台北最好吃的酒吧沒有之一》復古歐風與中式懷舊氛圍,每個角落都好拍!超chill創意調酒陪你過夜.双喜 Cié Cié Taipei 喜喜吧
2020-09-01

走在繁華的信義商圈,最為人矚目的NEO19各式美食應有盡有,然而這家特色酒吧躲藏在鮮為人知的三樓裡,卻是夜晚最不容錯過的低調存在。不僅酒單精細豐腴,各式創意調酒水煙雪茄陪你品味夜色,更棒的是免排免等就能吃到超人氣美食──韓老二牛肉麵雞湯,真的是台北最好吃的酒吧沒有之一啊!




▲推開懷舊低調的大門,就能看見形色酒瓶與酒器的吧檯,在熱門時段中,吧檯的位置可遇不可求呢




▲陳設懷舊復古略帶歐式古典,不僅映入眼簾的備感舒暢,寬裕的座位配置也是酒吧的一大亮點,即便整群好友一起狂歡,也能保有寬敞舒心的小空間


▲別於一般酒吧的暗沉配色,沉靜而優雅的木質調,搭上慵懶而晶亮的復古燈具與歐洲經典沙發,一個人坐在這也不顯寂寞,來杯酒靜心沉澱也很療癒


▲在這超適合開PARTY的大包廂裡,空間舒適不易受外面干擾,還有信義區的雍容夜景陪伴,非常CHILLIN



無論是
客製化特調、酒單上時髦兼具創意調酒,這裡的豐富超乎你所想像!喜愛經典調酒不過時老派飲者,也一定要來試試啊!馬上就來介紹酒單上的幾款夢幻呈現,以水果為主軸,添入茶與花香,細細點綴你心中的夜


▲澄淨清爽的〈楊麗花〉以大吉嶺紅茶為基底,調和兩種蘭姆酒,搭佐自製桂花糖與楊桃,風格明亮濃麗



層次豐腴楊麗花,入口滑順略帶苦韻、逐漸回甘,鮮明的白蘭姆酒與五香蘭姆在舌尖緩緩綻放,豐盈的楊桃果香交揉桂花糖荔汁酒香氣韻致紛呈,茶、酒彼此平衡而協調的風味芬芳,令人沉醉。


▲以奇異果酒為主軸的〈奇異恩典〉搭配琴酒、水蜜桃酒為基底,佐入新鮮覆盆莓果泥、鳳梨果汁


層層疊疊的獨特酒韻漾著繽紛果香,緩緩啜飲風味撩人入心,琴的柑橘果香水蜜桃恬淡香氣迂曲流溢,新鮮覆盆莓果泥鳳梨果汁餘韻清酸、回甘柔順,味譜纖細而酒韻隱晦,男孩立馬筆記,女孩們一定都會喜歡的這款調酒。


▲光看名字就覺得輕盈超chill的〈擠壓紫蘇〉將梅酒與柚子酒融為基底,添入新鮮葡萄汁與紫蘇的汁液,迷人柔和的外貌與清雅淡麗的微酸滋味,充滿日式風情


▲停佇一朵美麗小花的〈晚安〉將濃烈的伏特加添入溫和的白酒為基調主題,輔以風味特殊而少見的蜜李酒與接骨木花汁液,浮上一層瑩潔蛋白霜,讓人迫不及待想品嚐風味



入口滑順濃密的口感讓人心曠神怡,微漾蜜李酒的甘芳與白酒,酒韻在舌尖丰姿綻放。緊密尾韻的是接骨木花糖漿的甜美與芬芳,鼻息中一抹葡萄柚的鮮甘清酸,層次豐腴、飽滿讓人印象深刻。



窩在復古舒適風格雅痞的喜喜吧裡,有各式新鮮水果入酒的創意調酒值得品味,當然還有最好吃的各式熱食啊!墊墊胃喝更多、更舒暢,包含超人氣的必點韓老二牛肉麵.雞湯系列,還有週末假日才能吃到的喜喜食單系列也不能放過啊!


▲為方便聚會分食的〈鹽烤肋眼頂級牛肉〉上桌前已貼心的分切成適口的小立方體,望著呈現淡雅粉紅色的肋眼切面,不自覺的吞了好幾口口水



這道週末假日才能吃到的喜喜食單系列──鹽烤肋眼頂級牛肉,特別選用美國Prime等級的肋眼,厚度約莫2公分左右,煎烤至7分熟左右,再灑上私廚獨家配方的調味香料,襯得牛肉咀嚼時鮮香多汁腴潤,不僅美味也非常開酒胃呢。


▲下層鋪滿鮮蝦餅的〈喜喜酥炸中卷〉選用澎湖的中卷,裏上特製配方的麵衣在油鑊中炸得酥香脆爽,也是週末假日才供應的喜喜食單系列唷



中卷控一定要吃爆!外衣纖薄脆爽,中卷柔韌彈牙,不沾醬已風靡眾人味蕾。再搭上店內自製配方的海鮮塔塔醬,柔滑脆香、甘美腴彈的滋味,讓人產生自己在美式餐廳裡用餐的甜蜜錯覺,無比熟悉又驚奇連連,非常推薦


▲這碗〈紅燒半筋半肉麵〉是NEO19的排隊美食《牛肉麵.雞湯》現點直送款!能在酒吧裡,品嚐一碗現做牛肉麵,心中的濃暖滋味是獨一無二的體會呢!



慢工耗時的牛肉湯底,以牛大骨老母雞雞腳與牛的內臟文火細熬一天一夜,才能將湯底蘊得如此膿香不膩入口清甘。對於牛肉也毫不馬虎,不僅採用美國牛PRIME等級的牛腱心牛肋條牛頰,更是精細燉煮得綿軟柔嫩、入口即化,將細麵與湯液交纏入口,彈性有緻的麵體飽覆湯汁,曼妙滋味值得細品慢味



這道韓老二現點直送的辣雞佐起士,要把裏滿韓式辣雞醬的炸雞覆滿底下的馬扎瑞拉水牛起士交織入口,台灣本地去皮去骨雞腿肉多汁與鮮嫩與起士的濃醇乳香精細交疊,辣雞醬的酸甜滋味,彼此鋪陳,搭佐清雅擠壓紫蘇,悠揚的滋味,讓人縱情難忘



別有洞天的双喜 Cié Cié Taipei 喜喜吧就沉穩的躲在NEO19的三樓裡,由外而內看來不食人間煙火,走進低調的大門才明白仙境在人間的意義。無論是三三兩兩的聊天小酌、成群結黨的群聚狂歡,或是邊緣人的獨自品味夜生活,這裡!滿足每個人對夜的期待與想像。


**未成年請勿飲酒
**喝酒不開車,開車不喝酒
**飲酒勿過量

【餐廳資訊】

🍴双喜 Cié Cié Taipei 喜喜吧

☖ 台北市信義區松壽路22號3樓

☎ 02-2722-2229

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