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2017-06-19
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跟姊妹淘的聚會總是沒有理由這天跟大學同學晚餐前約在台南赤崁樓附近這季節實在熱到不像樣我們2話不說買杯飲料先紅太陽在台南也算是老字號的飲料店了到現在也有19年的歷史了還紅到海外開分店呢~其中最有名的就是海尼根綠茶啦以為只是啤酒+綠茶不明瞭喝起來怎麼超級搭的還記得幾年前在某飲料上班時我們老闆還要我們試調看看拜託！人家可是加了7~8種果汁調出來的這種配方哪那麼容易試出來紅太陽的海尼根綠感受不到啤酒的苦味反而是釀造的麥香和一層層不同的果香堆疊出順口的絕佳風味有注意到最近的紅太陽有新產品-玫瑰系列小金魚個人是個奶茶控外加看到玫瑰二話不說就選他來喝囉~飲料到手後我還蠻喜歡這樣粉粉的漸層感紅太陽用的是伯爵紅茶搭配玫瑰糖漿跟鮮奶調製伯爵紅茶本身就是有加入佛手柑香氣調配的茶葉獨特的味道與玫瑰撞擊之後竟然意外的搭配另外一杯是玫瑰波霸鮮奶茶為了不搶了玫瑰奶茶的香氣則是用沒有添加黑糖色素手工白玉珍珠這也是為了可以滿足喜歡口感豐富的客人調製的另外紅太陽在珍珠的挑選上還蠻用心的每顆珍珠都是每日現做沒有添加防腐劑而且是手作的喔~所以每顆珍珠大小尺寸都有一點點不一樣除了草莓、芒果還有抹茶、芝麻、黑糖不同口味如果喜歡飲
跟姊妹淘的聚會總是沒有理由
這天跟大學同學晚餐前約在台南赤崁樓附近
這季節實在熱到不像樣
我們2話不說買杯飲料先
紅太陽在台南也算是老字號的飲料店了
到現在也有19年的歷史了
還紅到海外開分店呢~
其中最有名的就是海尼根綠茶啦
以為只是啤酒+綠茶
不明瞭喝起來怎麼超級搭的
還記得幾年前在某飲料上班時
我們老闆還要我們試調看看
拜託！人家可是加了7~8種果汁調出來的
這種配方哪那麼容易試出來
紅太陽的海尼根綠感受不到啤酒的苦味
反而是釀造的麥香
和一層層不同的果香
堆疊出順口的絕佳風味
有注意到最近的紅太陽有新產品-玫瑰系列
小金魚個人是個奶茶控
外加看到玫瑰二話不說就選他來喝囉~
飲料到手後
我還蠻喜歡這樣粉粉的漸層感
紅太陽用的是伯爵紅茶搭配玫瑰糖漿跟鮮奶調製
伯爵紅茶本身就是有加入佛手柑香氣調配的茶葉
獨特的味道與玫瑰撞擊之後竟然意外的搭配
另外一杯是玫瑰波霸鮮奶茶
為了不搶了玫瑰奶茶的香氣
則是用沒有添加黑糖色素手工白玉珍珠
這也是為了可以滿足喜歡口感豐富的客人調製的
另外紅太陽在珍珠的挑選上還蠻用心的
每顆珍珠都是每日現做沒有添加防腐劑
而且是手作的喔~
所以每顆珍珠大小尺寸都有一點點不一樣
除了草莓、芒果還有抹茶、芝麻、黑糖不同口味
如果喜歡飲料口感豐富的朋友可以點來試試看
有朋友很愛奶蓋茶
因為可以喝到滿嘴奶泡
(這是什麼理由~)
喝過紅太陽起司奶蓋烏龍茶
才慢慢明白
因為奶蓋太好喝了
用鮮奶油跟玫瑰海鹽和起司粉打發之後
這層奶泡超級綿密
鹹甜的味道讓這杯飲料不膩不澀
小金魚也愛喝
紅太陽特調
是愛草莓的朋友不能錯過的飲料
底層選用大湖草莓果醬
吃的到草莓果粒喔
上層則類似奶昔的口感
攪拌均勻喝下去超有幸福感的
站在櫃台前看著琳琅滿目的特調飲料真的會荒ㄟ
真的不知道該從哪裡點起
要做好每種飲料
基本茶底其實就不能選用太差的茶葉
不然一定會影響成品的
不過還蠻佩服店家可以想出這麼多獨特的飲料搭配方式
不只要想像
還要實踐
要找很多種食材調配
全台每年都有幾億的飲料商機
但是飲料店家也多到嚇死人
不準備一些別人沒有的獨特商品
又怎麼能紅這麼久呢~
天氣又變熱了
飲料商品這麼多
想好要喝哪一種了嗎?
那天下午我們一人一杯
在曬不到太陽的騎樓下
也消了不少暑氣
紅太陽國際茶飲連鎖事業
台南市中西區民族路二段160號
電話:06-2213356
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