地址
大安區溫州街74巷6號
捷運台電大樓站出口2, 步行約6分鐘
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烤雞腿咖哩蛋包飯 / 藤原風山海豆腐鍋
食評 (6)
首篇食評作者 linda0372
yuyen2002
【台北市】頭文字D迷朝聖好地方-MrJ 藤原豆腐店
yuyen2002
等級4
2016-02-07
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大家還記得電影頭文字D嗎?拓海駕著AE86跑車送豆腐,因而練就出神入化的飄移技術,那電影裡的場景,大家還有印象嗎?想要一睹AE86跑車的英姿嗎? 來藤原豆腐店讓你一次看個過癮。在台灣大學對面的巷弄之間,有間店名叫藤原豆腐的日式料理店,周杰倫(拓海)把AE86跑車藏在其中!!店門設計仿照日本風格,讓人彷彿來到了日本居酒屋。藤原豆腐裝潢處處都充滿了日式風格,木製櫃台以及日式門簾,精心打造出日本居酒屋的氛圍。 一走進入藤原豆腐店內,日式氣氛更是濃郁,木桌木椅的裝潢擺設,帶給客人一種溫馨居家的感覺。 仿照藤原豆腐的裝潢設計,就像是電影場景在你眼前重現,想必是會勾起影迷們不少的記憶吧。天啊! 居然把藤原豆腐店給縮小啦?Q版的藤原豆腐店,佇立在吧台上,招呼著每一位進門的客人,可愛的模樣讓人不禁莞爾一笑。頭文字D裡最讓人津津樂道的,就是在蜿蜒的山路中競賽尬車情景,藤原豆腐店精心打造了山路賽車道模型,重現了電影的經典場景。頭文字D除了主角們之外,最讓人忘不了的就是AE86跑車,周杰倫將私藏的AE86跑車,大方的與影迷們分享其英姿,吸睛指數百分百的AE86,靜靜在一旁陪伴著客人品嚐著美食。搭配著店名藤原豆腐店,連椅墊都設計成豆腐的模樣,相當地逗趣又特別,乍看之下相似度頗高的,相當地可愛,讓人忍不住會心一笑,但實際坐起來感覺卻是很舒適的。牆上掛了不少周杰倫拍戲時的照片,和客人一同分享著,也有不少知名藝人的簽名留念,可見此店受到藝人的歡迎,追星族們說不定也會有機會,遇到明星坐在旁桌用餐喔。 一入坐,服務生親切遞送上菜單與熱茶,輕聲提醒著要小心燙,貼心的服務態度讓人愉悅!!藤原豆腐店菜色以日式料理為主,再加入了創意新式的做法,將日本料理換上新的樣貌,加入更多了新奇的新味覺, 拉近年輕人與日式料理的距離,適合與三五好友同樂聚餐。藤原豆腐店客製化的彈珠汽水,連汽水也要註冊上正字標記,細心地呈現出電影主題的特色招牌。核桃風味黑糖豆腐沙拉結合了日式與西式的開胃沙拉,涼拌豆腐上有著一層焦糖,烤的硬脆灑上核桃碎,再淋上了黑糖漿,新鮮的生菜特殊以黑芝麻醬當醬料,呈現出豐富的沙拉。軟嫩豆腐搭配焦糖片與黑糖漿一起入口,令人有如吃黑糖豆花的錯覺,核桃與芝麻醬更是增添了香氣。明太子馬鈴薯帶皮烤馬鈴薯覆蓋著滿滿的明太子醬,明太子與美奶滋結合搭出美味,吃起來清爽有味,馬鈴薯鬆軟口感好,沾著明太子醬滋味更佳。PIZZA風味起司豬排把年輕人最愛的炸豬排變身成為了PIZZA,酥炸豬排的肉嫩有汁,焗烤起司香氣濃,底層洋蔥絲解膩增加清爽感,三種口感與味道豐富了層次。炙燒鮭魚起司壽司模樣宛如毛毛蟲般的造型,日式鮭魚壽司與西式起司醬的結合,意外碰撞出美妙的火花,讓人感受到新的味覺。炙燒過的起司醬香氣更明顯,忍不住貪心地夾起整塊塞入口,把嘴巴塞的鼓鼓的,起司醬香濃滑順,鮭魚肉質嫩口又鮮美,小黃瓜絲清脆爽口,壽司捲包的紮實不會鬆散,讓人忍不住一個接一個吃不停。你覺得我眼熟嗎? 沒關係,你可以再靠近一點!!看出來了嗎?沒錯,就是周董是也!!小天王周杰倫造型的飯糰,模樣既可愛又生動,讓人莞爾不已。飯糰裡包入鹹香的鮭魚肉,想吃周董造型的飯糰嗎?來藤原豆腐店指名這道周董鮭魚飯糰,就吃的到囉~~~伊達百香鮮果捲漂亮的甜點做完美結尾,以為日式料理店的甜點,只有奶酪布丁一成不變的選擇嗎?藤原豆腐連甜點都發揮了創意巧思,猜的出裡頭包的是甚麼嗎?出乎意料的居然是包著壽司? 很難猜到吧~~蛋糕皮包裹著壽司米飯,與水蜜桃和小黃瓜絲,再淋上了百香果醬,蛋糕皮鬆軟,內餡壽司米有麻糬的Q度,香香甜甜的百香果醬,十分創意的甜點。 藤原豆腐店可以品嚐到別緻的日式料理,創意與新奇料理帶給味蕾的新感受,店內巧思佈置重現了電影場景,琳瑯滿目的擺設讓人目不暇給,彷彿身處電影畫面, 感受著電影的魅力,眼睛欣賞小天王的精心收藏,味蕾品嚐著日式創意美食,耳邊聽著周杰倫音樂,味覺聽覺和視覺雙重的享受與滿足。查看更多
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饅頭弟
【食記/台北市】來周董的店就是要吃~超可愛的周董鮭魚飯糰
饅頭弟
等級4
2015-08-27
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哇!!這是店裡的活招牌拉 周董鮭魚飯糰 真是超級可愛低!!弟弟也是愛不釋手..還問媽媽要從哪裡吃阿我就說先吃帽子吧~在把臉吃下去 鰹節豆腐大阪燒 也是店裡的招牌之一..熱熱的真很好吃 裡面是嫩豆腐..吃起來口感真是好阿!!難怪是熱賣商品之一 明太子雞腿蓋飯 一口雞腿一口明太子鹹鹹真的是好滋味~真的是吃 比起美奶滋豬排~我更愛這一碗 藤原風豬排大阪燒(套餐) 豬排上面是淋上美奶滋..酸甜酸甜低!! 底下的車車~難到是AE86嗎?? 不過做的也是粉可愛啦~第第一眼看到一直叫要吃車車 弟弟說:我要開動了啦~媽媽你拍快一點啦 你這臭小孩還趕催人......... 套餐附的飲料:我點的是奶茶+綠茶 大至上還OK!!弟弟也是喝完一杯 套餐附的沙拉+小菜+湯 這沙拉我個人覺得好好吃喔~裡面白白是豆腐 上頭的醬汁居然是甜甜草莓醬..真是好別喔^^ 這間店不只賣豆腐~還賣了鍋類、壽司、日式蓋飯之類 這裡面都是周董的海報~如果是周董迷來這裡應該會瘋掉 連店內音樂也是周董的招牌歌 這店裡可容下約50人~空間還OK部會覺得太擁擠 連背後靠的墊子也是豆腐造型~也太Q了ㄅ 師傅忙進忙出低~坐在吧檯這也不錯阿 豆腐造型的椅子..看看帥哥師傅煮菜~眼睛吃冰淇淋 唉呦~突然被饅頭爸呼一個頭.... 饅頭爸說:都是人妻囉..還敢偷看帥哥 櫃台好多周董簽名照阿~都是當時電影照 還有來店裡的照片唷!!真帥 哇!!主角出現了啦~頭文字D裡的AE86車車 居然把它幫來店裡..真是大大的加分啦~嘿嘿!!趕緊沒有人走動快拍 真討厭啦!!想照外觀居然被一台車破壞了啦 整體吃下來感覺不錯..服務也很好!!一直來加水~還跟弟弟玩 這一家店一直是我的口袋名單阿~  Mr.J.藤原豆腐店 電話:02-2364-3456 地址:台北市大安區溫州街74巷6號1樓 近台北市捷運 - 北投線(北投-台電大樓), 淡水線(淡水-新店) - 台電大樓站 (步行約8分鐘) 營業時間:11:30~15:00,17:00~21:00 查看更多
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食癮 拾影
[食癮-日式]Mr.J藤原豆腐店-台北遇見頭文字D,遇見周杰倫-捷運台電大樓/名人餐廳
食癮 拾影
等級4
2015-05-05
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藤原豆腐店相信喜愛「頭文字D」或者你是周杰倫的頭號粉絲絕對不會不知道這間店從2011年開店以來,食癮一直沒有特別去造訪他這回剛好與一位超愛周董的好朋友相約吃飯,就特地前往品嘗囉! ▲一進門,燈上寫著大大的「藤原」二字彷彿真的走入了藤原拓海的世界裡! ▲在電影及原著漫畫中,主角拓海與爸爸家中經營的店鋪店名就叫「藤原豆腐店」,而現實生活中也真的有這家店。不過是位於日本群馬縣的涉川市,但已於2010拆除。2011年Mr.J決定讓「藤原豆腐店」在台灣重現,盡可能仿照電影中藤原豆腐店原先風貌,讓進入店內的你彷彿置身於電影中—節錄自Mr.J藤原豆腐店▲很有日式風格的裝潢,像是居酒屋又有點日式食堂的感覺 ▲牆上貼滿了周杰倫的海報及電影頭文字D的劇照這種感覺就是,當你吃飯吃到一半不時地抬起頭來,就能見到周董哈哈哈~所以這時候我那位熱愛周杰倫的好朋友已經陷入瘋狂迷妹狀態▲店內一隅,滿滿的都是名人簽名!▲店內的賣點之一便是這台從漫畫、電影中走出來的AE86 ▲「藤原豆腐店(自家用)」大大的幾字logo想必喚起了許多漫畫迷的回憶吧! ▲鮭魚奶油味噌鍋(小) ▲一人享用的份量還蠻多的,滿滿的食材堆的像山一樣高~▲火鍋在煮的同時,也不時的竄出濃郁的奶油香氣 ▲最招牌的豆腐吃起來像是板豆腐,較有嚼勁、Q彈原先以為口感會是雞蛋豆腐般,軟軟嫩嫩的不過這塊豆腐較會吸汁,咬下去其中的奶香全部化在嘴中很好吃!(吃的時候也要小心燙口) ▲所有食材融在奶油鍋中!奶油的湯汁很適合拌著白飯吃這天食癮把奶油鍋隨附的大碗白飯全部都吃光光了~ ▲藤原家爆漿豬排蓋飯▲這道爆漿豬排算是店裡的人氣料理又大又圓的乍看之下還以為是可樂餅,沒想到竟然是裡面包覆著起司奶油的豬排一切開便能聞到超級濃的香味,配著下方的洋蔥滑蛋飯享用非常滿足!小缺點是,吃久了會有些膩口 ▲鰹節豆腐大阪燒▲個人很喜歡這道算是點心類的餐點外頭炸的酥酥脆脆,裡面則是極致軟嫩的嫩豆腐雖然豆腐本身沒什麼味道,不過搭配上方的醬料、柴魚片便增色許多!▲這回於藤原豆腐店用餐,整體感受覺得一般餐點部分口味都不錯,不過並沒有特別驚豔的服務也蠻好的,但不知道是不是因為當天都店裡客人較少的緣故,我們用餐時服務人員們都直直地站在我們背後讓我們吃飯時有點小壓力啊哈哈哈~倒是氣氛環境營造的很好,店裡的賣點就是以周杰倫、頭文字D兩大要素為主所以若是忠實的粉絲,前來用餐想必還是會挺享受的!查看更多
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萌萌嚐飽途
周董迷一定會愛的【Mr.J藤原豆腐店】
萌萌嚐飽途
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2015-04-24
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有幸能夠來到這家店都要感謝部落客Miss樂樂很喜歡跟大家一起吃飯互相交流 之前因為一些特殊的事情注意到這家店一看到樂樂PO在臉書上邀約馬上舉手+1 最近常常吃日式料理日本味的餐廳進進出出很多次各有特色Mr.J藤原豆腐店最大的特色就是裡面都是關於周杰倫的大小事物吧 藤原"豆腐店"如同上圖有看到很多豆腐吧?!每一塊座位都是豆腐(誤 我不是周董Fans頭文字D我也沒看過但據說這是電影裡面的車車 店內無一處不是周董 很喜歡拍日式料理店的燈感覺頗有質感 飲料的部分先上的紅茶和綠茶基本款兩款喝起來都很普通 湯的部分就是清淡的柴魚海帶湯可以無限續杯 套餐所附贈的沙拉醬料很特別是藍莓優格醬豆腐就普普通通一般的嫩豆腐 開胃小菜很酸很酸的瓜瓜(蘿蔔?!) ▲黑森林焦糖豆腐 這道料理名字頗吸睛的上面的焦糖塊酥脆比較難切淋上黑芝麻醬搭配軟嫩豆味十足的豆腐三種層次一次滿足我還蠻喜歡的 ▲玉子燒夾心握壽司 中間夾了明太子?!可是我吃不太出來有什麼特別的耶 ▲周董鮭魚飯糰 鮭魚夾雜在裡面外型很可愛味道上就不用太要求了…… ▲如上圖周董被分屍的樣子 ▲AE86鮭魚飯糰 一樣是造型特別的飯糰味道上我實在吃不出來有什麼特別的啦……只覺得好像很多飯的感覺 ▲鰹節豆腐大阪燒 實際上好像就是炸豆腐可是上面有很多柴魚片還有美奶滋弄得很像大阪燒一樣味道挺香的我喜歡吃豆腐勝過吃很多飯阿 ▲明太子雞腿蓋飯 最近真的對明太子料理情有獨鐘萬分期待這道菜果真沒讓人失望的雞腿排炸得剛剛好搭配明太子的鮮根本人間極品不過要趁熱吃啦 ▲藤原家爆漿豬排蓋飯 熱熱的切才會有爆漿的感覺造型很逗趣裡頭不只起司還有豬肉這道榮登我今日最愛的主餐起司豬真的好搭好搭口齒留香打得我現在都餓了 今日的是吃內容店家都幫我們配好了大家都吃得心滿意足至少都有飽感謝樂樂Mr.J藤原豆腐店整體來說CP值普通東西大部分是有水準只是也就不要要求太高如果把它當作主題餐廳來看待或許會比較好一點查看更多
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dressingfrad
台北 周董開的 Mr.J 藤原豆腐店
dressingfrad
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2014-01-16
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在台大對面的巷弄裡 發現藤原豆腐店!!!這不就是傳說中 頭文字D的場景嗎~繞到旁邊 這裡才是正門喔一進門就可以看到周董在迎接你 沒錯這就是天王周杰倫開的餐廳之一喔劇中演員也都有來這用餐過喔最新的天台海報 陪你等帶位~周董公仔陪你打發時間~竟然還有藤原豆腐店 一比一打造的模型 真的有豆腐!!店內算寬敞 桌與桌之間的距離比較小重點是一進來就會被右邊吸引 這不就是傳說中的那台車!!!傳說中的AE86 店員說是真的有拿來拍電影的其中一台喔~真的是用這台車來運豆腐嗎!!! 是座墊啦~就像日本一樣 可以一邊看掛著的菜單 一邊跟師傅點菜這邊的座位也都是豆腐座墊喔 超可愛吧檯右邊也有靠窗區塊 有點像開放式的小包廂裡面還有滿大區塊可以多人聚餐用預約席都有用特別的藤原豆腐自家用招牌代表 很可愛接著就來欣賞周董各種帥氣的海報囉先來的是套餐的莎拉 淋上的是少見的藍莓醬汁身為豆腐店當然莎拉也要有豆腐 這塊吃起來不會很碎 豆味還滿清楚的附餐還有飲料 海帶湯 小菜是羊地瓜 也就是樹薯 吃起來有點像是蘋果的脆度比目魚鰭壽司 200已經有沾上醬汁了所以不用另外的調味料珍貴的比目魚鰭 入口是會融化的柔軟度周董大駕光臨!!!周董鮭魚飯糰 80有沒有像!!有沒有像!!底下可是認真的用黑芝麻排了許多鬍渣出來擬真呢裡面有包入鮭魚鬆 不會太多 跟飯量算是剛剛好和拍有了芝麻和豆皮 整個飯糰吃起來更豐富鰹節豆腐大阪燒 150每一顆都是豆腐被柴魚片包著 拿去油炸再淋上大阪燒醬汁 以及美乃滋可以把它剖開 享受柴魚片的脆感 以及豆腐的鮮嫩或是一整顆吃下 感受到在口中爆漿的快感(不過要小心燙就是~)明太子雞腿蓋飯 250炸雞腿上面 滿滿的 幾乎看不到雞腿本人的就是明太子醬汁和美乃滋調和過 所以味道不會太鹹噗資噗資感又帶著一點甜度 超級下飯雞腿去骨食用方便以為底下就只剩白飯嗎 NO NO NO這可是雞蛋和洋蔥經由醬汁煮成 所以不管怎麼吃都一定很有味道而且這組合就像親子丼一樣呢~藤原家爆漿豬排蓋飯 280重量級選手登場~!!這裡要出動鐵湯匙才可以剖開囉爆漿爆漿!!是真的會爆漿!!!裡面是充滿奶味 非常濃稠濃稠的起司 還有一點海帶?外面則是豬肉片繞了兩三層緊緊包住再由金黃酥脆的炸皮保護著所以不管是整個啃享受肉食主義 或是挖裡面的起司來下飯 查看更多
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