川渝小吃坊

愛吃辣的口袋名單一定有這間川渝小吃坊，不管是小吃或是熱炒川菜這裡都有，老闆是正宗四川人所以味道絕對正宗，主打重慶四川料理，重慶酸辣粉、麻辣涼粉、醋溜土豆絲、口水雞等都是店內人氣必點，對於無辣不歡的人來說這裡絕對是天堂。環境非常復古懷舊，用餐時段都是座滿人，店內位置不多，會和其他人併桌，略顯擁擠些。菜單分為小吃與熱炒，熱炒下午時段不提供。飲料是自助式，提供冰紅茶與冰綠茶店內供應銀耳甜湯，不過可能我們是下午一點半後來，撈起來只剩糖水。醬料區，覺得不夠辣還可以自行添加辣度可以選擇不辣、微辣、小辣、中辣、大辣等選項，試了小辣我覺得還好，下次來我會選中辣起跳。蓮藕 $40口感爽脆帶點辣度很開胃。醋溜土豆絲 $40口感酸爽帶點微辣，也是極開胃小菜。重慶麻辣小麵 $80看起來紅通通就很過癮，麻辣湯頭加細麵淋上些肉燥。選了小辣口味吃起來微微的麻辣感，吃起來比較一般沒有太特別的感受。麻辣鴨血豆腐麵 $145這碗是最後加點，選了中辣口味，滿多塊豆腐、鴨血份量十足看起來就很過癮。麵條吸附麻辣湯汁，吃起來相當過癮，湯頭辣度也很對我胃口。重慶手工酸辣粉 $100店內招牌，紅薯粉超Q彈咕溜，內還有酸豆、蔥花、花生、肉末等提味，湯頭喝起來小酸小辣，重口味絕對要點中辣以上。川北涼粉$ 70吃這道就想起老四川麻辣鍋一去就會上的開胃菜，非常軟Q爽滑，很開胃。口水雞 $155人氣必點，使用去骨雞腿肉，吃起來肉質軟嫩帶點酸帶點辣，配上清脆黃瓜絲，超級涮嘴，很推必點。 …查看更多

夏天完全不會想來吃，因為肯定會汗流滿面，到了冬天這種麻麻辣辣的食物就很好，雖然營業時間前就已開店，但屬於準備中不能進入，過了半小時左右很快就客滿，當前依舊很具熱度的川味小吃店，店員講話有一股腔調在。點的餐全都選小辣，這裡的小辣真符合我心裡所想，再辣些我應該很快會舉旗投降，吃不出滋味來了，重慶手工酸辣粉非常Ｑ彈，吸附湯頭的酸勁微麻，安逸~紅油抄手個人印象一般，皮、餡、醬皆是，倒沒太多好提。櫃內小菜要了兩碟，喜歡雞腳筋多多，涼又脆，鹹~麻~甜~滋味依序，土豆絲就偏淡了，不太夠味，純吃鬆脆度。菜單上的一些川菜並不算價低，在回鍋肉和炒臘肉之間徘迴了一陣子，當天就是特想吃這種炒肉，最後選了筍干炒臘肉，臘肉很香(就是有那種"臘"的氣味)，不會單只鹹或甜而已，非常順口，不過吃這盤真的是尋找筍尖大作戰，漬過的筍但不太酸溜，與臘肉好搭且好吃，別以為這樣一盤看似很多，兩個人share就可，即使一人也能嗑完的，只不過會吃到鼻水直流。會想吃菜單沒有的預訂菜(牆上貼的)，但得要人多才好點吧，有免費供應的紅茶(頗甜)、綠茶(無糖)以及銀耳湯(偏淡)真覺不錯，對吃辣能力一般般的我來說實在太需要了~ …查看更多

愛吃辣是這幾年養成的習慣，自從去了趟成都後，更是無辣不歡，聽到哪兒有好吃的川菜時就想馬上去嚐嚐。最近在FB上看到了這家很夯的『川渝小吃坊』，聽說還是重慶姑娘開的，於是兩人帶著期待上門。  早有耳聞店家生意很好，中午用餐時間總是大排長龍，於是出門前特地去電詢問幾點不用排隊？店家告知2點，於是我們準時2點出現在店內，真的不用排隊，但生意確實還是很好，只是店內不大，環境實在有點小欠佳。   小菜櫃裡的小菜看起來挺可口的。   『川渝小吃坊』很有意思，分成快炒和麵區，快炒只到下午3點，麵區則沒有休息，菜單也是分開的。   飲料、醬料、餐具自取。   豆干還蠻好吃的，乾香微辣。   小黃瓜清爽可口。   木耳味道還行，偏清淡的那種。三種小菜的表現其實都算中規中矩，感覺有特地把鹹味、辣味都做很淡，跟川菜中的小菜不太一樣。   口水雞的醬汁調得不錯，香氣有、辣味也可以，算是不錯吃的口水雞。   重慶麻辣小麵 這裡的菜辣度都可以選擇，這碗麵我們選了小辣，因為在網路上看到有人寫說微辣就非常辣，我們點餐時問了服務員，她也說小辣就是一般的中辣，結果發現認知上有差異，小辣真的沒有很辣，而且也不麻，雖然口味上還可以，但跟想像中的重慶小麵有些差距。    酸豆角肉末麵 這個麵曾在澳門吃過一次，非常喜歡，但這裡跟澳門的截然不同，這碗選了微辣，結果是真的不辣。   青花椒麻辣水煮魚   完全沒看到青花椒，且一點都沒有麻味，辣味也因為誤選了微辣而不明顯，重點是魚刺實在太多了，且是短刺，因此吃起來很不方便。   酸辣土豆絲 這個還不錯，酸味很明顯，也有辣，還蠻好吃的。   回鍋肉 很油很肥的回鍋肉，吃的amy心驚膽跳的，味道則很普通。     這天吃完『川渝小吃坊』後坦白說有點小失望，感覺味道都為了符合台灣人能接受的口味而調整過了，雖說店家為了生意這樣做也無可厚非，只是對於真正愛吃川菜的人而言，就是少了那麼點道地的感覺，於是吃完後特別想念川耗仔食府了。    …查看更多