【新北板橋】狂嗑爐烤和牛、壽喜燒最低千元有找！砸重本選用美國知名極黑牛新板超美景觀buffet「50樓Café」祭和牛吃到飽

大開食慾的春季就是需要來場放縱舌尖又能兼具省荷包的大餐！景觀絕美的位於新板特區擁有最高自助餐廳稱號的「50樓Café」，從4月起連續兩個月，砸重本祭出CP值爆表的「豪享吃和牛」主題美食，讓饕客在清明連假、母親節都能來場大口享肉又能抗漲的饗宴！50樓Café特選柔嫩多汁的美國極黑和牛，爐烤和牛、和牛壽喜燒、和牛握壽司、現沖和牛肉湯以及和牛滷肉飯等，無限供應吃到飽，最划算的是平日午餐還只要千元有找，搭配使用遠銀卡還享天天8折。

科班出身、經驗老到的50樓Cafe主廚楊能沛，此次不惜成本以美國和牛五吃打造「豪享吃和牛」，還特別選用最知名品牌蛇河農場的極黑牛，這是日本和牛與美國頂級安格斯黑牛的混種，穀飼時間長達550天，是一般美牛的四倍，強調絕不使用生長激素和荷爾蒙，孕育出結合了日本和牛的油潤香甜以及美牛強勁濃醇肉味的優異品質！主廚將近9公斤的大塊和牛肉，先用混合了黑椒、芥末與新鮮百里香、迷迭香的醃料醃漬一天，再入烤爐，掌握七分熟度出爐，牛肉切開後，切面紅潤、肉汁橫流，搭配經典的蘑菇醬或紅酒獵人醬汁入口，吃來超級過癮！

大口吃牛肉，怎能少了壽喜燒的享受，阿沛主廚師法日本家庭主婦的黃金比例，先用清酒、味醂、醬油加糖調和，再泡入柴魚片增加香氣，然後以此醬汁涮出美國極黑和牛肉片的完美熟度，連同用壽喜燒醬煮製的各種時蔬，提供食客甘甜馥郁、好吃到吞舌的絕佳口感！

除此之外，台南必吃美食的牛肉湯也升級登場，有別於一般的牛骨高湯，他還加了賦味而不搶味的肉桂、甘草、八角中式香料，小火精燉12小時，以此湯現沖和牛肉片，軟香腴嫩，沾點主廚自製偏甜的蒜蓉醬油膏，鹹甜交融，美不勝收！搭配一碗和牛滷肉飯或是和牛肉臊燒餅，又是滿口生香，欲罷不能！

飽餐後，絕對仍無法抗拒甜點區的極度誘惑，香蕉巧克力塔、紅茶凍奶酪、紅茶焦糖泡芙、巧克力櫻桃蛋糕、可麗露、莓果提拉米蘇、波士頓蛋糕、法式布丁、現壓鬆餅等，非嚐不可，最後再用魅力領先的哈根達斯和新北唯一供應的EliubiS瑞士頂級霜淇淋，為大餐譜寫飽足的回憶！

超高CP值的50樓Cafe平日午餐899元、晚餐999元；假日午餐999元、晚餐1,099元。此外，搭上全民普發現金六千元的熱潮，自4月6日至5月31日期間，也可享「花六千賺三千」活動，單筆消費達六千元，即可獲贈三張千元抵用券，可於6月至9月每次消費滿3,000元抵用一張。

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