【台北信義】手刷醬汁打造少見爽脆韓式炸雞！紐時譽「最美味炸雞」插旗信義區「本村」開幕首五日送免費炸雞

被《紐約時報》譽為「紐約最好吃炸雞的」的「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」，以其獨特的雙重炸製工藝著稱，讓愛吃韓式炸雞裹覆著香濃炸雞的炸物控，也能不犧牲爽脆的炸雞口感。就在聖誕前夕，「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」將於12月15日正式進駐微風南山，也祭出開幕首五日，凡消費雙人套餐與四人套餐，即分別贈送小份和中份「綜合炸雞兌換券」。此外，「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」更於歲末年終，推出聖誕期間限定套餐「聖誕歡聚四人套餐」以及聖誕限定「紅配綠」活動，可以用超優惠的價格199元加購招牌餐點，讓粉絲聚餐也不重傷荷包。

餐廳設計注重現代感與傳統韓國元素的結合，營造出既時尚且溫馨的用餐環境，搭配獨特的菜單選擇。 (圖/ 本村炸雞)

本村炸雞於2002年在韓國釜山誕生。 (圖/ 本村炸雞)

要韓料店才吃得到「海苔冬粉捲」，外酥內軟，搭配經典韓式甜辣醬，讓人感受炸物的各方面美好

繼今年年中分別在台北車站及重慶南路開設台灣首二店後，「本村韓式炸雞 Bonchon Chicken」在展第三店，就選擇餐飲一級戰區─信義區，帶著旗下招牌「本村炸雞」以獨特的雙重炸製工藝著稱，使炸雞外皮酥脆，讓炸物控更加深度愛上韓式炸雞的獨特美味。這次全新打造的本村微風南山店的設計風格延續品牌的潮流風，以韓國文化的精緻充分結合美國街頭的活力與熱情，加上保有特色韓國「雞啤文化」，勢必將成為信義區的潮流聚餐夯點。

招牌「本村炸雞」的雞翅與大部分市面販售的炸雞翅不同，只採用中節翅。在依照喜好搭上「秘製香辣醬」等

招牌「本村炸雞」無骨雞搭上招牌蒜香醬

韓式炸雞的外皮不一定要濕軟的！「本村炸雞」的招牌「本村炸雞」最大的特色，便是以獨特的雙重炸製工藝打造獨家美味，搭配「手工刷醬」的上醬工法，使炸雞外皮酥脆，雞肉保持多汁嫩滑，還能均勻且細膩地嚐到獨家醬料所傳遞的風味與口感。「本村炸雞」更是不畏費工，讓饕客擁有有「綜合」、「雞翅」、「雞腿」、「無骨腿肉」及「雞柳」的部位選擇，搭上招牌蒜醬、秘製香辣、經典洋釀三種口味，醬料皆由韓國直送，讓饕客每口吃進去都能感受到正宗韓式美味。

韓國最流行的「年糕香腸串」將韓國年糕跟香腸串在一起，年糕的焦脆嚼勁、香腸紮實口感，交疊出「軟硬兼施」的層次感，讓人忍不住只想一口接一口。

「炸雞漢堡」

韓式經典料理與創意小食也是到「本村炸雞」不可以錯過的必嘗正宗韓味，包括「炸韓式魚板」，以外酥內嫩的獨特口感和濃郁的香味，酥脆外皮搭配柔嫩的內裡；韓料店才會有的「韓式五花肉」，以五花肉搭配秘製的沾醬及新鮮蔥絲、蒜片，風味獨特，包著生菜、芝麻葉一同享用，感受層層滋味在嘴中綻放；炸雞控不能錯過的「炸雞漢堡」把韓式炸雞融入至美式漢堡中，柔軟蓬鬆的麵包夾上香脆雞腿排，搭配經典醬汁及新鮮生菜，在紐約享譽盛名；「辣炒年糕」則是一定要試試以辣椒及奶油完美融合成的「粉紅醬」口味

「韓式五花肉」

「冰淇淋可頌鬆餅」黑糖肉桂口味

此外，為慶耶誕節的到來，本村也推出超值限定套餐「耶誕歡聚四人套餐」一口氣可以吃到雞腿、雞翅、韓式五花肉、韓式海鮮煎餅、原味辣炒年糕、牛肉雜菜冬粉、豬肉辣豆腐鍋、炸韓式魚板以及飲料，絕對能讓聖誕聚餐充滿歡樂及滿腹感。更加碼於12月16日起至2025年1月5日期間，推出「耶誕驚喜紅綠配」活動，期間凡消費任一中份或大份炸雞，即可以優惠價 199元加購菜單上紅區與綠區餐點各一，超值優惠讓饕客一次可以輕鬆品嘗到招牌飲品、甜點等美問，充分感受「大口吃肉、大口喝酒」的耶誕氣氛。

女孩們趕快來點一排超美的「彩虹雲朵」，為餐桌抹上一道彩虹，以馬格利米酒搭上特調糖漿，打造紅、橙、黃、綠、藍、紫的漸層視覺盛宴，還能一口氣喝到蔓越莓、柑橘、芒果、奇異果、藍柑橘以及葡萄的口味。