大家還記得電影頭文字D嗎?拓海駕著AE86跑車送豆腐,因而練就出神入化的飄移技術,那電影裡的場景,大家還有印象嗎?想要一睹AE86跑車的英姿嗎? 來藤原豆腐店讓你一次看個過癮。在台灣大學對面的巷弄之間,有間店名叫藤原豆腐的日式料理店,周杰倫(拓海)把AE86跑車藏在其中!!店門設計仿照日本風格,讓人彷彿來到了日本居酒屋。藤原豆腐裝潢處處都充滿了日式風格,木製櫃台以及日式門簾,精心打造出日本居酒屋的氛圍。 一走進入藤原豆腐店內,日式氣氛更是濃郁,木桌木椅的裝潢擺設,帶給客人一種溫馨居家的感覺。 仿照藤原豆腐的裝潢設計,就像是電影場景在你眼前重現,想必是會勾起影迷們不少的記憶吧。天啊! 居然把藤原豆腐店給縮小啦?Q版的藤原豆腐店,佇立在吧台上,招呼著每一位進門的客人,可愛的模樣讓人不禁莞爾一笑。頭文字D裡最讓人津津樂道的,就是在蜿蜒的山路中競賽尬車情景,藤原豆腐店精心打造了山路賽車道模型,重現了電影的經典場景。頭文字D除了主角們之外,最讓人忘不了的就是AE86跑車,周杰倫將私藏的AE86跑車,大方的與影迷們分享其英姿,吸睛指數百分百的AE86,靜靜在一旁陪伴著客人品嚐著美食。搭配著店名藤原豆腐店,連椅墊都設計成豆腐的模樣,相當地逗趣又特別,乍看之下相似度頗高的,相當地可愛,讓人忍不住會心一笑,但實際坐起來感覺卻是很舒適的。牆上掛了不少周杰倫拍戲時的照片,和客人一同分享著,也有不少知名藝人的簽名留念,可見此店受到藝人的歡迎,追星族們說不定也會有機會,遇到明星坐在旁桌用餐喔。 一入坐,服務生親切遞送上菜單與熱茶,輕聲提醒著要小心燙,貼心的服務態度讓人愉悅!!藤原豆腐店菜色以日式料理為主,再加入了創意新式的做法,將日本料理換上新的樣貌,加入更多了新奇的新味覺, 拉近年輕人與日式料理的距離,適合與三五好友同樂聚餐。藤原豆腐店客製化的彈珠汽水,連汽水也要註冊上正字標記,細心地呈現出電影主題的特色招牌。核桃風味黑糖豆腐沙拉結合了日式與西式的開胃沙拉,涼拌豆腐上有著一層焦糖,烤的硬脆灑上核桃碎,再淋上了黑糖漿,新鮮的生菜特殊以黑芝麻醬當醬料,呈現出豐富的沙拉。軟嫩豆腐搭配焦糖片與黑糖漿一起入口,令人有如吃黑糖豆花的錯覺,核桃與芝麻醬更是增添了香氣。明太子馬鈴薯帶皮烤馬鈴薯覆蓋著滿滿的明太子醬,明太子與美奶滋結合搭出美味,吃起來清爽有味,馬鈴薯鬆軟口感好,沾著明太子醬滋味更佳。PIZZA風味起司豬排把年輕人最愛的炸豬排變身成為了PIZZA,酥炸豬排的肉嫩有汁,焗烤起司香氣濃,底層洋蔥絲解膩增加清爽感,三種口感與味道豐富了層次。炙燒鮭魚起司壽司模樣宛如毛毛蟲般的造型,日式鮭魚壽司與西式起司醬的結合,意外碰撞出美妙的火花,讓人感受到新的味覺。炙燒過的起司醬香氣更明顯,忍不住貪心地夾起整塊塞入口,把嘴巴塞的鼓鼓的,起司醬香濃滑順,鮭魚肉質嫩口又鮮美,小黃瓜絲清脆爽口,壽司捲包的紮實不會鬆散,讓人忍不住一個接一個吃不停。你覺得我眼熟嗎? 沒關係,你可以再靠近一點!!看出來了嗎?沒錯,就是周董是也!!小天王周杰倫造型的飯糰,模樣既可愛又生動,讓人莞爾不已。飯糰裡包入鹹香的鮭魚肉,想吃周董造型的飯糰嗎?來藤原豆腐店指名這道周董鮭魚飯糰,就吃的到囉~~~伊達百香鮮果捲漂亮的甜點做完美結尾,以為日式料理店的甜點,只有奶酪布丁一成不變的選擇嗎?藤原豆腐連甜點都發揮了創意巧思,猜的出裡頭包的是甚麼嗎?出乎意料的居然是包著壽司? 很難猜到吧~~蛋糕皮包裹著壽司米飯,與水蜜桃和小黃瓜絲,再淋上了百香果醬,蛋糕皮鬆軟,內餡壽司米有麻糬的Q度,香香甜甜的百香果醬,十分創意的甜點。 藤原豆腐店可以品嚐到別緻的日式料理,創意與新奇料理帶給味蕾的新感受,店內巧思佈置重現了電影場景,琳瑯滿目的擺設讓人目不暇給,彷彿身處電影畫面, 感受著電影的魅力,眼睛欣賞小天王的精心收藏,味蕾品嚐著日式創意美食,耳邊聽著周杰倫音樂,味覺聽覺和視覺雙重的享受與滿足。…查看更多





