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2016-07-05
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上次經過民族路時以為又發現新開店家~仔細一看這不是開很久的米糕店嗎?原來是從新裝潢了環境感覺不錯今天就來吃吃看囉~其實這是一家 老店了應該很多人都知道不過我還真沒去吃過只知道他是一間不是很起眼的米糕老店位在民族路二段基督教會正對面換了新招牌不過側邊大招牌不見了店面不大 要注意看店面也是走木質感路線左側是櫃台點餐及製作區哇~滿滿的滷肉及滷蛋好吸引人阿~右側牆面則是落成米糕的歷史介紹看看裡面環境環境不錯乾淨、舒適、明亮還有個人座位區還有電視，冷氣、電風扇平價美食、舒適環境(大大加分)菜單還是以以往的風格設計點完餐等待時間來看看周邊環境餐具區小碗是放在殺菌烘碗機裡(很衛生~)另一邊牆面也有餐具及調味料可取用店內也有廁所可以使用雖然店面不大不過該有的都有唷~(不錯)第一個上桌的是 四神綜合湯看起來有點像是薏仁甜湯之類的XD雖然一碗不大但料挺多的四神綜合湯裡面包括豬肚跟豬腸他們家的四神湯裡面是看不到熬煮的那些食材(例如 薏仁、蓮子之類的)不過湯頭夠味不像外面有些四神湯喝起來味道很淡豬肚跟豬腸也很軟Q 有嚼勁這碗四神湯雖然外面大熱天但在店裡面吃因為太順口太好喝還是會讓人一口接一口很快就喝完接下來嚐
上次經過民族路時以為又發現新開店家~
仔細一看
這不是開很久的米糕店嗎?
原來是從新裝潢了
環境感覺不錯
今天就來吃吃看囉~
其實這是一家 老店了
應該很多人都知道
不過我還真沒去吃過
只知道他是一間不是很起眼的米糕老店
位在民族路二段基督教會正對面
換了新招牌不過側邊大招牌不見了
店面不大 要注意看
店面也是走木質感路線
左側是櫃台點餐及製作區
哇~滿滿的滷肉及滷蛋好吸引人阿~
右側牆面則是落成米糕的歷史介紹看看裡面環境
環境不錯乾淨、舒適、明亮
還有個人座位區
還有電視，冷氣、電風扇平價美食、舒適環境(大大加分)
菜單還是以以往的風格設計點完餐等待時間來看看周邊環境
餐具區
小碗是放在殺菌烘碗機裡(很衛生~)
另一邊牆面也有餐具及調味料可取用
店內也有廁所可以使用
雖然店面不大不過該有的都有唷~(不錯)第一個上桌的是 四神綜合湯
看起來有點像是薏仁甜湯之類的XD雖然一碗不大
但料挺多的
四神綜合湯裡面包括豬肚跟豬腸
他們家的四神湯裡面是看不到熬煮的那些食材(例如 薏仁、蓮子之類的)不過湯頭夠味
不像外面有些四神湯喝起來味道很淡
豬肚跟豬腸也很軟Q 有嚼勁這碗四神湯
雖然外面大熱天
但在店裡面吃因為太順口太好喝
還是會讓人一口接一口很快就喝完
接下來嚐嚐 米糕
看起來頗豐富的有小黃瓜、一塊瘦肉、好幾塊肥肉、花生
瘦肉給的蠻大塊的(外面的米糕大概都肥瘦肉都是切小塊居多)
肥肉也是切得比外面的大塊肥肉真的滷的入口即化阿~~~
( 別人都會用入口即化來形容 想說是有沒有這麼誇張 但這肥肉真的很軟嫩好吃~~ )
小黃瓜很清爽淡淡的滋味剛剛好
不是醃得很重口味那種
而且超脆的
咬下去真的會 喀茲喀茲 的響脆聲音
記得將飯攪拌均勻臭臉妹就是沒有攪拌均勻
覺得滷汁淋得不均勻
結果多餘的滷汁都在下面阿~~
這家又可列入口袋名單啦~
衛生、舒適、平價、美味
落成米糕
價 位： 35-50元
電 話： 06 228 0874
營業時間： 週一-週日: 10:30 - 20:30
電子信箱： a8083cc@gamil.com
地 址： 台南市台南市中西區民族路二段241號
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