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2022-07-19
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還記得我們上次來這裡享用的台南最浮誇的地表最強衝浪手十人份套餐嗎?如果老闆還沒決定好尾牙、春酒的地點,那麼趕快建議老闆來這裡。今天要分享的是比地表最強衝浪手更浮誇的套餐,需要預約的「聖托里尼的紅色海灘」套餐 花花世界鍋物整體空間大概可以容納95-100人,相信足以應付台南很多公司的春酒、尾牙聚餐了。我們在文章底部也有放了店家的菜單可以讓大家參考 還是要來看看環境,花花世界的天花板是用船的造型來呈現,是闆闆心目中前往無人小島的那艘船。四周圍則是融合了南洋叢林風格,白天、夜晚,各有各的美麗,相當適合拍幾張美照 店家蠻貼心的設置專屬拍照區 醬料區,最特別的就是奇葩醬了,使用桔汁、薑汁跟醋等等特調出來的醬汁,酸香味豐富,搭配海鮮很對味 今天的十人份套餐到底有多豐富...所有的食材比一位正妹張開雙手還要多很多很多...真的是滿滿的吃到爽,感謝各位辛苦的老闆招待員工吃大餐了👌 今天的主角👉活體波士頓大戰龍 這隻大戰龍上桌時還活力十足的、嘴巴還會動呀動的。看到戰龍的兩隻大龍蝦鉗...讓我們想起了義大利名師Sit down please設計的龍蝦裝...不過這麼大隻
花花世界鍋物整體空間大概可以容納95-100人,相信足以應付台南很多公司的春酒、尾牙聚餐了。我們在文章底部也有放了店家的菜單可以讓大家參考
還是要來看看環境,花花世界的天花板是用船的造型來呈現,是闆闆心目中前往無人小島的那艘船。四周圍則是融合了南洋叢林風格,白天、夜晚,各有各的美麗,相當適合拍幾張美照
店家蠻貼心的設置專屬拍照區
醬料區,最特別的就是奇葩醬了,使用桔汁、薑汁跟醋等等特調出來的醬汁,酸香味豐富,搭配海鮮很對味
今天的十人份套餐到底有多豐富...所有的食材比一位正妹張開雙手還要多很多很多...真的是滿滿的吃到爽,感謝各位辛苦的老闆招待員工吃大餐了👌
今天的主角👉活體波士頓大戰龍
這隻大戰龍上桌時還活力十足的、嘴巴還會動呀動的。看到戰龍的兩隻大龍蝦鉗...讓我們想起了義大利名師Sit down please設計的龍蝦裝...不過這麼大隻應該是沒辦法掛在身上😂
有人想認識這位帥哥嗎?👉 點我看台南最萌吃貨
一整份的套餐裡面也有提供當季季節龍蝦5隻,煮熟後的龍蝦口感Q彈紮實、也蠻鮮甜的
超狂活體大戰龍應我們的要求,主廚來到桌面上現場處理,但是在處理的過程難免會有噴濺,如果有來點這份套餐的朋友,也可以請主廚在廚房內處理好再端出來喔
很抱歉,我先開吃了
這戰龍的肉質Q彈程度超級迷人,這個時候只有一句話能形容了:「此物只因天上來 人間難得幾回有❗️」吃過戰龍,未來對於龍蝦應該只會更挑惕
主角看完,來看看其他高檔食材吧
12P白蝦、大天使紅蝦排排站。經過精挑細選、頭好壯壯的大白蝦拿在手裡蠻沉的,肉質彈牙味道鮮美
日本生食等級干貝
這個干貝可不要下鍋後就忘了他唷,我們喜歡稍微加熱,吃起來不要冷冷的就好,軟嫩、保有水份,口感很迷人
活體南非鮑魚
鮑魚我們不常吃、活體鮑魚更是沒嚐過。人生的第一次就獻給花花世界鍋物了👌。每天新鮮直送,鮮味、口感沒話說,真的是很讚
滿滿的鮮蝦,雖然好像不能像吃到飽餐廳一樣無限量享用,但是這裡重視的是海鮮的質,品質好、也很有質感的火鍋店
中卷、海魚(鸚哥魚)、鮭魚(挪威大鮭)的拼盤。鸚哥魚在火鍋店應該算是少見,肉質細緻、帶一點Q感蠻不錯的
右邊是少見的角蝦,中間是帶殼廣島牡蠣。角蝦的部份殼比較硬一些,但是撥完殼後就可以享用到非常甜美的肉質,努力是有收穫的😂。帶殼牡蠣是比較會縮的食材,比較不建議烹煮太久,剛剛好熟就好
尺寸不小的蛤蜊,蛤蜊,一顆一顆排排站,看起來真欠吃。煮熟之後相當飽嘴,口感非常鮮美
帶殼帆立貝,貝肉的部分口感軟嫩、貝唇的部分則是比較脆一些,還帶有彈性。除了烤肉的時候是很好的食材,煮火鍋也是很讚的唷
「聖托里尼的紅色海灘」這份套餐裡面會有附贈十份菜盤,當然如果是比較喜歡吃肉肉或是海鮮的朋友,菜盤可以更換雪花牛、梅花豬、蝦盤、蛤蜊等等。這裡的菜盤很大一份,而且蠻健康的,沒有市售火鍋料很讚
A5日本黑毛和牛
我們最喜歡用麻辣鍋來涮肉了,油花分布均勻的和牛,輕涮個幾下,口感飽滿肉汁豐富,吃起來不乾柴,真的是會讓人一吃就愛上
西班牙伊比利黑毛雪豚
口感、肉質都蠻不錯的,一樣輕涮個幾秒就可以享受優質梅花豬肉帶來的滿足感
美國頂級霜降牛
霜降牛的油花很剛好,不會過多而感到膩。吃起來牛肉的香氣、口感也很足夠,涮個幾下8-9分熟度好美味
上次來享用過之後就讓我們愛上這裡的麵疙撘,這次當然要多點上一份來享用。丟到麻辣鍋裡面煮個幾分鐘直到麵疙瘩都浮在上頭都可以撈起來享用了,麵疙瘩吃起來口感超讚,有Q度、有嚼勁,麻麻辣辣很過癮
小蝦米跟超狂活體大戰龍來張合照
從店家提供的湯頭👉水炊昆布、新疆孜然、秘製麻辣、南洋咖哩等等選擇自己喜歡的來享用今天的海鮮大餐吧。我們選了最喜歡的麻辣,涮肉就靠這鍋了,還有昆布高湯,海鮮通通往這邊丟👌
二訪花花世界鍋物,依然是這麼的令人驚艷,看到餐點上桌,同行友人很一致的「哇」了好幾聲!!人生第一次挑戰這麼大隻的龍蝦,就獻給花花世界鍋物了,如果您還在尋找尾牙、春酒場所?來花花世界享受一場視覺味覺的饗宴吧
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