【全台】鹽酥雞+雞湯桌邊爆炒香氣逼人！攜手人氣炸物名店「師園」打造最潮鍋吃法石研室推出限定「爆炒鹽酥雞石頭鍋」

面對又將到來的冷氣團，相信不少吃貨就是喜歡用吃火鍋來驅寒！創立七週年主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」，也在新的一年攜手台灣四十年必吃鹽酥雞人氣名店「師園」合作，將鹽酥雞加入爆炒石頭鍋及麻辣鍋中，不僅香氣逼人讓人胃口大開，更是創造出火鍋最潮吃法！石研室於即日起至3月31日期間，推出全新限定的蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」及辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」，選用新鮮上等師園鹽酥雞配搭秘製醬料，在特製的石頭鍋中爆炒，香味四溢的金黃色澤，令人口水直流；鹽酥雞吸附麻辣鮮香的麻辣鍋底，嚐起來非常過癮，更是讓人回味無窮。

🔺「爆炒鹽酥雞石頭鍋」售價368元
🔺「麻辣鍋尬鹽酥雞」售價408元

石研室全新推出的獨創口味蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」，採用師園招牌鹽酥雞放入鍋中爆炒，再沖入鮮甜高湯，肉質軟嫩多汁的鹽酥雞，經過爆炒後肉香加倍，湯頭更夠味，越吃越涮嘴，顛覆味覺的想像；另一款辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」，將師園鹽酥雞涮入使用多種中藥材熬煮的川香麻辣鍋，鹽酥雞吸附香麻帶勁的湯汁，香滑的鹽酥雞一咬就化開，舌尖上感受麻辣湯頭帶來的酥麻爽感，配搭滷得入味的嫩豆腐及鴨血，別有一番風味。

🔺「爆炒鹽酥雞石頭鍋」將蒜頭及洋蔥先放入石頭鍋中爆炒，再倒入師園鹽酥雞炒至金黃焦香，最後沖入以蔬果及大骨熬煮的經典原湯，鹽酥雞與洋蔥爆炒後，提升湯頭濃醇風味，濕潤軟嫩的鹽酥雞與酥炸口感截然不同，賦予鹽酥雞全新吃法。
🔺推薦將「爆炒鹽酥雞石頭鍋」的鹽酥雞撈起後，除嚐嚐看原味的美好滋味外，也可以沾上詩園胡椒粉，感受鹽酥雞的拆解吃法。

🔺擁有近40年歷史的師園鹹酥雞師園不僅也傳承多年的美味配方，近期也跟上潮流，特別推出「師園鹽酥雞冷凍包」，嚴選台灣優質雞肉，透過獨家中藥配方醃漬提升肉香，強調業界最薄裹粉技術，讓每口炸雞都能吃到超過95％的雞肉本體，並利用急速冷凍技術鎖住肉質美味，同時將師園胡椒鹽加入炸粉中，讓炸雞更為鹹香不膩口，在家就能輕鬆還原店面美味，還能創造不同創意吃法。