【NEWS】新宿必吃Sarabeth's台灣首店開幕 「早餐女王」進駐SOGO敦化館
2016-05-30

在紐約擁有「早餐女王」的Sarabeth's,是台灣人赴日本旅遊必吃的餐廳之一,新宿車站附近的店面常常可以見到大排長龍,許多人為了鮮嫩可口的班尼迪克蛋、以及軟綿香滑的鬆餅深深著迷!如今不用遠赴日本,Sarabeth's台灣首店進駐台北SOGO敦化館,讓許多粉絲大感興奮,直呼沒想到「世界第一名早餐」在台灣就能吃到了!

 


創辦人Sarabeth Levine把媽媽對子女的心意投注到每一道料理中,讓人感受到溫暖的歸屬感,因此不管是紐約店還是東京店,早中晚各時段都有人慕名前往品嚐。此次台灣首店開幕,Sarabeth也特別親臨,親切地介紹每樣餐點。位於SOGO敦化館B1的店面充滿溫暖色調,木紋裝潢與布質座椅讓人一坐下來就感受到自在與舒適。

 


招牌的「經典班尼迪克蛋」一上桌,飽滿的2顆半生熟水波蛋晃啊晃的,令人垂涎三尺!堅挺的蛋面一切開後,滾滾蛋液傾瀉而出,讓人不流口水也難。蛋液順流而下,沾裹英式馬芬與火腿一起享用,馬芬在班尼迪克蛋的滋潤下,變得相當可口滑順,鬆軟的組織更是吸附滿滿蛋黃,一口吃下滿足又幸福!

 

而Sarabeth's的甜早午餐也是經典,已在全球銷售千份以上的「法式土司」採用日本進口麵粉製作,與東京店口感一致,表面塗抹蛋液烘烤至焦香,光聞味道就讓人受不了!再沾上隨附的楓糖、鮮奶油一起享用,綿密香甜的滋味充滿口中,搭配土司外層濃郁四溢的蛋香,簡直勾動許多人的少女心!

 

以製做果醬起家的Sarabeth's,手工果醬也相當美味,還曾在美國食品展獲得傑出經典產品獎,建議可沾著法式土司或煎餅一起食用,香濃的果香融入鬆軟餅皮當中,絕對是令人難忘的幸福滋味。

 

自5/31開幕起,為體貼排隊等候的饕客們,Sarabeth's還準備了序號QR CODE提供查詢,一掃描便可知道進場到幾號,不用辛苦等待;到號前10分鐘也會發出提醒,讓你不會錯過苦等的經典美味。

《Sarabeth's》店家資訊

■ 電話:(02) 2752-6998

■ 地址:台北市敦化南路一段246號B1

■營業時間:09:00~21:30

 

◎本篇介紹餐廳回顧:

 
◎ OpenRice編輯部 推薦文章:

 

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