳香美味，原始自然地呈現出來，所以稱做為「一番搾製法」。與麥芽100%的結合，終於達到了「口感清爽且令人充分滿足的美味」的完美境界。「麒麟一番搾啤酒」只使用第一道釀造，單寧成分較少，口感更加清爽順口。麒麟獨家專業技術，以「凍結攪拌技術」製程-5度c冰沙泡沫，泡沫封蓋與外界溫度隔絕，保冰30分鐘隨時體驗最冰涼的冰沙口感。(取自愛評)而店內的坐位也不少，也有室外的，不過我們是中午到店，所以不太適合去做日光浴。而在牆上有著原料、製程的詳細介紹，連電視都播放著介紹，想讓大家更了解「KIRIN麒麟」的製造過程。而櫃台處有著小書籤，可以讓大家自行拿取做紀念一番搾啤酒冰沙($149)、一番搾黑啤酒冰沙($149)***未成年請勿飲酒***啤酒冰沙的下層就是麒麟一番搾啤酒，上頭是泡沫打成的冰沙圈，泡沫的外層很細膩，而裡頭帶著綿密及冰涼的口感，而啤酒口味有著淡淡的麥芽香，黑啤酒的口味則是較有苦味，兩種喝起來都很透涼心扉，就要看個人喜歡淡淡的香氣或者是濃醇的苦味。金黃帶皮脆薯($79)它是帶皮的馬鈴薯塊，外表炸的金黃，吃起來外酥內軟，上頭灑的是芥末胡椒鹽，入口後帶著些許的嗆味，很適合當配菜。酥脆鮮味蝦排($109)兩塊蝦排從外表看起來就很酥脆，上頭有灑著黑胡椒，入口帶點微香，只是吃起來沒什麼蝦子味道，覺得有花枝的香氣，附帶的醬汁是泰式酸辣醬，搭配著吃，帶些微辣、微酸甜口感，咀嚼很有嚼勁。特製海風中卷($109)這個中卷吃起來很酥脆，非常新鮮，外皮炸的金黃，外酥內紮實，咀嚼起來很Ｑ彈，上頭有灑著辣椒粉，讓口味更加重，配上鹹的美奶滋，清爽中帶著濃郁的香氣。輕盈裙帶沙拉($79)這個沙拉主要是洋蔥與海帶芽搭配，而醬汁是和風醬，內容物有著：柴魚片、洋蔥、海帶芽；倒入和風醬，裡頭有著白芝麻，提升香氣，攪拌後吃了一口，非常清爽，洋蔥並沒有很辛辣味，倒是略帶甜味，吃完炸物後再吃沙拉，可以去除一些乾澀口感。整體來說，這裡是個很適合下班後的小酌閒聊，或者是逛街後想找地方休息，這裡是個不錯的場所，且味道也很不錯，在這裡可以放鬆自己也是個不錯的事！ 繼續閱讀

KIRIN 一番搾 台北阪急店 建築外觀白天跟晚上看起來都很有氣氛呢~服務人員清一色都是年輕男性 都穿著亮色系窄管褲+白襯衫  讓人聯想到棒棒堂男孩(揮手+吼吼吼吼吼)主要負責送餐和清理桌面.服務態度還OK~ 店內有高腳椅區  一般座位區  圖上這一區僅有桌子沒有椅子   站著喝或許也是一種FU唷~夏日女神票選活動「未滿十八歲者禁止飲酒」抽屜裡有五種長相類似書籤的東西. 這是讓人插在啤酒上面的小樂趣~內用的啤酒杯材質不同.比樣本的玻璃杯size要小杯一些.(用玻璃杯感覺較環保些)一番搾啤酒冰沙 清澈的黃色啤酒搭配細白的冰沙.外觀看起來很討喜呢   啤酒喝起來香醇不苦澀.是女生會喜歡喝的類型~一番搾黑啤酒冰沙因啤酒的浸潤之下.冰沙由白色轉為咖啡色.突出麥芽香味和麥芽焦香味.口味也較醇厚.略帶甜味.酒花的苦味不明顯其實兩款喝起來味道不分軒輊拉~~論外觀的話當然會選擇白冰沙囉金黃帶皮脆薯使用美國進口馬鈴薯.口感鬆綿.撒上的調味粉有哇沙米的感覺 ! 很夠味很好吃! 特製海風中卷榮登最好吃炸物準沒錯 中卷炸的酥脆 Q彈帶勁  經過調味吃起來有點辣辣的感覺.沾上美乃滋後別有一番風味輕盈裙帶沙拉主要由清爽嗆辣的洋蔥.海帶.柴魚片.白芝麻所組成.最後淋上和風醬汁. 搭配炸物吃既清爽又解膩~酥脆鮮味蝦排上下重疊切成八塊.蝦排炸的金黃酥脆.口感厚實.沾上酸甜的醬料.也是相當好吃! 繼續閱讀

位於阪急百貨旁２樓露台當天過去時雖然下著大雨，但冒著雨前來喝兩杯的人也不少，大家大概跟我一樣也是要來躲雨的吧！？ 店內到處都可看到有關啤酒的擺設 可愛的一番榨公仔 根據麒麟網頁介紹，這是麒麟獨家專業技術，以「凍結攪拌技術」製程-5度c冰沙泡沫，泡沫封蓋與外界溫度隔絕，保冰30分鐘隨時體驗最冰涼的冰沙口感，如此高科技技術，讓人躍躍欲試！ 店內整排滿杯冰沙啤酒排排站看來好壯觀！氣氛感覺很不錯！ 啤酒的好搭檔：下酒好菜！ 有低消９９元限制，禁帶外食。 好天氣時補拍的，坐在這裡view還真不錯！再來杯透心涼的冰沙啤酒和美味小菜，何等愜意！　 體驗的冰沙啤酒其實也不算小杯，每杯都是滿到快溢出的程度！上頭滿滿的冰沙，光眼睛看就消了大半的暑意，黑麥啤酒喝來啤酒味十分濃郁，但感覺好像没有什麼酒精，２杯下肚也不覺得有喝酒的感覺，走直線一樣没問題！！ 帶皮薯塊偏鬆軟而少了薯條的脆度，很適合拿來當下酒菜！ 炸中卷也是配啤酒的良伴，酥酥香香，沾甜甜的美奶滋更是好吃！個人更是推薦！ ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! 繼續閱讀

套句最近當紅的泛舟哥的話：夏天就是要喝啤酒，不然要幹嘛!!炎熱的夏天當然就要來上一杯冰爽爽的啤酒，暢快舒爽一下呀。(禁止酒駕，未滿十八歲不得飲酒)這次來到的地點，是位於市政府捷運站旁的阪急百貨2樓夢廣場開立了期間100天限定的KIRIN Taiwan 麒麟啤酒一番榨夏日限定冰沙啤酒專門店要讓你在熾熱的夏日之際，坐在專門店裡品嚐著美酒、美食感受舒適一早就看到官網和粉絲團有露出這個專賣店的活動，但礙於時間的關係一直無法前來感謝愛評網活動體驗參與，得以有機會來一嚐一番榨冰沙啤酒的好滋味不過比較可惜的是，原本屋外有營造的麥田風情，卻因颱風之前襲來蓋上了帆布使我們無緣感受屋裡屋外以啤酒泡沫和日式風情打造出來的特色專賣店你怎麼能不快來感受一番呢~~ 店內有帥氣的小鮮肉帥哥為大家服務，是說女性朋友都超開心的呀不過男性朋友也有福利，現場有舉辦夏日ICHIBAN女神票選活動而在不定期或每週日晚間七點到九點的移動派對也有夏日ICHIBAN女神們來到店內跟大家一起互動送出不少好康 屋內坐位區，也陳列了釀造工法，讓大家能夠來了解一番榨的製作過程戶外的用餐空間，也很nice，夜晚時份來到的話一定更舒服有美酒，當然也要有美食，現場也販售不少適合來與一番榨搭配的美味餐點五個充滿特色的小標籤可以讓你收藏或加在啤酒冰沙上多一份玩味的感受看到雪白滿溢的泡沫和黑白不同的啤酒色澤，剎那間就感到相當的清涼和舒適-5度c冰沙泡沫加持在原本就很冰爽的啤酒跟黑啤上頭，更讓感受提升了許多金黃色澤的KIRIN 一番搾，先飲吮著上層的白色冰涼冰沙，讓涼意直上腦門而穿過雪白冰沙而來的啤酒香氣與獨有的澀度口感，帶來金黃色的衝擊感受只能大口喝著，說好喝呀~呵黑啤酒雖說色澤呈現截然不同的表現，但是獨有的香氣和口感卻叫人感受舒服偏厚偏香甜的滋味，到現在還在口腔中感受著那一份美好感覺也來插上可愛的小圖們，逗趣一下難得的午後時光伴著美食美酒好景色怎麼能不來~乾杯一下~在白黑冰沙碑酒的加持下，伴上美食是酥脆鮮味蝦排、特製海風中卷、金黃帶皮脆薯、輕盈裙帶沙拉來享用 喜歡輕盈裙帶這一道清爽開味的沙拉風味，淋上了適中的和風醬料配上了洋蔥、芝蔴、柴魚、昆布等的搭配想不到意外的合拍，口感上層次變化很夠，而昆布那一滑溜的口感表現更是超愛 另外品飲著一口飲品，再配上一口金黃的帶皮脆薯，也是很美滋滋的享受適中的鹹度和外酥內軟的綿密薯條口感，甜綿鹹香的風味恰如其份的好吃 看起來金黃酥脆的鮮味蝦排，真的就跟名字一樣很酥脆，不過外皮在初叉他時可以感受到麵皮的厚度與紮實份量，搭配上一邊的酸甜醬料，沾上些許在口中可以先吃到外皮的咔哩咔哩的口感香氣，再到內裡的蝦排氣息，讓口感一整個滿足 另一道覺得吃不夠的美好小菜是特製海風中卷，酥炸相當入味的中卷外酥炸的表皮和黃金色澤相當吸引人，而入口後中卷的軟韌富咬勁的口感讓人反覆品咬再三就是不想讓香氣走掉(禁止酒駕，未滿十八歲不得飲酒) 100天期間限定的KIRIN ICHIBAN GARDEN就是要在夏夜晚風裡給你最冰涼美好的一番榨夏日體驗~~ 繼續閱讀

夏日暑氣光喝啤酒不夠,啤酒冰沙才是聽起來夠清涼!今夏日系啤酒大廠KIRIN進駐台北信義區阪急2F打造期間限定的啤酒花園為期100天至9/26的臨時啤酒屋,大門極具設計感,並沒有簡單隨便的感覺 入門櫃檯就有親切的日文歡迎,採先點餐再入座模式每人低消$99,除了招牌啤酒冰沙,還有炸物下酒輕食不論黑白冰沙430ml $149,現有兌換券體驗活動320ml(官網抽獎活動)本來以為櫃檯邊的這是餐具抽屜,結果是名片!!而且每種都超可愛的,很適合拿回家作紀念喔這裡好像也有舉辦什麼票選的活動,買一杯冰沙即可投票~點完餐就可以拿號碼排入座等專人送餐了店內很明亮,不過座位其實有點難坐今天是星期六中午人散散的還OK,如果人潮擁擠可能不那麼舒適當然也有相對輕鬆的戶外陽傘區,如果你願意頭頂35度高溫的話XD不過晚上有夜風吹過又可遠眺101大概就不錯麒麟一番搾啤酒的主要成分為麥芽與啤酒花,而一番搾製法的特色在於只萃取第一道麥汁來釀造,以達純麥啤酒口感其中單寧成分較少會比較順口而啤酒冰沙是以凍結攪拌技術製程-5度的冰沙泡沫,泡沫封蓋與外界溫度隔絕保冰30分鐘以供體驗最冰涼的冰沙口感「未滿十八歲者禁止飲酒」喝酒不開車、開車不喝酒一番搾啤酒冰沙($149)黃澄澄的漂亮酒液與純白泡沫這樣一杯超可愛的!!本來以為應該是冰沙的碎冰口感,可是並不是,其實是上面白色的冰沙泡沫來幫下面的液態啤酒降溫的意思所以還是一番搾啤酒的滑順口感只是比較冰一番搾黑啤酒冰沙黑啤酒的麥芽香味和麥芽焦香味更重味道稍為醇厚略重(苦)輕盈裙帶沙拉($79)新鮮冰脆的紫色洋蔥配上海帶芽+柴魚片淋上酸甜的日式和風醬清涼爽口,尤其有點其他較重口味的點心時這道就是中和口腔必備~金黃帶皮脆薯($79)帶皮的薯條本身已有馬鈴薯的鹹香味,調味料又是芥末胡椒鹽所以全部吃完變成會有點過鹹過乾但薯條本身是不會太油的,鬆綿口感佳酥脆鮮味蝦排($109)居然有上下兩片耶!!(照片是上面一片)分量很足夠厚實的一片吃起來有蝦肉的彈牙感,搭配糖醋醬味道很討喜特製海風中卷($109)選用當季新鮮的中卷沒有腥臭味酥脆的中卷仍保有肉質鮮甜味,搭配塔塔醬比起美乃滋來的不油膩些至9/25 週一到週五18:00~20:00有滿腹套餐的限時優惠冰沙+$79單品下殺$179冰沙+$109單品下殺$199   啤酒屋裡還有超多啤酒模型可以拍,每個都好想帶回家擺喔看著就暑氣全消啊~    店家資訊 地       址：台北市信義區忠孝東路五段8號2樓營業時間：週一至週五，16:00~23:00(最後點餐時間22:30)週六、週日及例假日，12:00~23:00(最後點餐時間22:30) 繼續閱讀