大家還記得電影頭文字D嗎?拓海駕著AE86跑車送豆腐，因而練就出神入化的飄移技術，那電影裡的場景，大家還有印象嗎?想要一睹AE86跑車的英姿嗎? 來藤原豆腐店讓你一次看個過癮。在台灣大學對面的巷弄之間，有間店名叫藤原豆腐的日式料理店，周杰倫(拓海)把AE86跑車藏在其中!!店門設計仿照日本風格，讓人彷彿來到了日本居酒屋。藤原豆腐裝潢處處都充滿了日式風格，木製櫃台以及日式門簾，精心打造出日本居酒屋的氛圍。 一走進入藤原豆腐店內，日式氣氛更是濃郁，木桌木椅的裝潢擺設，帶給客人一種溫馨居家的感覺。 仿照藤原豆腐的裝潢設計，就像是電影場景在你眼前重現，想必是會勾起影迷們不少的記憶吧。天啊! 居然把藤原豆腐店給縮小啦?Q版的藤原豆腐店，佇立在吧台上，招呼著每一位進門的客人，可愛的模樣讓人不禁莞爾一笑。頭文字D裡最讓人津津樂道的，就是在蜿蜒的山路中競賽尬車情景，藤原豆腐店精心打造了山路賽車道模型，重現了電影的經典場景。頭文字D除了主角們之外，最讓人忘不了的就是AE86跑車，周杰倫將私藏的AE86跑車，大方的與影迷們分享其英姿，吸睛指數百分百的AE86，靜靜在一旁陪伴著客人品嚐著美食。搭配著店名藤原豆腐店，連椅墊都設計成豆腐的模樣，相當地逗趣又特別，乍看之下相似度頗高的，相當地可愛，讓人忍不住會心一笑，但實際坐起來感覺卻是很舒適的。牆上掛了不少周杰倫拍戲時的照片，和客人一同分享著，也有不少知名藝人的簽名留念，可見此店受到藝人的歡迎，追星族們說不定也會有機會，遇到明星坐在旁桌用餐喔。 一入坐，服務生親切遞送上菜單與熱茶，輕聲提醒著要小心燙，貼心的服務態度讓人愉悅!!藤原豆腐店菜色以日式料理為主，再加入了創意新式的做法，將日本料理換上新的樣貌，加入更多了新奇的新味覺， 拉近年輕人與日式料理的距離，適合與三五好友同樂聚餐。藤原豆腐店客製化的彈珠汽水，連汽水也要註冊上正字標記，細心地呈現出電影主題的特色招牌。核桃風味黑糖豆腐沙拉結合了日式與西式的開胃沙拉，涼拌豆腐上有著一層焦糖，烤的硬脆灑上核桃碎，再淋上了黑糖漿，新鮮的生菜特殊以黑芝麻醬當醬料，呈現出豐富的沙拉。軟嫩豆腐搭配焦糖片與黑糖漿一起入口，令人有如吃黑糖豆花的錯覺，核桃與芝麻醬更是增添了香氣。明太子馬鈴薯帶皮烤馬鈴薯覆蓋著滿滿的明太子醬，明太子與美奶滋結合搭出美味，吃起來清爽有味，馬鈴薯鬆軟口感好，沾著明太子醬滋味更佳。PIZZA風味起司豬排把年輕人最愛的炸豬排變身成為了PIZZA，酥炸豬排的肉嫩有汁，焗烤起司香氣濃，底層洋蔥絲解膩增加清爽感，三種口感與味道豐富了層次。炙燒鮭魚起司壽司模樣宛如毛毛蟲般的造型，日式鮭魚壽司與西式起司醬的結合，意外碰撞出美妙的火花，讓人感受到新的味覺。炙燒過的起司醬香氣更明顯，忍不住貪心地夾起整塊塞入口，把嘴巴塞的鼓鼓的，起司醬香濃滑順，鮭魚肉質嫩口又鮮美，小黃瓜絲清脆爽口，壽司捲包的紮實不會鬆散，讓人忍不住一個接一個吃不停。你覺得我眼熟嗎? 沒關係，你可以再靠近一點!!看出來了嗎?沒錯，就是周董是也!!小天王周杰倫造型的飯糰，模樣既可愛又生動，讓人莞爾不已。飯糰裡包入鹹香的鮭魚肉，想吃周董造型的飯糰嗎?來藤原豆腐店指名這道周董鮭魚飯糰，就吃的到囉~~~伊達百香鮮果捲漂亮的甜點做完美結尾，以為日式料理店的甜點，只有奶酪布丁一成不變的選擇嗎?藤原豆腐連甜點都發揮了創意巧思，猜的出裡頭包的是甚麼嗎?出乎意料的居然是包著壽司? 很難猜到吧~~蛋糕皮包裹著壽司米飯，與水蜜桃和小黃瓜絲，再淋上了百香果醬，蛋糕皮鬆軟，內餡壽司米有麻糬的Q度，香香甜甜的百香果醬，十分創意的甜點。 藤原豆腐店可以品嚐到別緻的日式料理，創意與新奇料理帶給味蕾的新感受，店內巧思佈置重現了電影場景，琳瑯滿目的擺設讓人目不暇給，彷彿身處電影畫面， 感受著電影的魅力，眼睛欣賞小天王的精心收藏，味蕾品嚐著日式創意美食，耳邊聽著周杰倫音樂，味覺聽覺和視覺雙重的享受與滿足。…Read More
