村子口

隱藏在摩天高樓巷弄中的小巨蛋眷村餐廳《村子口》，真的是一間充滿懷舊的眷村風味的神旗餐廳，《村子口》位置也很特別，就巷子裡的木造屋，從外觀看起來真的就很有年代，然後門口幾個長輩在那吃飯，很有過去眷村的覺，《村子口》在網路上就有上千則評論，很多人都說炒餅跟牛肉麵不錯吃，不定期還有許多隱藏版私房眷村菜。｜小巨蛋眷村餐廳村子口《村子口》就位於台北松山八德路的巷弄裡頭，但其實應該算是比較靠近敦化北路，從捷運小巨蛋2號出口走過來約末10分鐘的距離，《村子口》附近還蠻多好吃的餐廳，像是西班牙餐廳JUJU、懷舊台菜餐廳磚窯與熱炒餐廳先進海產店，餐廳旁邊都是高樓大廈，對比木造矮房的《村子口》，有一種反差，那種還回在過去年代的反差感。大老遠就看到《村子口》餐廳門口屋簷下幾個長輩在那吃飯喝酒話家常，真的很有眷村懷舊味，餐廳裡面還有那種還我河山、反攻大陸的氛圍感，有兩蔣時代跟軍用品的收藏，《村子口》幾個圓桌幾張方桌，一坐下就穿越時空，《村子口》營業時間就分成午餐跟晚餐兩個時段，中間有餐間休息時間，我們當天去已經快收了，所以一些小菜跟滷味都快沒了。｜村子口菜單價格村子口菜單都是一些麵食為主，主打就是牛肉麵、炸醬麵跟麻醬麵等等，再來就是小菜跟滷味，小菜都是以眷村菜為主，像是烤麩、酸辣土豆絲與酸豇豆炒肉末等等，小菜都比麵食還要精采，還會有不定期出現的眷村私房料理，像是獅子頭鍋等等，真的是要靠嘴巴問才知道的喔！｜村子口推薦必點炒餅跟滷味烤麩上海經典開胃菜烤麩，咬去下烤麩滿滿滷汁，吃起來不會太過鹹，有加了木耳讓口感多一點變化，表現上中規中矩，沒有太多驚喜，但也有個80分的水準。酸辣土豆絲酸辣土豆絲吃起來很爽脆，帶有一點酸一點辣，但就是小辣小酸沒有下的太重口味，吃起來就沒有那麼過癮。酸豇豆炒肉末／涼拌豆芽菜就來得晚有些菜都快沒了，大姐是說小菜可以做雙拼啦！那就來個酸豇豆炒肉末拼涼拌豆芽菜，酸豇豆炒肉末真的有夠好吃的，酸度很帶勁，入口的脆酸讓人相當開胃，一口接著一口，相當涮嘴；涼拌豆芽菜主要是小朋友喜歡，口味上沒以有那麼的重。眷村滷味（大腸頭／豬頭皮／豆皮）《村子口》的滷味就是走眷村風，比較是家常的味道，沒有滷得特別重，吃起來不是那種很鹹香的，原則上都是淡淡地，想要重口味，就是淋上辣渣油或特製辣醬，吃起來相當夠味，大腸頭吃起來很Q軟，口感還不錯，豆皮帶有微微煙燻味，也是很好吃。炒餅 NT$120元炒餅應該算是來《村子口》必點吧！整片餅切成小塊再大火去炒，吃起來帶有鍋氣，微微的焦香跟麵皮香氣整個超迷人的，調味上並沒有太重，非常剛剛好，餅皮吃起來軟韌有嚼勁配上爽脆的高麗菜，真的很絕妙，記得一定要點啦！半筋半肉麵 NT$170元《村子口》牛肉麵是走紅燒牛肉麵作法，但是紅燒的部份並沒有太重口味或太油，不像外面一般會有辣牛油，這邊喝起是清甜，喜歡的人可能會覺得負擔不會太重，可是像我這種喜歡吃重口味的就會覺得太淡了些，牛肉跟牛筋滷得還不錯，吃起來口感都很可以，尤其是牛筋的Q彈感真的很棒。雙醬麵 NT$70元雙醬麵就是麻醬加上炸醬，下次來直接點麻醬就好，主要是麻醬的香氣相當濃郁，直接蓋掉炸醬的味道，在吃的時候單純就是炸醬肉末的口感，反而沒有太多鹹香味，麵條算是有嚼勁，不會太軟爛。《村子口》用餐的氛圍感真的很妙，整體來說小菜比麵食還要強，但炒餅真的也很好吃，只是這次來的人比較少，而且也太晚了，有些私房菜沒點到，下次再來《村子口》，想說再試試看其他的，台北眷村餐廳推薦《村子口》。如果覺得哥介紹得不錯，那也可以推薦你的口袋名單，讓哥去試試看喔！…查看更多

amy很喜歡"村子口"，好一陣子沒吃了，這天剛好去附近辦事，算算時間，結束後再去外帶應該還來得及，所以準備了不少保鮮盒去把想吃的東西全帶回家。    滿滿一桌的盒子，裝著滷味、小菜和主食，用保溫袋裝著，回到家水餃都還熱著呢～。   一一把食物從盒子裡拿出來，放在盤子上，吃飯還是要這樣才有fu。"村子口"的水餃amy挺喜歡的，皮Q餡香，蘸著店家附的辣椒醬油，非常對味；茄子、蔥㸆鯽魚、豆干小魚乾的味道也很好；滷味amy加工了一下，放了點香菜和自製的油潑辣子，更添美味，當然"村子口"的滷味本身就很好吃，此外有鑊氣香的"炒餅"也很討喜，一樣加上油潑辣子拌一拌，可香可好吃了呢～。原本覺得自己太貪心了、買太多，兩個人一定吃不完，結果沒想到慢慢吃著聊著就全嗑光了，老爺還特地開了瓶東湧陳高來搭配，直說太對味了。想吃點水餃、滷味、炒餅和小菜時，"村子口"總是我們的好選擇。…查看更多

前陣子造訪【漁聞樂海鮮料理】路經【村子口】~才發現到肥魯好久沒來了~ 臨時再訪簡單吃，一盤個頭飽滿的餃子、幾樣好搭、味道也頗美的美味小菜，同場加映可謂是"開懷奔放"的用餐熱鬧氛圍@2@，就算沒有喝上點兒小酒，也是快活每道桌上都有的蒜頭辣椒，香氣十足，不來上一點對不起自已~ 醬料調好，小菜也上來了~ Ω蔥燒鯽魚 一般菜館的這道通常味道會比較甜膩(不過或許那才是本味)，這裏的版本倒是意外的合味兒，甜鹹適中，醬香蔥香出色，沒有那種甜到膩口的感覺，吃起來就嘴巴裏沒有負壓感 Ω滿滿的魚蛋~ Ω青豆雪菜 這貌不驚人的小菜，青脆的口感、合宜的油香，再加上雪菜的青嗆辛香整個合而為一，樸實，但味道很棒~ Ω滷豬尾 豬尾滷得應該算是口感剛好的那種，不到Q彈，但也不會到爛，軟彈的Q度有平實的滷香及油脂感~ Ω餃子 這餃子上來才想到，以前到訪時好像每次都忘了指定韭菜這事兒，久久回歸的這次依舊Orz Ω這餃子渾圓飽滿，肉餡實在！！！皮厚薄合宜，加上肉菜口感層次有出來，雖不到但也與餃子專賣的不會差到那裏，是順口的類型~ Ω快吃完走了人，剛好老闆大哥與客人閒聊有空檔，還送上自製醃蘿蔔給我們嚐嚐，不是說送的就說好話，而真的是口感一流…   …查看更多

抱著想稱霸市民大道美食的小心願，選擇在其附近的工作，沒想到只短暫停留三個月，幸好在離開前有機會造訪傳說中的眷村菜，據說在這附近工作不能沒吃過這間，在市民大道想找到平均價位不超過100，附湯附飲料還無限喝的午餐真的太難！眷村是指自1949年起至1960年代，來自中國大陸各省的中華民國國軍及其眷屬，因第二次國共內戰失利而隨中華民國政府遷徙至台灣後，政府機關為其興建或者配置的村落。它的代表色是孔雀藍，很難想像在市民大道的巷弄裡，還能看到這樣一間餐廳由外到裡充滿了濃濃眷村味，走的是五年級生的復古懷舊風，除了裝潢，這兒的「音樂」也同樣走懷舊路線，村子口這種非刻意營造出來的眷村味更真實親切用老滷汁滷的入味，最推薦豬耳朵、蘿蔔和黑豆乾，魯蛋也還可以那蘿蔔，在滷汁中煮熟浸泡，鮮甜的蘿蔔，深深的吸收了醬汁中的精華，凝聚了各種香料的飽滿在品味滷味之餘，記得要去門口先舀湯和飲料喔，當天喝到的飲料是退火的青草茶牛肉湯餃  NT.80 (8粒)據熟門熟路的朋友分享，是無法指定水餃是韭菜或是高麗菜口味，由店家隨機安排當天吃到韭菜和高麗菜個別心得是，韭菜好吃太多了！！！紅燒牛肉麵  NT.90牛肉湯不算厚實，是出粗飽的路線炸醬麵  NT.60醬料都會沉在鍋底，上頭浮起一層的油，看上去就像把醬丟在油裏頭炸一樣，所以才會用「炸」作為動詞，稱為「炸醬」這裏的肉末不太算肉末，蠻常可以吃到完整的肉塊麻醬麵 NT.50濃濃的麻醬麵表現不俗，豆芽菜也給的十分大方整體而言，我推薦順序為水餃 > 乾麵類> 牛肉麵系列，CP值都算高，能在濃濃的眷村菜裡找尋溫暖，再回到公司面對人世間的冷酷，也是算在一日間嘗盡人情冷暖吧…查看更多

朋友們知道我來台灣又沒有吃過眷村菜， 就特別為我訂了村子口。因為地方不熟就坐小黃直接到達門口。 下車的時候就被他那濃濃老兵的門面裝潢所吸引，很特別也懷舊。一進去地方沒有很大。門口旁置有一個大櫃放著滿滿的涼菜，很是吸引。因為我們有八個人就可多點些菜色來試試。 首先來的就是在涼菜櫃選的滷水菜餚。 在香港極少吃到鹵水豬尾， 很是好吃!我們另外叫了煮豬手,口感滑嫩。鹵白菜很入味，正!拌麵味道濃而不膩，非常美味! 我是不吃魚的 但見那沙鍋魚頭煲 賣相良好就吃了一些。大概是煮得好吧！一點腥味也沒有！蝦有一點微辣， 但煮得很好， 可以連殼吃掉，很惹味!彈牙!其他兩碟蔬菜炒作方法不同但同樣美味!村子口真是名不虛傳, 下次來台北都應該要再試一下他其他款式的涼菜, 有點期待呢！…查看更多