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2017-04-28
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前兩年港式餐廳成為新寵一口氣開了好多間今天跟老爺前往的是在台南中國城旁的鑫華冰室店內裝潢就像香港的茶餐廳一般固定的木頭櫃椅掛了一些匾額跟中式舞獅佈置牆面上就掛了不少菜色不過實際還是依點菜單為主像這次去就很多道都沒有了第一道是蘿蔓龍鬚捲外表是由炸過的麵線還是米粉(有點不確定)包裹著蝦仁用蘿蔓葉盛著擠上甜甜的美乃滋每一層的口感都不相同也沒有太重的油耗味我們都還蠻喜歡的蘿蔔糕往往就能看出店家的功力到哪煎的赤赤的表皮一口咬下軟綿的內層帶著臘味的香氣這一道也收買我們了老爺好像有點餓非得要點主食所以點了暗然銷魂公仔麵公仔麵就是在香港賣很好的泡麵-出前一丁有看周星馳的電影一定知道安然銷魂就是叉燒+荷包蛋啦~叉燒本身差強人意就是吃一頓飽的概念四川口水雞雞肉很嫩口水雞就是吃了會辣到一直流口水的意思 (小金魚瞎掰…)這道菜本身就會帶一點點辣可惜這道的辣醬不如大同路的小辣椒原盅猴頭津白燉湯就是猴頭菇燉娃娃菜湯很鮮甜猴頭菇也吸得滿滿的湯汁每咬一口就感受到爆漿的威力這道我們也喜歡最後就是要有一杯絲襪奶茶茶與奶撞擊下產生的冰涼柔順口感滿足啦~鑫華茶餐廳地址:台南市中西區中正路367號電話:06-2236528營業
前兩年港式餐廳成為新寵一口氣開了好多間
今天跟老爺前往的是在台南中國城旁的鑫華冰室
店內裝潢就像香港的茶餐廳一般固定的木頭櫃椅
掛了一些匾額跟中式舞獅佈置
牆面上就掛了不少菜色不過實際還是依點菜單為主
像這次去就很多道都沒有了
第一道是蘿蔓龍鬚捲外表是由炸過的麵線還是米粉(有點不確定)
包裹著蝦仁
用蘿蔓葉盛著
擠上甜甜的美乃滋
每一層的口感都不相同
也沒有太重的油耗味
我們都還蠻喜歡的
蘿蔔糕往往就能看出店家的功力到哪煎的赤赤的表皮
一口咬下軟綿的內層帶著臘味的香氣這一道也收買我們了
老爺好像有點餓非得要點主食
所以點了暗然銷魂公仔麵
公仔麵就是在香港賣很好的泡麵-出前一丁
有看周星馳的電影一定知道安然銷魂就是叉燒+荷包蛋啦~
叉燒本身差強人意
就是吃一頓飽的概念
四川口水雞雞肉很嫩
口水雞就是吃了會辣到一直流口水的意思 (小金魚瞎掰…)
這道菜本身就會帶一點點辣
可惜這道的辣醬不如大同路的小辣椒
原盅猴頭津白燉湯就是猴頭菇燉娃娃菜湯
很鮮甜
猴頭菇也吸得滿滿的湯汁每咬一口就感受到爆漿的威力
這道我們也喜歡
最後就是要有一杯絲襪奶茶茶與奶撞擊下產生的冰涼柔順口感
滿足啦~
鑫華茶餐廳地址:台南市中西區中正路367號
電話:06-2236528
營業時間:平日12:00~20:30、假日11:30~21:00(週二公休)
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